如何做汤羹?汤羹做法大全

看多了心灵鸡汤，喝点浓浓的鸡汤暖暖胃还是不错的主料鸡肉半只辅料土豆 4个土豆鸡汤的做法 1.将鸡肉焯水备用 2.将土豆切滚刀块漂水备用 3.将锅烧油将鸡肉放入锅中炒热，放入少许盐。 4.将鸡肉倒入高压锅中，倒入热水盖上盖子，压至15分钟后放入土豆

夏季天气潮湿闷热，人常常没有胃口，不想吃荤，可是人体所需的很多蛋白质和氨基酸需要从肉类中摄入，这就需要我们动脑筋做些既口感清淡又富含营养的菜肴食用。今天买了根瓠子，搭配猪骨，做了这道瓠子清炖猪骨，口感清爽不油腻，营养丰富，又利尿消肿，很适

食材介绍鲫鱼 (1条), 豆腐 (1块),葱(适量),姜(适量) 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1. 鲫鱼买回来将鱼肚里面的东西清理干净（市场买的应该会帮忙清理干净的）冲洗去掉鱼鳞（鱼鳞还没去掉的拿刀逆向刮掉），在鱼的左右两面切几道口子 2. 水豆腐切块（小心点哦） 3.

食材介绍鸡胸肉 (300g),胡萝卜 (小半根), 玉米粒(少许), 冬瓜 (一小块), 鸡蛋 (1只),淀粉(适量),盐(适量) 冬瓜鸡肉丸子汤的做法步骤 1. 剁碎鸡胸肉后，加入适量胡萝卜粒和玉米粒，与淀粉、鸡蛋一起按照同一方向搅拌。搅拌时候加上盐。至Q弹即可。 2.

馋了一周的美食今天终于可以实现，昨天就下单买了，今天早上早早就到了。原生态七彩野鸡野味够，当然要一鸡两吃啦，鸡肉片用来爆炒，骨头当然是煲汤啦！野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达30%，是普通鸡肉、猪肉的2倍，脂肪含量仅为0.9%，是

食材介绍肉馅, 冬瓜 , 香菜 ,葱花,料酒, 酱油 , 鸡精 ,盐冬瓜丸子汤的做法步骤 1. 冬瓜切片泡在水里备用，肉馅拌入葱花，酱油，盐，鸡精，然后腌制十分钟 2. 往锅里放水，然后等水开了，放肉丸子，然后丸子变色后在放冬瓜片，最后开锅以后放白胡椒粉

搬新家，第一顿晚餐！食材介绍肉末(一百克), 青菜 (一小把), 玉米 (一根) #8分钟快手菜#玉米青菜肉肉汤的做法步骤 1. 放入除青菜外的各种食材，煮熟，放入青菜！调味迅速出锅！味道一个字，鲜。

食材介绍银耳 (半朵),冰糖(适量), 红枣 (适量) 银耳红枣汤的做法步骤 1. 银耳泡发，一般40分钟，把黄根去掉 2. 银耳红枣加水，大火10分钟， 3. 放入枸杞，冰糖。小火40分钟。 4. 完成小贴士大火10分钟，小火40分钟

食材介绍排骨 (300g), 玉米 (1根),生姜(3片),料酒(少许),盐(适量), 鸡精 (适量),葱(少许) 玉米排骨的做法步骤 1. 排骨洗干净，放入锅中，放几片生姜，加点料酒，焯水，焯水过后捞出 2. 将焯水过后的排骨放入锅中，玉米切段放入锅中，加水没过排骨和玉米，大

夏天多吃冬瓜丝瓜好，搭配一些咸肉就来一份【咸肉双瓜汤】简单好味道，有兴趣的朋友可以试试。。。主料咸肉70克冬瓜275克丝瓜190克辅料油2汤勺盐0.5勺味精 0.5勺咸肉双瓜汤的做法 1.食材：咸肉（已切）、冬瓜（已去皮清洗切开）、丝瓜（已去皮清

