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菜花小葱蛋饼
用料 菜花 1个 鸡蛋 1个 蛋清 2个 青葱 适量 盐 适量 橄榄油 2小匙 菜花小葱蛋 饼 的做法步骤 1.鸡蛋打散,放入剁碎的菜花和葱花。 2.不粘 平底锅 放油,当油起小的波纹时,倒入蛋液。小火煎到一面凝固,翻面,直到 蛋饼 做熟。 小贴士 因为用的是蛋清,油又
樱桃早餐玉米饼
用料 牛奶 适量 新鲜樱 桃 几个 鸡蛋 1个 橄榄油 几滴 无铝泡打粉 14小勺 亚麻籽粉 1大匙 樱桃 早餐 玉米 饼 的做法步骤 1.玉 米粉 和五谷粉的比例为2:1;把干的材料放入容器搅拌均匀 2.打入一个鸡蛋,再慢慢加入牛奶,加一些就用筷子或是橡皮勺搅拌一下面
马蹄鸡蛋饼
用料 马蹄 5个 鸡蛋 2个 马蹄 鸡蛋 饼 的做法步骤 1.把马蹄去皮切碎,加入鸡蛋和葱末搅拌,加入盐, 鸡精 ,少许 胡椒粉 即可. 2.锅烧热,放少许油,把制作好的鸡蛋液体贴着锅圈缓缓倒入,先绕着四周倒,最后填满中心,要掌握好倒蛋液的速度,使铺在锅地的 蛋饼 薄厚均
蛋黄金枪鱼沙拉
用料 鸡蛋 黄 3个 黄瓜 1根 橄榄油 3汤匙 白 醋 1汤匙 淡 奶油 30克 柠檬 汁 少许 盐 0.5茶匙 南瓜 蓉 2汤匙 美人椒 3个 泉水 金枪鱼 罐头 1盒 蛋黄金枪鱼 沙拉 的做法步骤 1.蛋黄酱做法: 2.1.用打蛋器将蛋黄用力搅打成糊状,之后加入橄榄油、盐继续搅打;
玉米蛋饼
用料 鸡蛋 2只 面粉 100克 玉米 1个 油 适量 玉米蛋 饼 的做法步骤 1.将鸡蛋放适量油打匀。 2.沿芯放玉米粒切下,然后放入鸡蛋液中打匀。 3.放入面粉继续打成面糊。 4.铁板上注油烧热后,将面糊平铺在上面,慢慢煎熟即可。 小贴士 以上材料可以制作实际使用
自制沙拉酱-----水果沙拉
用料 鸡蛋 黄 2个 白 醋 10毫升 芥末 10毫升 自制 沙拉 酱 ----- 水果沙拉 的做法步骤 1.将蛋黄用打蛋器不停的打泡(不停的打到其变黄白色)。 2.将蛋黄放到锅里快速小火加热并搅拌,加半小碗的白热水不停搅拌,变白后盛碗待用。(千万不要煮熟了) 3.将沙拉
地中海沙拉
用料 小 西红柿 1个 地中海 沙拉 的做法步骤 1. 紫甘蓝 、小 圆 白菜 切丝用热水稍微烫下,去除菜的生味,加入 橄榄油 盐腌下、 金枪鱼 罐头 取出摆盘。西红柿去蒂、切成薄块备用。 2.调味汁的做法:口维可千岛酱2勺、盐1/4小勺、 黑胡椒 少许、加入优酪乳/
土豆泥芦笋沙拉
用料 土豆 2个 熟 鸡蛋 1个 黄瓜 1个 莴笋 1个 沙拉 酱 2大匙 盐 0.25小匙 土豆泥 芦笋 沙拉的做法步骤 1.土豆2个 蒸 熟(大概20分钟),去皮,晾凉,放在保鲜袋里压成泥(留两小片别压) 2.熟鸡蛋黄放在土豆泥里搅拌匀 3.黄瓜切小粒,熟蛋白切小粒,少许盐,
石榴火龙果酸奶沙拉
用料 石榴 1个 火龙果 1个 酸奶 1杯 石榴火龙果酸奶 沙拉 的做法步骤 1.将石榴顶部切掉 2.石榴下部切花刀 3.将石榴掰开 4.揉出石榴粒 5.将火龙果切成小丁 6.将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰 小贴士 尽快食用
田园沙拉
用料 四季豆 250g 鸡蛋 2个 土豆 2个 黄油 55g 盐 适量 奶油 15g 胡椒粉 适量 田园 沙拉 的做法步骤 1.做两锅水,水开后调入少量盐,分别放入切成4cm长的四季豆和去了皮的土豆,四季豆煮10分钟左右,土豆煮20分钟。 2.另外再找个锅 煮鸡蛋 ,要彻底煮熟,后
南瓜葡萄干沙拉
