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  • 手工全蛋面的做法的做法

    这碗凉面是超级超级的清凉爽口、鲜美弹牙,我一定要极力推荐。它汇集了武汉的热干面、上海的葱油面、扬州的干拌面、韩式冷面、街头的凉拌面;面条的制作又有点像芜湖的小刀面、广东的竹昇面;或者都不是,就是挪红的DIY。 手工全蛋面 面条: 全手工擀制的全
  • 扫帚菜煎饼的做法的做法

    我不是扫帚星是,是能给人带来好运的扫帚菜! 扫帚菜清热利湿,解毒,粗生粗长,路边,田间,沟渠,房角,荒地,都能长,基本不用管。长大后,秋天可以扎成扫帚扫地。果实地肤子是一种药材,祛风止痒。 扫帚菜,天然生成,有机食品, 炎热的夏天吃点去火!扫
  • 祼麦馒头的做法的做法

    用裸麦粉蒸了一锅馒头,非常大粒的裸麦粉,口感非常粗,粗到某猪都不愿意吃的地步哈!其实对于爱吃粗粮的人来说还好啦,反正北方人肯定能接受这种口感,喜爱南方面食的小伙伴就表尝试了,不是那种又甜又软绵绵的口感哦! 如果不加裸麦粉,这个馒头就是软绵绵
  • 荠菜锅贴的做法的做法

    那天晨跑,遇见一片美丽的海棠花,我直直地跑了它,将它拍个够。一低头,地上全是鲜嫩的荠菜,一扫肚子里的荒乱,我首先想到的便是焦脆的荠菜锅贴。没有工具,随便找了截树枝,一个个将荠菜挖离土地,抖一下上面的枯叶与泥土,装进放相机的袋子里。 一整个上
  • 葱油手抓饼的家常做法的做法

    日常的一日三餐吧,比如今天的葱油手抓饼。 其实一日三餐吃好了,也是学问。 你得吃的适合自己的体质,比如痰湿重的,顿顿大鱼大肉,就是不适合的。 一日三餐中,五谷为养,是占比重最多的,如果舍弃五谷,而盲目的只吃水果、蔬菜这些,也是不可取的。 今天
  • 鲜肉香菜锅贴的做法的做法

    婆婆的小区里可以种菜,之前婆婆种了好多鲜香的香菜,开春以来几天就蹿的老高了,眼看着就要老了,得想个办法马上消耗掉,话说香菜并不容易消耗啊, 一下子想到了做好吃的饺子,但是又一下想到了锅贴,焦脆的外壳,多汁的馅料,只是想了一下口水就哗哗的开始
  • 葱油面的做法

    市场里的香葱翠绿水灵,带一把回家炸罐葱油,压好面条,香喷喷的葱油面来上一碗~这种做法简单经典,香气扑鼻,是众人大爱的一碗面~ 这样做面更好吃初夏一碗简单经典永不厌倦--- 葱油面 食材:面粉1杯(200克)、水70毫升 配料:小葱1把、生抽60毫升、老抽35
  • 猪耳朵面条的做法的做法

    山东人把红薯叫地瓜。把地瓜干碾成粉,就是地瓜面。 地瓜面能做出多种多样的面食来,在山东海阳有一道很有名的传统面食,叫猪耳朵面条。 其主要食材就是地瓜面和白面,以白面包地瓜面,擀薄片切成面条,成品外白内黑,浇卤食用,或称之为包面。 有关此面,我
  • 猪肉豆角包子的做法的做法

    爸妈是很勤劳的人,我总是劝他们多出去走走,到处玩玩~即使待在家里也看看电视什么的~但是老俩口总是闲不住,每天帮我打扫卫生,做好多好吃的(如果不是我把换下来的衣服都藏起来了,要不然衣服还得给我洗了) 自从爸妈来了后,我就感觉我和我老公闲得不像话
  • 鲜肉酥饼的做法

    去西安我家某人带我去吃的第一样东西就是宫廷牛肉酥饼,据说天天早上想吃到都要排很长的队,我们来的这个点刚好过了早上中午又没到,没啥人,准备买两个,也等了10分钟才好,等的过程中,拍了几张老板做的过程图,回家咱也试试。 吃上口外酥内嫩,着实口感不
  • 初夏爽心凉面的做法的做法

