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南瓜葡萄干沙拉

用料
南瓜400g
葡萄30g
沙拉1匙
黄瓜1段
红椒半只
1/4匙
南瓜葡萄干沙拉的做法步骤

  1.将南瓜去皮,去籽切大块.

  2.放入锅蒸软(约20分钟),盘子最好加盖,防止水份聚在盘中.

  3.将葡萄干用热水泡软后沥干待用,黄瓜切薄片待用,红椒去籽去筋切丁也准备等下用哦.

  4.将蒸好的南瓜按成泥,晾凉后,再加入沙拉酱和盐拌匀.

  5.加入葡萄干、黄瓜片和红椒丁拌匀,然后你就可以开动啦!

小贴士

  蒸南瓜时,盘子最好加盖,防止水份聚在盘中.

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