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小吃椰汁红豆糕的做法

椰汁红豆糕的做法

 1张图片

食材明细

    红豆 200克

    琼脂 20克

    椰子粉 170克

    白糖 30克

    甜味口味

    工艺

    数小时耗时

    简单难度

椰汁红豆糕的做法步骤

    椰汁红豆糕的做法步骤:1

    1.琼脂提前用水浸泡;

    椰汁红豆糕的做法步骤:2

    2.红豆浸泡后再煮熟;

    椰汁红豆糕的做法步骤:3

    3.倒入清水,大火煮开;

    椰汁红豆糕的做法步骤:4

    4.放入琼脂,中火煮至融化;

    椰汁红豆糕的做法步骤:5

    5.加入椰子粉、白糖,搅匀;

    椰汁红豆糕的做法步骤:6

    6.倒入煮好的红豆,小火煮至浓稠;

    椰汁红豆糕的做法步骤:7

    7.放凉倒入盒子里,冷藏凝固;

    椰汁红豆糕的做法步骤:8

    8.取出,切成块即可。

使用的厨具:煮锅