怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 茶叶鹌鹑蛋是普通的一种小吃，因其制作简单，方便，味道咸香，既可以做餐点，也是一种过嘴瘾的小零食，物美价廉！ ” 食材明细鹌鹑蛋 400克茶叶 1块八角 3个桂皮适量干辣椒 1支花椒适量五香口味煮工艺半小时耗时简单难度茶叶鹌

2张图片 “ 南方吃糯米年糕，北方吃黄面糕，每次都是去市场买回家煎着吃，今年试着自己做了一次，没想到和买的一样。 ” 食材明细大黄米面 330克糯米粉 50克油适量沸水 280克白糖适量甜味口味蒸工艺一小时耗时简单难度黄面糕的做法步骤 1.黄

1张图片 “ 清新的早晨，配上美味的早餐，好幸福啊！ ” 食材明细面粉 500克盐 4克泡打粉 11克牛奶 11克黄油 50克鸡蛋 1个水 275ml 未知口味炸工艺数小时耗时普通难度香酥美味—国宴油条的做法步骤 1.7、油温200度炸制。面团浮起后，用筷子

1张图片 “ 外面买的油炸食品安全堪忧，自己又喜欢吃。这二天莫名其妙的皮肤过敏，没法出门，闲着无聊就想备点零食放家里。 ” 食材明细面粉 300克鸡蛋 1个盐 1匙花椒粉 1勺黄油 20克食用油 500克黑芝麻 10克奶香口味炸工艺三刻钟耗时简单难

1张图片 “ 过生日，吃颗奢华的茶叶蛋吧 ” 食材明细鸡蛋 5个八角 4个草果 2个冰糖 2个桂皮 0.2条生抽 1匙老抽 1匙桂皮 0.2条未知口味煮工艺半小时耗时简单难度奢华的茶叶蛋的做法步骤 1.鸡蛋洗净，准备茶叶，我用的茉莉花茶，煮出来居然有

8张图片食材明细里脊肉或者瘦肉 1000克芝麻 1把海苔 1把八角适量葱姜蒜适量桂皮适量盐适量胡椒粉适量料酒适量咸鲜口味烘焙工艺一小时耗时普通难度芝麻海苔肉松的做法步骤 1.将里脊肉切成小块，放入锅中焯水； 2. 将焯过水的肉块放

5张图片 “ 春天是个好色的季节嘛，当然也要好色的菜肴来搭配~昨天路过一家小店，看到了个红色的盘子一下就爱上了，然后就巴巴的买了回来，后来才发现，似乎不大好搭配……搜了搜感觉黄色和红色还比较搭配，于是专门跑去买了个南瓜~ 拿什么搭配南瓜呢？当然

2张图片 “ 在美食俱乐部闲逛经常可以看到这样子的鸡蛋布丁，我就坐不住了，一定要自己动手试试，外面15块4个吧，自己做成本很低，一个鸡蛋加半包牛奶就可以做四、五个了，两块多钱吧！至于多出来的鸡蛋就用来烧菜了！ ” 食材明细鸡蛋液 2个细砂糖 25克

1张图片 “ 由于健康出了问题，最近在家小憩，遵从医嘱少吃甜食，记起之前做过的咸香酥条，近日牛刀小试，味道依然。 ” 食材明细普通面粉（A） 115克植物油（A） 15克麦芽糖（A） 25克水（A） 50克干酵母（A） 1.5克鸡蛋液适量玉米淀粉（B） 60克

1张图片 “ 出游第一次见到艾青就采了点回来，将艾青做成青团，外面买的太烂粘牙，自己做的青团比买的好吃很糯也有嚼劲 ” 食材明细糯米粉 200克大米粉 100克红豆沙 150克艾青 10克油适量水适量甜味口味其他工艺一小时耗时普通难度豆沙青团

3张图片 “ 又一款山药豆做成的小零食。口感又软又糯又甜，用来磨牙还不错。 ” 食材明细山药豆 200克白砂糖 50克水 50克白醋少许甜味口味其他工艺半小时耗时简单难度挂霜山药豆的做法步骤 1.山药豆洗净，隔水蒸十几分钟左右，蒸熟。 2.平底锅

1张图片 “ （百度）韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动；韭菜对于很多人来说，都是让人欢喜让人忧的食物。南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之夏季的最差，有“春食则香，夏

4张图片 “ 首乌芝麻糊里用到的首乌与芝麻都能补肝，益肾，养血，祛风，血虚头晕，腰膝软弱，头晕耳鸣等症状。还有黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老；首乌芝麻糊里还添加了有益的紫米，煮熟就会糊化，不用另加淀粉，首乌芝麻糊补而不燥，适合经常食用

6张图片 “ 都说清明要吃青团，没这印象。据说，青团是用艾蒿/艾青和面。也不知道这俩是不是同一种草，没见有卖，也不认识。看着电视里说得闹热，忍不住也想要做几个青团。有现成的黑芝麻馅，只找不到和面的草。眼咕噜一转，干脆用茼蒿，反正都是蒿。要连茼

1张图片食材明细水磨糯米 250克肉馅 200克胡萝卜 1个澄粉 50克葱花 1棵酱油 1勺十三香 1勺盐 1勺五香口味蒸工艺一小时耗时普通难度肉末糯米糕的做法步骤 1.肉馅加胡萝卜末 2.加葱花 3.加各种调料搅拌均匀 4.水磨糯米粉加澄粉用热水和好 5.

1张图片 “ 4月10日喜获丘比产品后，昨天早晨带儿子去早市，看见新土豆特别好，挑选一些小土豆又圆，买了俩斤，打算晚上烧小土豆吃。今天早晨给儿子做了一个土豆泥。第一次做，用微波炉做，更简单，更美味配上玉米肠，红色黄色与金色菜很漂亮。分享一下！

4张图片 “ 沙琪玛也可叫做萨其马，是中式特色糕点，满族的一种食物。也是北京著名京式四季糕点之一。萨其马以其松软香甜、入口即化的优点，赢得人们的喜爱。满族入关后，萨其马在北京开始流行，时至今日，萨其马作为满族饽饽的美味，已经从北方传遍了全中国

2张图片 “ 到周末，就算再勤快的人，也有只想好好睡个觉不想精心穿戴好出去买菜或者逛街的时候。。所以这次丸子妹要教大家如何在家也能快速做出简单高大上的西餐，还可以拍个照发朋友圈分（xuan）享(yao) ” 食材明细牛肉丸数颗番茄 1颗意面 1人份番茄

1张图片 “ 回娘家探亲灵感 ” 食材明细面塑面塑色面塑棒 1个面团未知口味技巧工艺一小时耗时高级难度回娘家的做法步骤 1.选胚 2.两部定位 3.用面塑棒，定位眼睛位置 4.用面塑棒，画出眼睛轮廓 5.修整 6.定位鼻子，修整轮廓 7.定位嘴形轮廓 8.

1张图片 “ 做柠檬塔的时候做了好多柠檬酱，正好做一道猪排沾着吃！ ” 食材明细里脊 500克淀粉鸡蛋 1个面包糠 5勺料酒 2匙盐糖五香粉 1匙酸甜口味煎工艺三刻钟耗时简单难度柠檬酱猪排的做法步骤 1.肉断筋，加调料腌制一下。 2.沾淀粉。 3.