    最近工作异常忙碌,每天都吃着老妈做的爱心饭。 即便周末,也是做一些简单的饭菜,然后看看书,弄弄花草,平静一下我那因忙碌而烦躁的心。 趁着春末夏初,天气正好,也没少了去周边郊游,生活就是这样,忙碌后总是需要放松一下,去迎接新一轮的挑战。 最近常
  • 泡菜粉丝包子的做法的做法

    小时候就特爱吃包子,以前住在厂里宿舍,早点都是去食堂买,馒头、花卷、稀饭是标配,偶尔才有时包子、葱油饼卖着来打牙祭;而父母都是南方人,不擅长面食,家里也从来不做。除非是考试考得好,父母亲就会带着我们周末出去玩的时候顺便在外面大街上买早点,
  • 茄汁肉酱意大利面的做法的做法

    这款制面器做面条的方法,只需要把面粉和蛋黄拌成雪花状,用揉面棒或者打粉椿都可以,当然手工也可以。面要和的偏硬一些,太软了压出的面条易断和粘连,添加少量的牛奶或者水来调整柔软度,用橄榄油增加滑顺度,新鲜的意大利面不需要煮太久,水开后下面条,
  • 玉米面馒头的做法的做法

    我越来越喜欢吃粗粮了,豆子面粑粑、南瓜饼、地瓜饼,杂粮粥、豆子面汤、豆沫球等等这些食物,搁过去我连看都不看一眼,可现在却时不时想起来,自己寻摸找着吃,做着吃。倒也不是纯为了健康,其实是随着年龄的增长,自己的味蕾需求和饮食喜好都在慢慢发生变
  • 麻酱鸡丝拌面的做法的做法

    最重要的是做法简单,可以按照比例多调制一些秘制麻酱,随用随取,各种凉拌菜都能用,所以它也被称为万能麻酱。面条煮好后可以淋些食用油拌匀,摊开晾凉,这样面条就不会坨了。放在饭盒里,带到单位做午餐也完全没问题。 在这里还要告诉大家一个小窍门,面条
  • 香椿油饼的做法的做法

    做油饼用啥面团?烫面的,若是用开水的话,留一半的干粉加冷水,也可以直接用七八十度的热水。 只要注意做油饼的面团要软,而且揉好以后需要饧。 然后烙饼的锅子不要太薄,太薄了容易表皮变色了里面却不熟; 然后火不要太大避免煳了;然后烙油饼的火也不要太
  • 怪味麻酱面的做法的做法

    吃凉拌面是一种浅浅的情怀,夏天炎炎的热风吹的人心里烦躁,这时候如来上一碗清凉凉的手擀面,是特惬意的事情。 太阳落山那晌,白天的余热稍微的消下去了一些,这时端盆水细细的洒在院子里。 待那些水渗入砖缝里后,搬一个马扎坐在院里的梧桐树下,守着一碟
  • 燕麦黑芝麻包的做法的做法

    用老方子做了质地柔软味道清淡面包,这次加了些炒熟的黑芝麻。喜欢用淡味的面包做主食,因其味淡才不会喧宾夺主抢了菜肴的味道。 现在的天气温度刚刚好,室温发酵最适宜,不会太快也不会太慢,是做面包的好季节。 不抢风头的面包才是早餐好搭档 燕麦黑芝麻包
  • 芹菜叶粗粮小馒头的做法的做法

    粗粮馒头作为主食非常的营养健康,在粗粮馒头中加入芹菜叶和少量盐,蒸出的馒头有芹菜的香味和淡淡的咸味,非常好吃。 健康主食 芹菜叶粗粮小馒头 原料: 面粉 玉米面 黄豆面 芹菜叶 酵母 白糖 盐 芹菜叶粗粮小馒头的做法 1、将玉米面、黄豆面放入盆中,用适
  • 土豆芝士饼的做法的做法

    每天早餐除了考虑营养外,最主要的因素是就快,所以一般都控制在半小时之内完成。过于复杂或工序较多的,不敢去尝试,也没有过多时间尝试,每天一到点母子俩必须出门。 出门前不光自己要收拾妥当,还得保障小朋友也吃完早餐,于是早餐必须保障在7点左右端上
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