热菜菜谱热菜做法大全

最近试用了美国加州核桃，其色泽明亮，果肉丰满，肉质洁白，孩子很爱吃。过年来一盘，马到成功哈哈。小炒核桃火腿主料：核桃、火腿配料:莴苣、胡萝卜调料：味精、胡椒粉、姜、蒜各适量小炒核桃火腿的做法 1、准备好材料。 2、把核桃放入烤箱中150度烧烤

这一晃眼就到年末了，每当这个时候就会准备整点年菜或是别的年货，囤点货好过年哈。虽然现在随时都可以买到想要的东西，可能是一种习惯，喜欢大年三十前把该要买的东西都提前买来囤货。准备年菜是每年的必须功课。前段时间开始，俺就准备了适合懒人做的冷菜

杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，现在很受大家欢迎的，杏鲍菇可以几样食材混合在一块，随意的搭配，味道不错的营养好吃的家常菜----

好像现在过春节，素菜要比肉菜更受欢迎。白灵菇是一种食用和药用价值都很高的食用菌，含有真菌多糖和多种维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。而且色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，所以今年它就代替了杏鲍菇，

炒藕片或藕丝多用些姜，味道特别的好，这是莲藕之乡的母亲教我的。另外配点青红丝点缀，看上去养眼，自然就特别有食欲。据说9孔的莲藕是脆嫩的，特别适合炒食；而7孔的莲藕是粉糥的，特别适合炖菜。特意数了一下俺这节莲藕正好是9孔，怪不得吃起来这么爽口

家常蒸海鱼 : 豉汁蒸马头鱼马头鱼很好吃,但有点腥,公司的饭堂经常拿来清蒸,小潺觉得不是很好,于是加了些豆豉来蒸,味道很好啊! 豉汁蒸是很常见的海鱼做法,简单又好味. 小潺觉得因为此鱼的头长得像马头,所以因此而得名,不料,猪却说此鱼还有另一种叫法:马蹄鱼,

糖桂花腌好以后有着独特的香味，以前平时也只有烧酒酿甜羹或者做桂花糖藕的时候才会想起用上它，这次加入红烧肉一起试试，味道鲜甜之余还有一股淡淡的桂花味，对于我们喜欢本帮菜的人来说是最好不过了。腌过的糖桂花都变色了，趁红烧肉慢炖转小火的时候，特

这几天天气已经到了最热的时候，天天吃的菜口味都比较重，今天改写常规了哈，做了一道清新的菜，改改胃口。这道菜做的还是很成功的，当腐皮遇上了金针菇，那种感觉很奇妙，腐皮的柔软加上金针菇的丝滑，脆嫩，绝妙的感觉，真的很好吃，不要错过哦。夏日里

这种芋仔在我们江浙一带又叫芋艿，就是没完全长大的芋头，相比大的芋头，多了软糯微甜的口感，芋为碱性食品，女性吃芋能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。男性吸烟饮酒者较多，对于此类

糯米藕食材：莲藕1000克，糯米适量，冰糖150克，红糖200克，红枣10颗，糖桂花适量（超市买的）。糯米藕的做法 1、提前将糯米清洗干净，浸泡约2小时左右。 2、糯米泡好后，将莲藕洗干净。 3、将莲藕的一头切掉两厘米。 4、把浸泡好的糯米灌进莲藕的小孔里，

一锅螃蟹爪三天也吃不完立秋后的小商贩，卖了一天的螃蟹，螃蟹爪子也就攒了一堆，买螃蟹就白送，做成麻辣烧烤的口味，比螃蟹还尽吃，越吃越过瘾，直到腮帮子疼的不行了，才算拉倒。铁锅烧烤螃蟹爪主料：螃蟹爪1000克辅料：大蒜调料：蒜蓉辣酱；蚝油

鱼香肉丝，每次一做这个菜我就想起一同事给我讲的他去饭店的一次经历，说是他平时就爱吃鱼香肉丝，所以某天特意去饭店里点了一盘，结果端上来后只见胡萝卜不见肉丝，于是他就跟服务员说我要是的鱼香肉丝，服务员立刻端走了，一会儿又端回来说：先生，这就是

一如既往，先聊菜菜，再来杂谈这道缤纷米卷，看到它的美丽，就忍不住不停地拍拍但是，吃货就是吃货，最后还是毫不犹豫而且急不可待地把这美丽塞进口里了:D 外表美丽，米纸晶莹劲道，蔬菜缤纷爽脆是诱惑缤纷米卷主料：越南米纸适量配料：青红椒各1/4个，

今天，我把这个做法心得向大家做一个汇报，一点也不敢隐瞒，也算积点德吧，也算替大家做了一次实验，你们可以放心的回家给老人炖肉去了！秋天到了，天气凉快了，家宴又要开始了，看看给你提个醒吧！ 92岁专享小炖肉肉香德厚人长寿- 红烧肉无水红烧肉主

西葫芦的口感很好，柔软中又带着脆爽，非常喜欢和肉片一起炒，恩泽也爱吃~~~ 西葫芦炒肉片原料：西葫芦、前腿瘦肉配料：蒜调料：生抽、鸡粉、生粉、盐、白糖准备工作 1、西葫芦洗净，切去头尾，然后纵向对半切开，再横向切成片；（哈哈哈，没晕吧!） 2

我家宝宝非常爱吃带鱼，可是老公却从来不吃，每次做的带鱼一点腥味也没有的，他还是不会吃的，甚至连看都不能看，所以这么营养又美味的东西每次都是他不在家吃饭的时候做。今天我们母女俩在家吃饭，好好享受一下这个美味，嘿嘿...... 带鱼的营养很丰富，刺也

这是广州一家人的家常菜，当时看到介绍的时候也没太在意，因为，没想到这款是这么简单做的，起初想要尝试的时候，不知道这五种调味该如何添加，成品到底是何口感才对。后来想到三杯鸡，把每种调料加一杯可好，试了下，果然很赞。只用生抽，糖，醋，酒和清水

今天的熏肉、豆角干、泡干辣椒都是从偏远的县城农民手上买的，原汁原味的很，绝对无加工和添加任何物质。记忆中最温暖的家常菜【烟熏肉炒豆角干】烟熏肉炒豆角干食材：豆角干烟熏肉泡干辣椒调料：辣椒段蒜片姜片盐糖料酒酱油烟熏肉炒豆角干的

这道油焖春笋还是清明后做的，赶紧发上来，不然夏天都快来啦！当然新加坡很难买到春笋，我这个是从上海空运回来的。记得去年表弟他们来玩，一进家门一对新人就吵吵着说；菜贩子来咯，菜贩子来咯！我说：你们这就带一回，算什么菜贩子啊！看看你姐夫！哈哈！

春韭炒河虾又一道快手时令菜春天是吃韭菜的好时节，古人云：早春韭菜一束金。按照医学和营养学的理论，春季吃韭菜有益于养肝。搭配上有助于阳气提升的河虾，不但美味而且营养丰富，赶紧的凑着最佳的季节解解馋，亦是一件快事。春韭炒河虾原料：河虾半斤