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  • 北极虾菠菜馅饼的做法的做法

    吃馅饼喽~皮超软超薄,馅料用了菠菜鸡蛋,北极虾提鲜,调料只用盐和香油,好吃的不要不要的~烙饼小火烙小火烙。。 馅鲜味美皮薄如纸家常馅饼最好吃【 北极虾菠菜馅饼 】 食材:面粉、菠菜、北极虾、鸡蛋 配料:盐、香油、水馅料 北极虾菠菜馅饼的做法 1、准
  • 蔓越莓乳酪小餐包的做法的做法

    长条切口的乳酪面包也可以做成小餐包食谱,只是这个馅料更简单一些。面团里加了酸奶,又有了别样的味道。 别人做餐包,一次烤一整盘,挤得鼓鼓囊囊。不爱做那么多,吃个没完没了。四分之一量,仅此三个,再小的烤盘也有足够的空间任其自由发展。限量供应,快
  • 手工面条的做法

    手擀面,用葱花爆锅,滚水煮熟热热乎乎的吃了,口感劲道爽弹,让人身心熨帖。在今日各种机制面条一统餐桌的境况下,手擀面那特有的纯纯的麦香是个悠长的味道。手擀面,让人充满了回味。 手擀鸡蛋面,是用鸡蛋液代替水来和面并擀制出来的面条。用鸡蛋来和面擀
  • 双色馒头卷的做法的做法

    家里没馒头了,下午准备蒸一锅。 刚好早晨在菜园里采了一把紫苋菜,不多,做菜用少点。 想到炒过的紫苋菜那艳丽的玫瑰红,心想着用它做天然调色剂,做个彩色面食,肯定很惊艳,而且更有营养。 先把苋菜清洗沥干, 然后把苋菜在开水中焯烫,水即刻变成了艳丽
  • 饺子皮版葱花饼的做法的做法

    葱花饼 ,是我们一家老小都喜欢的主食之一,之前去饭店每次都习惯性的点上一盘,在家之前也有做过几回,但每次觉得做一次面食好费功夫,又是揉面又是擀面的,对于我这个南方人来说还是直接炒几个菜来的更方便。不过有时候这馋虫作怪你就没办法了,只能亲自上
  • 花色刀切馒头的做法的做法

    是不是还在为孩子不吃主食而烦恼呢?偶尔给孩子换一下色彩艳丽的食物,说不定能让他爱上吃主食哦... 彩色馒头是在传统馒头的制作工艺中,加入水果或蔬菜加以科学配方,既美观营养,又有好的口感,可以补充人体所需的维生素。看似简单的普普通通的面团,花点儿
  • 猪肉香菜锅贴的做法的做法

    连着下了几天雨,天一晴朗天最高温都在三十五六度,打室外走一趟像蒸笼里溜了一圈,呆在房间里恨不能二十四小时开着空调,更别说进厨房了。 天热懒得做法,也有懒人的做法,很简单,就象今天这道猪肉锅贴,里面有肉有菜,各种营养全面,饭菜都一锅出,工序简
  • 豆角炒面的做法

    自家老院子里种的嫩豆角,大锅老灶柴火炒出来的面,虽然是一道简简单单司空见惯的豆角炒面, 但我想说这真的不是轻易尝得到的美味。 炒面好吃的关键是锅气要好, 柴火烧的红火亮的锅自然不会炒出难吃的面。 另外一个很关键的,那得用猪油。 嗯,就用五花肉,
  • 黑白芝麻酥的做法的做法

    据说这个方子改编自君之,感觉有点类同于君之的葵花籽酥球。 为着那点儿黄豆面,且来演绎一次。没有面粉的面团很松散,不宜成型,无怪乎要用月饼模来成型。不想用月饼模也可以有变通之法:找一个饼干模,或者随便什么圆环就可以。取一块面团,放入饼干模中,
  • 青椒牛肉馅饼的做法的做法