玉米萝卜排骨汤的材料：排骨400克，白萝卜 300克，玉米1根，枸杞 10克，小葱，姜片，料酒，盐玉米萝卜排骨汤的做法： 1. 将排骨洗净剁成小块；白萝卜切滚刀块；玉米切段；葱，姜切4、5片，枸杞冲洗干净。的做法 2. 锅中加冷水放入排骨上火煮开焯烫

食材介绍面粉(适量), 西红柿 (一个), 鸡蛋 (两个),葱花(两小颗) 西红柿鸡蛋疙瘩汤（超简单）的做法步骤 1. 西红柿切丁，小葱切小段。油锅烧热到进去翻炒至西红柿软化出汤，翻炒片刻加入够量的清水，大火烧开 2. 水开之前过来拌面疙瘩。一点点的加水哦，

食材介绍番茄(适量), 金针菇（新鲜）(适量) 番茄金针菇汤的做法步骤 1. 番茄切小块，锅里下油中火不断翻炒番茄，番茄炒到烂烂的那种，一定要烂烂的哦，几乎看不到番茄块了！ 2. 加入热水，此时如果觉得汤汁浓度不够的话可以再加番茄酱调浓度，所以番茄酱

海虹，我们北方的叫法，南方称青口，贻贝。肉质鲜嫩肥美，营养丰富。加上冬瓜，清甜鲜美不油腻。食材介绍冬瓜(50克),海虹(适量), 小白菜 (30克) 海虹冬瓜蔬菜汤的做法步骤 1. 冬瓜洗净，刮皮，切厚片。小白菜洗净，焯水，切段 2. 海虹洗净，隔水

前些年，喜欢吃鲜芋仙，觉得甜甜的糖水，充满了淀粉融入水中的厚重感。煮的软软的芋头和地瓜，Q弹粘牙的芋圆。不论加冰吃还是热腾腾喝，都感觉爽翻了。怎奈在家做这个，因为原材料的制约，我只能暴力美食到底，用手边最最容易获得的食材，来把这个甜汤

粉条是婆婆自己做的，非常的筋道。主料粉条60克辅料卤豆腐丝70克柿子 1个青椒 1个盐5克五香粉5克鸡精 3克水适量葱花油10克豆腐丝粉条汤的做法 1.所有材料切好备用。 2.锅预热二分钟，放五香粉，放油，放青椒，柿子煲香。 3.炒至三分钟后放适量

食材介绍冬瓜 ,虾皮或海米 10分钟速成冬瓜汤的做法步骤 1. 1，取适量虾皮，洗两遍。 2. 2，锅烧热后，加入适量油，油温上升后，加入虾皮煸炒至金黄（为避免糊锅转小火） 3. 3，煸炒虾皮，无需一直翻炒，此时冬瓜洗净去皮切薄片，待虾皮炒好后入锅翻炒一会

食材介绍猪骨400克竹荪 4条山药 1200克盐适量生姜3片竹荪排骨汤的做法步骤: 1.准备好材料。 2.锅内加水烧开，放入猪骨和4片姜，用大火煮去猪骨的血水，捞出备用。 3.竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。 4.山药去皮切块泡在水里面。 5.竹荪去根和头部

食材介绍黄瓜一根皮蛋两颗虾皮少许姜一小块小葱数根盐少许虾皮黄瓜皮蛋汤的做法步骤: 1.食材合影：黄瓜一根，皮蛋两颗，小葱数根，姜一小块，虾皮少许 2.姜去皮洗净切丝 3.小葱择好洗净，葱绿切葱花 4.皮蛋两颗，剥壳洗净 5.皮蛋切成小块。切皮蛋时

主料昂刺鱼1条豆腐 (内酯)1盒辅料海盐少许香葱2根蒜头3个葵花籽油2勺白胡椒粉少许生姜3片料酒2勺昂刺鱼豆腐汤的做法 1.鱼洗净，擦干，抹上少许盐，葱蒜姜切好待用！ 2.起油锅七成热，蒜姜下锅爆香，鱼下锅煎至两面黄即可，倒入两勺料酒。 3.倒入开