韭菜蛋饼 时间:2016-11-13 18:13 用料韭菜150克鸡蛋3个盐适量鸡粉适量生油适量 韭菜蛋饼的做法步骤 1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.韭菜洗净后切成短段,然后加入到蛋液中搅拌均匀。 3.铁板上放少量油,烧热后均匀倒入韭菜蛋液。 4.小火煎至蛋液凝固即可。小贴士 复炸一次是为了让小鱼更脆