    馅饼可是好东西,早餐首
  • 猪油渣捞面的做法的做法

    炎炎的夏日,又到了放暑假的时候,在家里,听着周围的蝉叫声,开着小风扇,感觉就像进入了日剧的模式。读书的时候,老爸每天中午在家都是煮面,各色各样的汤面,捞面,炒面。 今天就为大家介绍一道老爸最爱做的一款面:猪油渣捞面。 猪油渣捞面 原料:挂面,
  • 炸酱面的做法

    每家每户做炸酱面的味道都不同。吃法、面码会根据季节调整。冬天吃锅挑儿,就是不过凉水,煮好的面直接拌炸酱。夏天吃过水面,天越热,面用凉白开过得越透。当然百人百味,自己乐意怎么吃都成,听说侯宝林先生,不管一年四季吃炸酱面都是锅挑儿,就好这一口
  • 猪肉韭菜馅饼的做法的做法

    做馅饼,我有窍门,做出的馅饼皮薄如纸,馅香味美不出汤,我家妞不爱吃带馅的食物,唯独对馅饼钟爱,但是必须是韭菜猪肉的。所以我家每次做馅饼都是这个馅料。有的朋友问我说。我也家喜欢吃韭菜馅,每次做馅都会出汤,为啥你拌馅料不出汤。我现在告诉你,为
  • 韭菜鸡蛋包子的做法的做法

    第一茬韭菜,鲜嫩又最有味道,吃起来最香。或许是它吸饱了春天的气息,使得嫩叶里是满满的汁水,所以做出来的美食都有了春天的气息。 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的,这些硫化物有一定的杀菌消炎作
  • 奶黄包的做法

    刚好是周末,为什么不在老爸面前露一手,送给他一个爱心的奶黄包呢! 献给爸爸的松软喷香--- 奶黄包 原料: 馅儿黄油35g,奶粉35g,澄粉30g,蛋黄3个,砂糖45g; 皮儿面粉200g,清水100g,酵母3g; 奶黄包的做法 1、黄油切成小块,室温软化 2、加入砂糖开始
  • 苋菜煎卷儿的做法的做法

    小园里新掐的紫苋菜,在朋友圈里晒菜,好多人问我苋菜怎么吃。 苋菜最简单的是用蒜头爆锅,然后清炒,只用点盐调调味就成,清香,艳丽; 还可以焯水后凉拌,但是我感觉焯水时,花青素流失了很多,有点小可惜呢; 还可以用来做上汤苋菜; 还可以用来做蔬菜饼
  • 肉杂荷叶夹饼的做法的做法

    肉杂荷叶夹饼:所谓肉杂,其实就是把肥瘦相间的肉切成肉粒,用辣椒煸炒的一个家常菜。常见的是用五花肉做的肉杂,如果想要升级一下味道的话,就用小仔鸡来做鸡杂,这里用的仔鸡要月龄小一些的,这样就可以连骨头带肉一起剁成鸡肉粒,煸炒出来的肉杂,味道自
  • 月芽形水煎包子的做法的做法

    喝稀饭就包子,绝配!包馅可荤可素。红糖馅包是不少人都喜欢的。红糖是女性最佳的保健品。营养成分丰富且吸收利用率高。中医认为有健脾暧胃、活血散寒的效用。日常常吃一些,仍保健之必需。这次煎制一些红糖月芽包子。这种月芽包子外形漂亮,因又加了芝麻和
  • 向日葵馒头的做法的做法

    经常给宝贝做向日葵小馒头,童趣多多的小面点大人和孩子一样没有抵抗力,加入牛奶和面的面团超级柔软白嫩,成品口感也更好。向日葵造型没有什么难度,只需要一点细心和耐心,哄娃神器,试试吧~ 宝贝最爱的花样主食一个妙招搞定暄软白嫩人见人爱的【 向日葵
  • 奶香豆沙烤饼的做法的做法

    这款小点心食谱看起来漂亮,吃起来松软干香,最适合做早餐或者零食,不含油脂夏天吃也很清爽。 我用的五角星花纹的馕戳子(这个馕戳子还是新疆的一位朋友帮我买的呢)来给饼坯扎眼,没有馕戳子也可以用叉子、竹签代替。 蝶儿从小到大对面食的热爱有增无减,
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