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  • 小吃黄砂糖油汤圆的做法

    3张图片 “ 小子十分想念奶奶的油汤圆,于是这次湖南回来的时候,就带了一些回来,今天是元宵吃他要吃什么,小子三个字“你知道”于是我就给他做了他最为喜欢的黄砂糖油汤圆。地方特色,喜欢的朋友人也可以参考一下哦。 ” 食材明细 油汤圆 1份 黄砂糖 适量
  • 小吃豆腐汤圆 亦豆腐圆子的做法

    1张图片 “ 没有糯米粉做芝麻馅儿汤圆,我就用豆腐做肉馅儿汤圆~老家的豆腐圆子技术和味道都杠杠嗒~[呲牙] ” 食材明细 老豆腐 750克 腿肉 250克 蒜苗 2棵 鸡汤 2000ml 盐 2匙 鸡精 1匙 生抽 1勺 枸杞 20个 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 高级 难度 豆腐
  • 小吃五香卤蛋的做法

    1张图片 “ 卤蛋在早餐店都是有卖,但不知道别人是放置了多少天的,所以想吃还是自己动手来操作放心一些,在做好的卤蛋剩下的卤水可以不用浪费继续做卤鸡爪一样美味 ” 食材明细 鸡蛋 9个 盐 适量 耗油(因家里老抽用完,就拿耗油来调色) 适量 生抽 适量 白
  • 小吃铜锣烧的做法

    4张图片 “ 铜锣烧 动画片里多啦A梦爱吃的 我觉得铜锣烧说简单点就是两块小煎饼夹豆沙馅哈 煎的时候火候掌握是关键 其实熟能生巧 第一个可能做不好 接下来的就完美啦 在表面画了机器猫的造型 发给同事问我画的是什么 他回答说是老鼠?瞬间就头疼了,难道是我
  • 小吃平底锅脆蛋卷的做法

    1张图片 食材明细 中筋面粉 110克 黄油 100克 鸡蛋 4个 白糖 80克 黑芝麻 15克 甜味 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 平底锅脆蛋卷的做法步骤 1.鸡蛋加糖打散 2.加入隔水加热后的液体黄油 3.面粉和黑芝麻加进去 4.搅拌成可流动的面糊,太稠了不可以,如
  • 小吃香脆花生米的做法

    4张图片 “ 佐酒小吃,餐前小菜、香脆花生米自己在家做,卫生、快速、酥脆。非常简单! ” 食材明细 花生米 200克 椒盐粉 少许 其它 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 香脆花生米的做法步骤 1.准备带皮的花生米200克。 2.炒制之前先用滤网过滤一下杂质。
  • 小吃【铜锣烧】:童年最爱的美味的做法

    5张图片 “ (用量仅供参考,制作前请先看Tips。以下的量大约能做直径6cm的铜锣烧5个半,就是11张饼) 这个版本的铜锣烧外皮,实在是让人爱到不行!完美的仿佛小小婴儿的皮肤一般,一点毛孔都没有!那个触感和质感,会让人忍不住贴上脸去,不停的摩挲呢~ 要
  • 小吃花生糖的做法

    1张图片 食材明细 花生仁 适量 芝麻 适量 白糖 适量 甜味 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 未知 难度 花生糖的做法步骤 1.熟花生剥去红衣 2.装进保鲜袋,敲成大颗粒即可 3.锅里既不放油也不放水,直接把白糖倒进去,用180度熬糖 4.这是熬十分钟的,隐约可见化了的
  • 小吃咖喱时蔬猪排的做法

    4张图片 “ 小子说想吃炸猪排了,咱当妈的备上材料就给家人做了一份炸猪排。虽说这油炸的食材很上火,但真是十分的香脆有味哦。我做这一份炸猪排的时候,我还调了一个简单的咖喱时蔬汁,淋在上面配上饭,哇,十分的有味哦。送上先朋友们喜欢也可以参考一下哦
  • 小吃没有马蹄的马蹄糕的做法

    1张图片 “ 休假日,有点无聊,于是想亲手弄一下,看成不成功!!?????? ” 食材明细 马蹄粉 500克 黄糖 500克 水 2500ml 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 没有马蹄的马蹄糕的做法步骤 1.1斤马蹄粉 2.用1斤水搅匀 3.1斤糖煮开 4.用一勺马蹄浆液倒入
  • 小吃木糠杯的做法

