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秋季天气干燥，多吃些百合秋梨，有滋阴润肺，化痰止咳的作用，现在正是梨子上市的季节，不妨煮这一道羹来喝，美颜养生。

银耳百合秋梨羹食材介绍

银耳半朵，百合一把，梨子一个，冰糖两块，枸杞数粒，

银耳百合秋梨羹的做法步骤

1、准备食材。

2、银耳，百合分别洗净泡发。

3、梨子去皮，去核，切小块。

4、砂锅内添水，下入撕成小朵的银耳，大火煮开，中火煮十五分钟。

5、下入梨块，继续煮十五分钟。

6、下入百合，继续煲十分钟。

7、加入冰糖和枸杞，小火五分钟后关火，稍焖即可。

8、可热食，也可放凉后冷藏食用。

小窍门

1: 食材根据需要的时间不同，下锅有早晚，如不介意一起下锅也是可以的。

2: 砂锅是700毫升日式碗锅，一人量。