小吃奢华的茶叶蛋的做法
时间:2016-10-05 13:07
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食材明细鸡蛋 5个 八角 4个 草果 2个 冰糖 2个 桂皮 0.2条 生抽 1匙 老抽 1匙 桂皮 0.2条 未知口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 奢华的茶叶蛋的做法步骤
1.鸡蛋洗净，准备茶叶，我用的茉莉花茶，煮出来居然有淡淡的桂花味
2.先用大火煮开，然后用小火煮五分钟
3.香料
4.生抽老抽和冰糖
5.把鸡蛋敲碎后放入和香料一起卤煮半小时，用小火
6.完成啦，过夜更入味 使用的厨具：煮锅 |
