首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

 4张图片

“孩子最喜欢吃南瓜丸子，现在的南瓜也超级甜面，蒸了好多，取了一部分做了这个南瓜丸子，外酥里嫩，32个赞”

食材明细

南瓜 250g

糯米粉 90g

甜味口味

炸工艺

三刻钟耗时

高级难度

南瓜丸子的做法步骤

1.南瓜去皮蒸熟。



2.用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。



3.放入糯米粉，糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好，我的南瓜比较干，用了约90g的糯米粉



4.揉成团。



5.再搓成比乒乓球小一点的圆球。



6.炒锅热油，5分热的时候放入南瓜丸，拨动。炸到浮起金黄即可

小窍门

糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好。
喜欢吃甜的可以加点糖，或者出锅后撒上点糖

使用的厨具：炒锅