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  • 田园蔬菜色拉的做法

    田园蔬菜色拉在我家出现率是非常高的,家中有一长辈做罗宋汤和蔬菜色拉特别好吃,但罗宋汤除我以外其他家人不是很感兴趣 但蔬菜色拉却广受好评 这样它在我家就深深地扎下了根 田园蔬菜色拉营养丰富、材料大众、做法简单 零厨艺新手也可轻轻松松滴做出来自销
  • 糯米鸡肉卷的做法

    快放假了,让你的烤箱动起来-----糯米鸡肉卷 原料:鸡腿2只台式香肠4根冬笋尖4根干香菇5朵枸杞约20粒糯米150克葱末1茶匙(5克) 姜末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克) 调料:烧烤酱2汤匙(30ml)蚝油2茶匙(10克)黄酒1汤匙(15ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(
  • 脆炒南瓜丝的做法

    脆炒南瓜丝 主料 :嫩南瓜300克,菜油50克。 调味料 :精盐、葱花各少许。 脆炒南瓜丝的做法 : 1.将嫩南瓜连皮洗净,切细丝,摊在太阳下晾晒半天。 2.炒锅上火,放入菜油烧热后,倒入南瓜丝,用旺火速炒23分钟,撒上精盐,颠翻炒匀,放入葱花再额翻两下,
  • 盐水虾怎么做好吃的做法

    夏日佐餐小菜---- 盐水虾 原料: 鲜活虾。 配料: 盐,料酒,冰块,葱,姜,八角,桂皮,花椒。 盐水虾的做法 1、鲜虾备用。 2、配料备用。 3、配料入锅,加入适量的水。 4、放入盐,一汤匙料酒,煮到盐融化。煮好后,舀出来一碗入冰箱冷冻。 5、鲜虾洗干净
  • 猪脚踢球的做法

    寿宴上,大嫂就做了这道猪脚踢球,起因是为了打扫冰箱存货,过年时大家你买我也买,把婆婆的冰箱塞得满满的,婆婆常常打电话叫这个喊那个回家吃饭,可是孩子们都忙着工作,忙着聚会,忙着陪着学生跑各种补习班,吃个团圆饭都难。 大嫂说,过年过的,年夜饭食
  • 酥鳞小鲫鱼的做法

    酥鳞小鲫鱼 主料:小鲫鱼 辅料:花生米;干辣椒;花椒 调料:盐;胡椒粉;味精 酥鳞小鲫鱼的做法 1.比手掌还小一些的小鲫鱼。 2.干辣椒提前泡水,花生米炸熟备用。 3.为了去掉小鲫鱼鳞的粘液,放一勺碱面,清水泡5分钟。再去掉鲫鱼的内脏。 4.擦干水分,撒一
  • 如何做叉烧肉的做法

    简易版简易版叉烧肉 这款 叉烧肉 很简单,适合上班族下班后做的菜,买一瓶叉烧酱前一晚腌好转天下班到家拿出来裹上锡纸放进烤箱,在继续闷个米饭,一会功夫就能吃到叉烧饭啦。 叉烧肉 食材:猪肉250克、李锦记叉烧酱4大茶匙。 叉烧肉做法 1、猪肉洗净后搽干
  • 吉祥如意八宝饭的做法

    吉祥如意八宝饭 八宝饭顾名思义,有八种食材做成的一道蒸米饭. 食材的具体选择上,每个人做的都有点差异的, 我这里用的八宝是: 黑糯米,白糯米.红豆沙馅,蜜枣,莲子,腰果,葡萄干,小红枣. 材料: 以下是做2碗八宝饭的量(250克1碗 ) 黑糯米150克,白糯米200克.红豆沙
  • 金汁鳕鱼的做法

    金汁鳕鱼,很好听的名字. 此菜,超级辣,怕辣者请勿试!! 户外朋友海边送来一条海南灯笼椒,3瓶迷你装,心想着做什么好吃呢! 清理冰箱发现有一块冰冻鳕鱼,貌似放了许久,是时候该消化掉了,从没弄过这鱼,鱼肉比较厚,怕蒸不熟,先煎了一下,再把调好的辣椒汁淋上,蒸一会
  • 红焖大虾的做法

    上菜上菜 今个的主角还是虾 时令货 一定要吃过瘾 换了一种做法 反正我喜欢吃 红焖大虾 材料:基围虾、葱、姜 调料:生抽、料酒、醋、淀粉、白糖、盐 红焖大虾的做法 1、基围虾洗净后剪去触须和脚,用牙签剔除泥肠; 2、葱切段、姜去皮切片; 3、生抽两勺、醋
  • 麻辣酸菜鱼的做法

