小吃万国峰会的做法
时间:2016-10-05 14:51
1张图片
食材明细土豆 300g 番茄酱 适量 面粉 适量 咸甜口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 万国峰会的做法步骤
1.土豆蒸熟去皮压成泥。
2.加入适量面粉,和成面团。
3.把面赶平,不要太厚也不要太薄,太厚难炸熟透,太薄了容易糊。赶平后用瓶口扣出饼状。
4.用筷子钻出眼睛
5.用刀画嘴巴
6.半成品,美术功底可以的小伙伴可以画别的花样
7.下锅油炸。下锅前先在“脸”上轻抹些干面粉,以防油炸出花脸,抹完后再用筷子通一下眼睛,要不要油炸时会有面粉把眼睛堵上的。
8.炸得两面稍微发黄就起锅,然后摆盘。像不像在开会!故起名“万国峰会”
9.也可以摆成别的样式
10.有没有像开会的样子? 使用的厨具:不粘锅、炒锅 |