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“鸡的谐音是“吉”，所以在春节餐桌上，鸡肉也是大家喜爱的美食，今天做的饭饭用了鸡蛋，多少跟鸡搭上了点边，如果你还觉得不够，好吧，那就做成小鸡的样子吧，怎么样，满意了吗 ：）？
最初想叫鸡宝宝便当，但没有装盒，叫便当好象不太合适，就换了一个名字。
这么萌这么可爱的小鸡，做好后送给你的宝贝，我想小孩子看了一定会很开心吧。”

食材明细

米饭 适量

西兰花 适量

胡萝卜 适量

海苔 适量

鸡蛋 适量

生抽 适量

芝麻油 适量

鸡精 适量

清淡口味

技巧工艺

一小时耗时

简单难度

小鸡快跑迎新春-----萌鸡宝宝饭的做法步骤

1.煮饭饭的过程中，来准备其他的食材吧，西兰花洗净后煮两分钟，水里加入少量盐和几滴油。



2.煮好的西兰花用凉水透一下，滤掉水份备用。



3.鸡蛋煮熟剥壳。



4.西兰花剁碎，放入一些盐和芝麻油拌匀。



5.饭饭煮熟啦。



6.饭里加入一些生抽、芝麻油和鸡精拌匀，平铺在盘子上。



7.再铺上碎的西兰花。



8.用胡萝卜切成小鸡的鸡冠和尖嘴，插在煮好的鸡蛋上，再用海苔剪成眼睛贴上，摆在盘子上就OK啦。



9.另外一种小鸡的造型，看图片应该就清楚啦。



10.另外一种小鸡的造型，看图片应该就清楚啦。

小窍门

1、将准备煮的生米用清水泡20分钟左右，可以再滴入几滴橄榄油，这样煮出来的饭饭特别香，还带有光泽。

使用的厨具：电饭煲、煮锅