黑花生莲子糯米粥最正宗的做法 家常黑花生莲子糯米粥的做法
时间:2017-09-01 12:47
根据食材的变换,粥也有很多种,不同的原料搭配带来不同的颜值,不同的口感,更是不同的营养供给。 黑花生莲子糯米粥食材介绍 糯米30g,黑花生10颗,莲子10颗,红枣6颗, 黑花生莲子糯米粥的做法步骤 1、准备好的原料。 2、莲子、糯米、黑花生、红枣全部淘洗干净,红枣切开,放碗煲内。 3、添适量水。 4、碗煲底小,可在炉灶上放个锅架。 5、大火烧至水快开转小火。 6、水开打开盖子用勺扬几下降温(砂锅保温性能好,小火还会沸腾会)。 7、最小火熬至糯米开花关火,利用余温焖会(水开后把盖子斜着盖,离个缝降温防溢锅)。 8、成品。 9、成品。 10、盛出。 11、成品。 12、开喝。 小窍门 1.碗煲底小,可在炉灶上放个锅架。 2.大火烧开转最小火熬。 3.水开后把盖子斜着盖,离个缝降温防止溢锅。 |