用料 南瓜 400g 葡萄 干 30g 沙拉 酱 1匙 黄瓜 1段 红椒 半只 盐 1/4匙 南瓜葡萄干沙拉的做法步骤 1.将南瓜去皮,去籽切大块. 2.放入 蒸 锅蒸软(约20分钟),盘子最好加盖,防止水份聚在盘中. 3.将葡萄干用热水泡软后沥干待用,黄瓜切薄片待用,红椒去籽去
西葫芦鸡蛋饼
用料 西葫芦 丝 1杯 鸡蛋 1个 胡椒 适量 葱花 适量 盐 适量 勺油 2小匙 蛋清 1个 西葫芦 鸡蛋 饼 的做法步骤 1.西葫芦如果不是很老的话,皮可以保留一些,切成或是擦成细丝; 2.把鸡蛋和蛋清放在一个大碗里打散后加盐,倒入西葫芦丝和葱花,搅拌均匀; 3. 平
全套英式早餐
用料 面包 2片 香肠 1根 鸡蛋 1个 油 适量 盐 适量 草莓 适量 玉米 适量 茄汁豆子 罐头 适量 全套英式 早餐 的做法步骤 1.准备材料。 2.草莓洗干净,用淡盐水浸泡。 3.豆子倒入 平底锅 内,加少许热水,小火加热。 4.另起锅下油,煎一个单面熟的 荷包蛋 ,撒
枣泥沙拉糕
用料 糯 米粉 125克 粘米粉 75克 枣 泥 125克 糖 80克 油 25毫升 水 150毫升 枣泥 沙拉 糕 的做法步骤 1. 糯米 粉125克.粘米粉75克.枣泥125克.糖80克.油25ML.水150ML.所有材料拌匀成厚糊状.(如选用水分多的馅料少放点水) 2.倒入抹了油的盘中抹平. 3.上面可用
唤醒身体的早餐
用料 虾 8只 切片土司 2片 奶酪 1片 唤醒身体的 早餐 的做法步骤 1.把虾皮剥掉,留虾尾巴,然后用小刀在虾身上穿过,(可怜的虾)挑去泥肠,把尾巴从伤口穿出去,成为松鼠状。下锅烫熟,沥干。 2. 面包 片切掉边,一分为四。 黄瓜 切成图上的样子,奶酪片一
韭菜蛋饼
用料 韭菜 150克 鸡蛋 3个 盐 适量 鸡粉 适量 生油 适量 韭菜蛋 饼 的做法步骤 1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.韭菜洗净后切成短段,然后加入到蛋液中搅拌均匀。 3.铁板上放少量油,烧热后均匀倒入韭菜蛋液。 4.小火煎至蛋液凝固即可。 小贴士 复炸一次
九层塔虾仁煎蛋饼
用料 虾仁 半包 鸡蛋 3-4个 九层塔 大半碗 九层塔虾仁煎蛋 饼 的做法步骤 1.虾仁解冻、蒜切碎、九层塔洗干净晾干水备用,鸡蛋打好后加少许油和麻油、1小茶匙鱼露、少许豉油混合搅拌均匀备用。 2.蒜爆香油锅,下虾仁和少许料酒,少许盐爆炒片刻捞起备用。 3.
芸豆生菜沙拉
用料 芸豆 100克 生菜 1片 杏 仁 50克 玉米 粒 适量 奶酪 3块 沙拉 酱 2大匙 芸豆生菜沙拉的做法步骤 1.芸 豆泡 一夜,用水煮软(比 红豆 好熟的,很方便) 2.杏仁放在保险袋里,用擀面杖擀碎 3.把生菜洗净,撕成小块,放进盘子 4.把芸豆放入 5.把玉米粒放入
凤梨虾球沙拉
用料 鲜虾 12只 新鲜去皮凤 梨 ( 菠萝 ) 半只 煮熟的 青豆 适量 凤梨 虾球 沙拉 的做法步骤 1.鲜虾去头,去皮,去肠线.背部割开一道口.用盐腌20分钟. 2.腌好的虾,洒上干的 玉米 淀粉 .锅内烧热油,把虾放入炸至卷成一球形.再接着炸至硬身即可. 3.凤梨切块,装盘,
韭菜烘蛋饼
用料 韭菜 1把 鸡蛋 3个 盐 0.5小匙 胡椒粉 0.25小匙 韭菜烘蛋 饼 的做法步骤 1.鸡蛋一定要打到全部都是细末为止,加上少许盐和胡椒粉; 2.把韭菜切段备用,将锅放油烧热,然后打小火放3分之2的蛋液摊平,底部有些凝固将韭菜均匀的一个方向放在 蛋饼 上, 红
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