怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

3张图片食材明细大枣 100g 蜜枣 100g 糯米粉 150g 温水+糖桂花，适量+30g 冰糖 40g 麦芽糖 30g 糖桂花 15ml 玫瑰露酒 10ml 盐 1g 清水 100ml 甜味口味蒸工艺一小时耗时普通难度甜蜜双蒸的做法步骤 1.糯米粉加糖桂花30g和温水揉成团； 2.两种枣切

5张图片 “ 前两天和陕菜大师学习了红袍莲子的做法，据师傅说这道菜很多陕菜饭馆都已经不会做了。其实不是很难，食材也很家常，今年过年就做一种不一样的甜饭---红袍莲子。 ” 食材明细莲子 80克糯米 200克红枣 50克红糖 50克大油适量甜味口味蒸工

5张图片 “ 很喜欢做的酥皮点心的过程虽烦琐不复杂但是要做的好还是要多加练习的我做的也一般还是要继续努力的自己熬的豆沙不是很甜蜜用的是黄油省的熬猪油了口感的话还是很酥的新年推荐尝试的一款自留或者送人的点心 ” 食材明细中筋面粉 145克紫

1张图片 “ 香辣花生米，酥、香、辣是其特点。有空的时候做上一瓶，抓上一把，随取随吃，绝对是零食或下酒好菜。 ” 食材明细花生 250克干辣椒 6个花椒粒 1茶匙油盐 1勺白糖 1勺中辣口味炸工艺三刻钟耗时普通难度香辣花生米的做法步骤 1.主料

3张图片 “ 健康的小零食——烤香蕉片，用到熟透的香蕉，少许砂糖，低温烤制。口感香脆，让你吃的停不下口。 ” 食材明细熟透香蕉 3根粗粒砂糖适量甜味口味烤工艺数小时耗时简单难度自制健康零食——烤香蕉片的做法步骤 1.将香蕉斜刀切2mm的片；

4张图片 “ 孩子最喜欢吃南瓜丸子，现在的南瓜也超级甜面，蒸了好多，取了一部分做了这个南瓜丸子，外酥里嫩，32个赞 ” 食材明细南瓜 250g 糯米粉 90g 甜味口味炸工艺三刻钟耗时高级难度南瓜丸子的做法步骤 1.南瓜去皮蒸熟。 2.用小勺把蒸好的南瓜

3张图片 “ 自己动手做全奶麻花，奶味十足，同时是发面的，吃起来柔软，吃的健康又美味。 ” 食材明细面粉 200g 酵母 2g 糖 20g 牛奶 100g 盐 1g 油 12g 油（炸麻花用）适量奶香口味炸工艺数小时耗时高级难度奶香麻花的做法步骤 1.所有材料放入面

4张图片 “ 早上买菜看见水果摊上有这种个头圆圆的板栗销售，18元1斤。买回来煮熟当零食不错、不过板栗不能多吃、吃多了容易胀气、消化不良、一次吃两三个足够。 ” 食材明细板栗 500克盐 1汤匙清水 4碗其它口味煮工艺半小时耗时简单难度水煮咸

3张图片 “ 世界上的人几乎都吃过土豆。土豆也养活了地球上的一部分人类。土豆含有很高的热量，被称为第二面包、它含有很高的维生素C和胡萝卜素等等。论营养可以与媲美大米和面粉。这么好的食物要变化着方法，让宝宝们爱上吃土豆。从外形上吸引宝贝的喜爱。

3张图片 “ 女儿爱吃豆腐，煎过的豆腐尤其爱吃，这款豆腐加了蒜粉，吃起来特别甘香，淡淡的蒜香，加上胡椒粉的微辣，越吃越过瘾。 ” 食材明细北豆腐 1块黑橄榄 8个植物油 1小勺盐 1小勺蒜粉 1茶匙白胡椒粉少许竹签适量微辣口味煎工艺十分钟

1张图片 “ 把“微笑”土豆饼摆在鱼盘里，就像圆桌会议，所以我就起名叫“万国峰会”吧，高大上吧！ ” 食材明细土豆 300g 番茄酱适量面粉适量咸甜口味炸工艺半小时耗时普通难度万国峰会的做法步骤 1.土豆蒸熟去皮压成泥。 2.加入适量面粉，和

3张图片 “ 好看又营养的奶黄包，既可以做早点，又可以做下午茶点，美食与美味同在。 ” 食材明细澄粉 80克糯米粉 40克奶黄馅 10个甜味口味蒸工艺半小时耗时普通难度水晶奶黄包的做法步骤 1.将澄粉与糯米粉混合在一起，加开水，边加边搅拌，和成

1张图片食材明细草莓 6棵牛奶 480ml 鸡蛋 2个草莓酱 3茶匙甜味口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度草莓牛奶蛋白甜羹的做法步骤 1.牛奶，鸡蛋准备好。 2.新鲜的草莓和草莓酱。 3.把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来。 4.蛋清中加入一勺白砂糖。 5.牛奶放入锅

2张图片 “ 用蛋清做的棉花糖口感非常轻盈，入口即化，虽说是几年前非常流行，可每次看到都会有被萌化的感觉。 ” 食材明细蛋清 2个麦芽糖 80克细砂糖 50克柠檬汁 1/4勺红曲粉 1/4勺鱼胶粉 10克清水 100克玉米淀粉适量甜味口味其他工艺半小时

3张图片 “ 花生米的做法有很多种，炸、煮、炒都是很好吃的小零食，今天做的这个好花生糖豆有点像挂霜花生，只不过自己的手艺不佳，没有做出理想的效果，不过也不影响吃。 ” 食材明细花生米 250g 玉米淀粉适量白糖适量甜味口味技巧工艺半小时耗时

3张图片 “ 几年前，在原来公司的BOSS和我说，每周末都要带他们家俩宝贝到KFC去吃一顿。说他们超喜欢吃里面的鸡翅和薯条。我听完大吃一惊，一是这频率也末免太高了，二是当时他家小女儿也才三四岁左右。果真是小朋友都喜欢呀！我家娃还不到三岁，暂时还不

4张图片 “ 想做糯米糍很久了，无奈一直有事，一拖再拖。直到今天才有时间，于是便抓紧时间做了，用的馅料是新制作的红薯馅。 ” 食材明细糯米粉 100克玉米油 25克绵白糖 20克红薯馅适量牛奶 150克玉米淀粉 25克椰蓉适量甜味口味烘焙工艺半小

3张图片 “ 酥脆的外皮，香滑的内馅，经典的葡式蛋挞 ” 食材明细低筋面粉 200克糖 5克盐 1克黄油 25克水 100克黄油（裹入） 100克淡奶油 120克牛奶 80克糖 30克蛋黄 2个低粉 10克甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度葡式蛋挞的做法步骤

1张图片食材明细红豆 200克琼脂 20克椰子粉 170克白糖 30克甜味口味煮工艺数小时耗时简单难度椰汁红豆糕的做法步骤 1.琼脂提前用水浸泡； 2.红豆浸泡后再煮熟； 3.倒入清水，大火煮开； 4.放入琼脂，中火煮至融化； 5.加入椰子粉、白糖，搅匀

4张图片 “ 这个饼用到的食材都很健康且美味，做法上除了西餐常用的黄油外，还加了西式的沙拉酱，这两味料的加入，让这个饼更具风味了。 ” 食材明细紫薯泥 200G 腰果 40g 杏仁 40g 花生米 40g 黄油 20g 沙拉酱 15g 糖 10g 果味口味炒工艺十分钟耗时