竹荪排骨汤的做法
时间:2016-10-22 06:10
食材介绍 猪骨400克 竹荪4条 山药1200克 盐适量 生姜3片 竹荪排骨汤的做法步骤: 1.准备好材料。
2.锅内加水烧开,放入猪骨和4片姜,用大火煮去猪骨的血水,捞出备用。
3.竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。
4.山药去皮切块泡在水里面。
5.竹荪去根和头部,取中间部分切成段
6. 将山药,猪骨和生姜加入煲中,加适量清水,用大火把汤烧开,转小火慢炖1小时左右.
7.竹荪加入汤中,继续小火慢炖半小时
8. 出锅前调入食盐即可。 |