菜花小葱蛋饼 时间:2016-11-13 18:15 用料菜花1个鸡蛋1个蛋清2个青葱适量盐适量橄榄油2小匙菜花小葱蛋饼的做法步骤 1.鸡蛋打散，放入剁碎的菜花和葱花。 2.不粘平底锅放油，当油起小的波纹时，倒入蛋液。小火煎到一面凝固，翻面，直到蛋饼做熟。小贴士 因为用的是蛋清，油又用的不多，所以蛋饼很容易煎糊，要注意火候。