    前几天我在微信微博上晒午餐,有用到院里阿姨自己腌制的四川酸菜做的一道汤菜,马上就有朋友来点用酸菜做的菜谱了。 你还别说,我的文件夹里翻翻找找,还真有一道现成的酸菜鱼,还是麻辣口味的,这还是今天夏天我休假在家时拍的菜。麻辣酸香鲜,绝对够味儿,
  • 酱香杏鲍菇牛肉粒的做法

    新春佳节,合家团圆闹新春。声声锣鼓,阵阵鞭炮,到处洋溢的中国红,奏响了新年贺曲。辞旧迎新的感慨,鲜香夺人的美味佳肴,年味就是那么让人魂牵梦绕。 选用安心的天然调料,亲手为家人烹制放心的美食,是我一直所坚持的。禾然有机豆瓣酱,酱香入味,新的一
  • 老醋花生米的做法

    家常菜最馋人,家常饭最养人。而这滋味,可能成为家人或亲朋好友回忆中的暖暖味道。 老醋花生米是家常下酒小菜中的战斗机,作为休闲小吃也是美美的,你说它简单不简单,但是无论多么简单的小菜,要做好也都有些小决窍的,就老醋花生米而言主要有三点: 一是
  • 冬瓜蒸干贝的做法

    夏日里的家常菜---- 冬瓜蒸干贝 在我们潮汕地区,冬瓜是我们夏季里家家户户,隔三差五就要买上一回的家常菜。因为经常吃,冬瓜在我们这里就演变出无数的菜式,比较经典的家常菜有:冬瓜烧干贝、冬瓜炒菜脯、冬瓜炒冬菜、冬瓜炒肉糜,还有冬瓜鸭汤 我自己比较
  • 小酥肉的家常做法的做法

    小酥肉 原料:五花肉1斤,花椒20粒,大料1个,葱1段,姜2-3片,蒜2瓣 腌肉料:生抽3汤匙(45ml),老抽2汤匙(30ml),黄酒1汤匙(15ml),盐2克,水淀粉(稠)适量 小酥肉的家常做法 1、将五花肉清洗干净,切成3厘米大小的块。放入黄酒、生抽、老抽、盐腌制半
  • 泡菜炒豆腐的做法

    三步搞定一道开胃下饭菜 泡菜炒豆腐 原料:豆腐,韩式泡菜,油葱花 泡菜炒豆腐做法 1、泡菜切块;豆腐切成小块。 2、炒锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱花爆香。 3、放入泡菜、豆腐块,翻炒均匀即可。 网站小提示 白菜和豆腐能一起吃 :适宜于大小便不利、
  • 千叶豆腐的做法

    爽脆Q弹的 千叶豆腐, 我家的俩小妞无比热爱千叶豆腐,每次做这道菜,一准吃个底朝天。 其实千叶豆腐是近几年流行的素食新产品,以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,既是一种低碳水化合物又富含蛋白质. 千叶豆腐 原料:千叶豆腐1袋 配料:五花肉、青椒、红椒
  • 蜜瓜鸡球的做法

    在中秋来临之际,我祝所有的朋友中秋快乐,为大家奉上一道香酥鲜美的菜肴---- 蜜瓜鸡球 。 水果入菜已经不是什么新鲜的事了,水果入菜即健康又开胃,令您食欲大增。鸡球的香酥,蜜瓜的香甜,会给你的节日餐桌上带来了新的口味和清新的味道。 蜜瓜鸡球 主料;
  • 生煎大眼鱼的做法

    菜场有两种鱼档,一种鲜活鱼档还有一种是冰鲜鱼档,我多数都是去鲜鱼档买活鱼吃,偶尔会去冰鲜鱼档买些冰鲜刀鱼吃。那天跟老李去菜场,路过冰鲜鱼档,老李就看上了这种身体红色、眼睛大大的鱼,想买一条尝尝,我觉得这鱼跟红三鱼长得有点象,也是红色的身体
  • 自制红烧鱼块的做法

    红烧鱼食谱是很家常的家常菜式,我以往也做过不少,味道还好,但不是特别出色,也就是很平常的样子。最近又做红烧鱼,想着看看别人家怎么做的,看了好多个菜谱,大多都大同小异,差不了多少。 看到有些里头加醋,这次就试了下,我是广东人,平时做菜不怎么习
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