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  • 小吃桂林米粉的做法

    3张图片 “ 去年暑假期间和家人在阳朔玩了几天,早餐连吃几天的桂林米粉,酒店里的自助早餐还有其它食品,鸡蛋、火腿肠、煎饺子、白粥、面条等。。。就觉得桂林米粉做的最好吃,酸辣开胃,丰盛的配料摆在那也随意添加。回来后模仿做了几次,总觉得少了点什么
  • 小吃黄金椰丝球的做法

    3张图片 “ 这款黄金椰丝球外形可爱,香酥可口,椰香浓郁,相当诱人。它的制作方法并不复杂,相信即使是烘焙新手完全也能搞定。这是一款很不错的休闲小点心,特别适合当下午茶哦。不管是大朋友,还是小朋友,见到如此可爱的椰丝球,恐怕都难以抗拒吧?心动的
  • 小吃烀地瓜的做法

    4张图片 “ 口感软糯 味道甜甜的地瓜。 ” 食材明细 地瓜 500克 清水 适量 原味 口味 焖 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 烀地瓜的做法步骤 1.把地瓜洗净。 2. 放入电压力锅。 3. 焖制15分钟。 4. 泄压后,打开锅盖。。 5. 装入盘中,去皮即可食用。 使用的厨具
  • 小吃自制豆腐脑的做法

    5张图片 “ 黄豆的营养价值极高,是优质的植物蛋白质。用其做出的豆腐脑滑爽细腻。只需记住个数字,保你做出成功的豆腐脑来——100克干豆,900克打豆浆用的清水,3克葡萄糖内酯。此方比例来自名厨,如果你喜欢豆腐脑,又想自己做,请好好保存噢!卤子随意,
  • 小吃咖喱萝卜汤圆的做法

    6张图片 “ 今天的”咖喱萝卜汤圆“了,既是重口味但却又无油无肉,一样会吃的饱饱的,“汤圆”是广东人冬至必备的食品,当然是带“圆满”之意了,冬季吃白萝卜能使人变瘦,再加上用了咖喱作为调味品,简单的不得了,这个组合是怕继续长胖的我喜欢的“圆满”
  • 小吃紫薯巧克力汤圆的做法

    1张图片 “ 甜品永远都是吃不厌的。 冬天来碗热腾腾的红糖姜汤圆胃也是暖暖的哦。 ” 食材明细 糯米粉 250克 紫薯 适量 德芙巧克力 1条 红糖片 1块 姜片 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 紫薯巧克力汤圆的做法步骤 1.紫薯入电饭锅里蒸熟 2.蒸
  • 小吃芝麻蜂蜜猪肉脯的做法

    1张图片 “ 猪肉脯是靖江的一大特产,是靖江人馈赠亲友的珍贵礼品,也是人们比较喜爱吃的零食之一。常看到各个超市及美食节的地方都有它的出现,香甜浓郁的让人欲罢不能,从它身边经过,脚步总是迟迟不愿意移开。 在烘烤的过程中肉铺会缩水一圈,这是属于正
  • 小吃红枣糯米磁的做法

    4张图片 食材明细 糯米 适量 红枣 适量 红糖 适量 面包糠 适量 桂圆肉 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红枣糯米磁的做法步骤 1.食材, 2.切碎, 3.糯米清洗, 4.糯米里放进红枣,桂圆,清水。 5.拌进红糖, 6.隔水蒸, 7.高压分30分钟, 8.蒸
  • 小吃南瓜糕的做法

    4张图片 食材明细 南瓜泥 适量 糯米粉 适量 白糖 适量 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 南瓜糕的做法步骤 1.蒸好的南瓜泥,放进白粮, 2.揉进熟糯米粉, 3.搓成圆, 4.放在模具上,模具上先抹上油防粘。 5.再取一个模具,挤压, 6.脱模。 7.即成。
  • 小吃蔬菜春卷~便当的做法

    2张图片 “ 今天是立春,家里都有吃春饼春卷的习惯,我这个蔬菜春卷算是把两者结合了吧,呵呵,想当容易好做,大家来做起 ” 食材明细 墨斗鱼 适量 韭菜 适量 胡萝卜 适量 黄豆芽 适量 猪肉 适量 尖椒 适量 春卷皮 适量 盐 适量 味精 适量 酱油 适量 黑胡椒
  • 小吃红薯小圆子的做法

