小吃香菇猪肉馄饨的做法
时间:2016-10-05 16:04
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食材明细猪肉 200g 香菇 150g 馄饨皮 适量 葱 15g 姜 5g 酱油 5ml 美极鲜 10ml 蚝油 5ml 五香粉 3g 花生油 30ml 紫菜 5g 虾皮 10g 香油 少许 咸鲜口味 蒸工艺 一小时耗时 高级难度 香菇猪肉馄饨的做法步骤
1.猪肉剁成肉馅。
2.葱姜洗净切末。
3.和猪肉一起加上酱油、美极鲜、五香粉、蚝油和花生油顺着一个方向拌匀。
4.香菇洗净剁碎。
5.加入肉馅中拌匀。
6.用馄饨皮包成小馄饨。
7.入锅中煮熟。
8.在碗中放入紫菜、虾皮、盐和香油。
9.加入适量的馄饨和汤拌匀即可。
10.成品图。 小窍门绞馅时要顺着一个方向。 使用的厨具：煮锅 |