    1张图片 食材明细 淡奶油 200克 炼乳 30克 玛丽亚饼干 180克 糖 20克 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 木糠杯的做法步骤 1.将玛丽亚饼干碾碎,然后用搅拌机碾磨越细越好.过筛,备用. 2.将淡奶油倒入一个干净的盆中加入糖,打发至六分倒入炼乳打发
  • 小吃芒果糯米糍的做法

    1张图片 “ 每年过完年回来。我都有一段时间总是找不到做饭的感觉。其实今年初三就回来了,初四参加弟弟的婚礼,初五,初六我们兄弟姐妹聚在一起。然后就是各种瞎忙,一直拖到了现在。 ” 食材明细 糯米粉 100克 玉米淀粉 25克 糖 30克 色拉油 20克 水 135克
  • 小吃肠子铜锣烧的做法

    1张图片 食材明细 低筋面粉 200克 泡打粉 7克 鸡肉肠 3条 蜂蜜 12克 牛奶 140克 色拉油 40克 鸡蛋 4个 盐 3克 奶香 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 肠子铜锣烧的做法步骤 1.取个大号盆子打入4个鸡蛋、用打蛋器将鸡蛋搅拌均匀。 2.加入3克盐搅拌至盐溶化
  • 小吃铜锣烧的做法

    1张图片 食材明细 低粉 100克 鸡蛋 2个 细砂糖 30克 蜂蜜 10克 盐 1克 牛奶 30克 泡打粉 2克 食用油 10克 甜味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 铜锣烧的做法步骤 1.鸡蛋加细砂糖、牛奶、蜂蜜、盐、食用油搅拌均匀 2.低粉和泡打粉混合均匀筛入蛋液中 3.
  • 小吃[香兰世家]蔓越莓沙琪玛的做法

    1张图片 “ 每次做美食,好像都只说是为儿子制作;其实家里还有老人,儿子的爷爷奶奶,他们也是很喜欢我做的各种糕点。但是因为要供应儿子的早餐和下午茶(放学回家那一餐),所以很难专门为老人做点心。 今天这个沙琪玛就是专门为家里的老人准备的,经常看
  • 小吃抹茶花生牛轧糖的做法

    2张图片 “ 用棉花糖做牛轧糖,比较简便易行,还可以变换多种口味。 ” 食材明细 棉花糖 90克 烤熟的花生米 80克 奶粉 60克 无盐黄油 20克 抹茶粉 5克 甜味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 抹茶花生牛轧糖的做法步骤 1.准备材料,奶粉用的脱脂奶粉; 2.
  • 小吃香酥芝麻蛋卷的做法

    4张图片 “ 过年的时候,嘟嘟很想吃蛋卷,可是外面卖的蛋卷颜色上色太深,而且好厚,味道可以,但口感太差,真心不好吃,所以就想着自己在家做,于是就折腾出这么一款酥脆无比的芝麻蛋卷,轻薄酥脆,颜色柔和,口感很棒,大家都很喜欢,如果亲也喜欢这种小玩
  • 小吃香炸香蕉糖果的做法

    1张图片 食材明细 香蕉 适量 馄饨皮 适量 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香炸香蕉糖果的做法步骤 1.香蕉切小块。 2.取适量香蕉放入馄饨皮儿。 3.从上至下卷起来。 4.卷好。 5.两头捏紧,折一下成糖果形。 6.入锅中炸至金黄色出锅。 7.美丽的糖果
  • 小吃烤箱鸡肉串的做法

    2张图片 “ 昨天是我们家小果子生日,做了这个鸡肉串给她吃。自己做的干净,放心,味道也不错。小朋友们吃的好开心。 ” 食材明细 鸡腿 4只 料酒 一大匙 黑胡椒粉 适量 淀粉 一大匙 姜 适量 芝麻 适量 孜然粒 适量 生抽 2大匙 糖 1大匙 食用油 一大匙 大葱
  • 小吃陈皮茯苓芝麻汤圆的做法

    6张图片 “ 名字有点长,其实只是在芝麻茯苓汤圆的基础上再添加一点陈皮而已。三种东西,却只有芝麻是馅儿。陈皮茯苓均作皮用。 陈皮有健胃理气,消积导滞之用,却不是直接加入面团中,而是先煮水,再用煮出的陈皮水和面,煮汤圆的时候再将陈皮放入水中与汤
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