    3张图片 食材明细 红薯 1个 糯米粉 80克 开水 45克 枸杞 适量 白糖 适量 甜味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 红薯小圆子的做法步骤 1.糯米粉加开水搅拌成絮状。 2.揉成光滑面团。 3.搓成小圆子。 4.红薯去皮切小块。 5.养生壶加入适量水,放入红薯煮二
  • 小吃坚果仁甜糍粑的做法

    4张图片 “ 糍粑用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。南方各族小吃,是中国南方一些地区流行的美食。 ” 食材明细 糍粑 2块 熟花生仁 50克 熟白芝麻 30克 玫瑰酱 2汤匙
  • 小吃山药糯米糕的做法

    2张图片 “ 很简单的制作方法,成品口感软糯可口。 ” 食材明细 山药 500克 糯米粉 160克 淀粉 100克 红绿丝 10克 糖 100克 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 山药糯米糕的做法步骤 1.把山药清洗干净后,刨去外皮。 2.如果山药刨皮后容易氧化变黑,
  • 小吃香菇猪肉馄饨的做法

    6张图片 “ 鲜香菇 和猪肉做馅包的小馄饨,再配上鲜美的紫菜虾皮做清汤,小宝宝吃的别提多美了。 ” 食材明细 猪肉 200g 香菇 150g 馄饨皮 适量 葱 15g 姜 5g 酱油 5ml 美极鲜 10ml 蚝油 5ml 五香粉 3g 花生油 30ml 紫菜 5g 虾皮 10g 香油 少许 咸鲜 口味 蒸
  • 小吃过年小甜食----花生糖的做法

    5张图片 食材明细 熟花生仁 100克 核桃仁 50克 白糖 100克 花生油 半勺 甜味 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 过年小甜食----花生糖的做法步骤 1.买来的熟花生去壳。 2.花生仁去除红皮,掰两半。大点的花生需稍微擀碎。 3.核桃仁微波炉高火三分钟叮熟再
  • 小吃芝麻花生牛轧糖-水饴版的做法

    4张图片 “ 连续做了两天的糖,这次做的都是用水饴为原材料的,以前发过棉花糖和麦芽糖版的,今天把水饴版的也分享给大家,快要过年了,估计做糖的亲们会比较多一些吧。三个版本的话,棉花糖是最简单的,也是没有什么技术的,麦芽糖和水饴做法就比较像,但是
  • 小吃巧克力甜甜圈的做法

    1张图片 “ 大爱甜甜圈,减肥神马的都边儿切吧,美味的甜甜圈裹上浓浓的巧克力酱,撒上诱人的糖果、椰丝,绝对是人间美味,甜品控的死穴。 色彩缤纷的甜甜圈绝对适合暖暖的冬日(看粗来了吧其实我四北方滴!),午后阳台,几个甜甜圈,一杯咖灰,慵懒的晒着
  • 小吃御味果卷的做法

    1张图片 “ 这道菜是晚清时,一代素斋大师为慈禧发明的菜品,能成为御膳,味道当然不会差,香脆的外皮,糯软香甜的馅,带着点果脯的微微小酸,配上香气逼人的糖桂花,滋味,不可言表啊,这款和香芋卷是不是很像呢,我觉得这其实是香芋卷的改良版呢,比之少了
  • 小吃水果的年味——“金玉满堂”的做法

    1张图片 “ 饭后的水果盘也有它不可或缺的一面,浓浓的年味里更是少不了它的身影,今天我们也上一款富贵的“金玉满堂”水果拼盘。 ” 食材明细 芒果 1/2个 紫葡萄或提子 6颗 荔枝或红毛丹 6颗 奇异果 3个 橙子 1个 原味 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难
  • 小吃小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法

    9张图片 “ 鸡的谐音是“吉”,所以在春节餐桌上,鸡肉也是大家喜爱的美食,今天做的饭饭用了鸡蛋,多少跟鸡搭上了点边,如果你还觉得不够,好吧,那就做成小鸡的样子吧,怎么样,满意了吗 :)? 最初想叫鸡宝宝便当,但没有装盒,叫便当好象不太合适,就换
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