热菜菜谱热菜做法大全

今天这个菜我和老公特别喜欢吃，都感觉买这么一只小三黄鸡那是有点小了，不够吃呀，特别有滋味，啃完一块又一块，停不了嘴呀，麻辣鲜香让人停不了嘴。香辣鸡块材料：三黄鸡一只，青红椒，姜片，葱，花椒，干辣椒调料：鸡精，糖，味极鲜酱油，盐，料酒香

麻婆豆腐，一道家喻户晓的四川名菜，它以麻、辣、烫、鲜、嫩、香、酥、活而闻名，它色泽红亮、味道麻辣、鲜香软嫩，更何况多吃豆腐,不仅可以帮助我们补充身体所需要的蛋白质,还可以帮助我们增强体质，会有谁不爱呢？因此它也是所以的川菜馆的当家做菜之一。

五花肉要选用肉质比较细嫩的，最好是分层明显的五花肉，青红辣椒相配，味道鲜美，是家常下饭的好菜，一道容易烹饪的湘菜，对于异乡的楚地游子来说，就是舌尖上的乡愁。将自己的满腹相思融入小炒肉的辛辣爽口，在辣椒的催化之下，将自己辛勤的汗水洒在异乡的

一次就成功的星级宴客大菜---- 福禄招财拌牛肉每年春节，我家餐桌上都有一道必不可少的宴客大菜，那就是妈妈牌的卤牛肉，同样是卤牛肉，我妈做得最好吃，所以每每家中来了亲戚客人，都会主动点我老妈做的卤牛肉更多的时候，老妈还会将卤牛肉变变花样，看似

懒人必学超简单的【香菇云耳蒸滑鸡】清淡健康养生菜材料：鸡腿一只、云耳（木耳）一小把、香菇一小把调料：蚝油15克、盐3克、糖2克、淀粉5克、老抽10ML、姜蒜片适量香菇云耳蒸滑鸡做法 1、鸡腿洗净，斩成小块备用，云耳与香菇用温水泡发洗净备用。 2、

叉烧肉之类的也会经常做做的用的是市售的叉烧酱，一直用来感觉也不错网上也看到很多自制叉烧酱的方子，有机会尝试尝试吧做了个叉烧鸡腿卷提前把鸡腿骨剔除后腌制的烤好后吃起来超级过瘾啊过程超级简单哈，成品很过瘾呢做好之后本来准备摆盘一下的后

说到底-乡愁就是老妈做的一碗肉 - 东坡肉老妈东坡肉的三个不能代替-15个细节就是不嫌麻烦 1.焯水代替不了煮肉：五花肉洗净后，需要进行第一次焯水5分钟。第一次焯水，是为了去除五花肉的血水和异味。然后要把水倒掉，锅中需要再烧开水，再煮肉1小时，这次煮

糖醋龙利鱼原料：龙利鱼350克，自制脆皮糊1碗调味料：盐、料酒少许，番茄酱、大红浙醋、白醋、白糖适量糖醋龙利鱼的做法 1、准备好所需食材，将适量面粉、生粉、吉士粉和少量泡打粉调制成脆皮糊备用。 2、将龙利鱼对半剖成两半。 3、将龙利鱼切成条状备用

呵呵这是把复杂简单化吗？我姑娘特别爱吃寿司，所以，我一般会把剩米饭就做成寿司来解决。今天这个是寿司的另类版。没有用海苔把饭卷起，而是把做寿司用的材料全部切切碎与白米饭拌在了一起。这样貌似省事儿了一些。一样好吃哦简单的寿司饭材料：米

秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只有这一季，九月圆脐十月尖。讲的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉

三伏天没胃口，怎办呢？不急，吃这道风味独特香气扑鼻的腐乳炒蛋，保证你食指大开！鸭蛋滋阴清热、生津益胃，主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾等营养成分。对于治疗阴虚肺燥，咳嗽，痰少，咽干；肺胃津伤，咳嗽，口渴都有作用。腐乳和豆豉以及其他豆制品

排骨控的最爱- 酸甜茄汁小排原料：小排700克、豌豆30粒、大蒜3瓣、葱姜适量、盐1小勺、醋1小勺、生抽1小勺、蚝油1/2小勺、番茄酱3小勺、糖4小勺、白酒1小勺、油适量酸甜茄汁小排的做法 1、排骨放清水中浸泡15分钟，然后清洗干净沥干水分，蒜切末、葱姜切丝

黑椒爆肉片主材料：猪肉片红椒绿椒配料：姜姜蒜生粉色拉油各适量调味料：黑椒酱、盐、糖、鸡粉、酒各适量黑椒爆肉片的做法 1、猪肉切片，红、绿椒争粗条，葱切段，姜蒜切碎 2、猪肉片用小许盐、糖、鸡粉、生粉腌10分钟 3、热锅，爆香姜蒜粒 4、下

老实说，我现在也闹不明白对虾仁为何称为开洋,按说我应该在网络上搜索一下的，直到写日志前还没有去查询原因，日志结束后，一定会去闹个明白的。小的时候吃大伙，做饭的师傅喜欢在虾到来的季节，油炸焦虾吃，然后会在晚上的时候，用吃剩下的虾和冬瓜或者白

早上是阴天，上午多云，中午时候出太阳了，下午下了阵暴雨，傍晚时候天迅速放晴，然后太阳又赶紧跑出来露了下脸～～～吼吼其实，特别想感谢那场雨，不太久也不太急，但是把武汉的天空洗刷的够干净。傍晚出门的时候，天很蓝云很白，纯净又空旷，看着就觉得舒

零厨艺饮食男女必学的精致面子菜：灵感来源上海醉鸡的花雕醉鸡卷昨天晚上给老公和儿子炖了一大锅鸡汤，也许是这段时间儿子生病一直吃得很清淡，儿子手捧鸡腿深深的吸一口气很深情的看着我说道：妈妈，我太开心了，我太感动了，你做的菜好美味啊，妈妈妈妈，

超多图手把手带你做泡芙 ------ 菠萝酥皮泡芙泡芙面团原料：水100ml 牛奶100ml 黄油丁90克盐1克细砂糖5克低筋面粉120克鸡蛋4个（约200克）酥皮原料：黄油100克糖粉50克低筋面粉70克杏仁粉20克卡式达鲜奶油馅材料：蛋黄3个细砂糖50克低筋面粉50克

7月，又是一个新开始，再见了上半年，感叹时间过得真快，不管有没有努力过，终究都是过去式，我们要做的就是要给自己一个新的起点、新的目标去努力、去奋斗吧。。。。咖喱牛腩食材：牛腩，青辣椒，土豆，洋葱。调料：咖喱，椰浆，姜片，料酒。咖喱牛腩怎

某天早饭家里实在没什么菜好搭配白粥了，除了鹌鹑蛋就是鸡蛋，幸亏后来还翻出几个秋葵，然后就把鹌鹑蛋白水煮了给不吃粥的孩子们，我和猪哥则是用几根秋葵加鸡蛋炒了，味道非常的好

酱焖鲤鱼是一款有名的东北特色菜，东北人几乎家家都会做，人人都愿意吃。我们家乡丹东的鸭绿江鲤鱼最好吃，每到夏季去江边旅游，就吃正宗的酱焖鲤鱼，如果在船上游玩，船上吃饭，就用江里的水炖鱼，原汁原味，甚是鲜美。我第一次去老公家，留给我印象最深