怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 经常吃一些花生米可增强记忆力、健脑和抗衰老哦，而且这个花生当做下酒小吃非常不错，快来试试吧 ” 食材明细花生 250g 玉米淀粉一勺白砂糖 25g 清水适量糖粉适量其它口味炒工艺廿分钟耗时简单难度下酒小吃——糖炒花生的做法步骤

1张图片食材明细糯米 200克鸡肉 150克虾仁 150克姜丝 10克葱花 10克生抽 1勺蚝油 1勺胡椒粉 1勺淀粉 1勺咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度珍珠丸子的做法步骤 1.糯米泡6小时 2.虾仁剁碎 3.加鸡肉葱花姜和上述调料拌匀 4.加淀粉搅拌上劲 5

1张图片食材明细平菇 400克鸡蛋 1个面粉 100克玉米淀粉 100克盐 3克黑胡椒粉 1克原味口味炸工艺廿分钟耗时简单难度酥炸平菇的做法步骤 1.平菇洗干净撕成条 2.撕成条的平菇用开水焯一下 3.在放入清水里清洗两边，挤干水份，加入黑胡椒粉和盐

2张图片 “ 酥酥的外皮，有点小透明的感觉，脆脆的藕，鲜甜可口， ” 食材明细莲藕适量小香葱适量低筋面粉适量泡打粉适量盐适量肉末适量青辣椒适量玉米淀粉适量冰水适量黑胡椒粉适量其它口味炸工艺半小时耗时普通难度藕盒的做

6张图片 “ 薏米，性微寒，味甘、淡。有健脾利湿，清热排脓之效。不过，曾经在某节目里听说，薏米偏寒，对于脾胃虚寒者不宜长期食用，有那日日以薏米冲泡饮水的，后来出了个什么状况？忘了。炒薏米，薏米以小火炒至微黄，闻起来有一股焦香，原来薏米炒过之

1张图片 “ 临近中秋了，月饼季来了，看到前辈们好多都做了各种各样的月饼，我也加入做月饼队来了。没烤箱的我，只好挑战最简单的冰皮月饼了，这是我第二次做的冰皮月饼。只要材料准备好，称好，步骤有序，按说明说书来做，其实很简单，只是时间问题，我一站

2张图片食材明细鸡翅根随意面包糠随意咸鲜口味炸工艺十分钟耗时简单难度香脆炸鸡腿的做法步骤 1.用牙签扎满鸡腿的全身，越多越好方便入味。放入新奥尔良烤肉料，盐，腌制一个晚上 2.低粉+水，搅拌成浓稠状 3.金色的面包糠备用 4.把腌好的鸡腿

4张图片 “ 中秋佳节快到了，给大家分享下我做的月饼，把详细步骤教给大家！ ” 食材明细转化糖浆 400克枧水 10克月饼馅料 2400克植物油 150克面粉 600克鸡蛋一个原味口味烤工艺数小时耗时普通难度广式月饼的做法步骤 1.第一步准备好小碗，

6张图片 “ 最近暑假孩子们天天在家折腾，都在吃水果都吃了没有味道了。问我可不可以做点其他好吃的，我问想吃什么一时间小家伙也答不出。好吧我们上完兴趣课就去市场自己挑

1张图片食材明细浓缩车打芝士酱适量酥皮适量葱适量鸡蛋适量培根适量其它口味烤工艺半小时耗时普通难度培根浓缩车打芝士酱酥卷的做法步骤 1.培根切条 2.蛋液煎熟成蛋皮，切条。 3.正方形的酥皮（超市买冰冻的比较省事）一分为二，抹上一

4张图片 “ 今天给爱美的你推荐一款低能量的美食——蛋白椰蓉球。这款不需要加黄油和蛋黄，做起来也很简单，爱吃又怕长肉肉的你快把他收走吧！ ” 食材明细椰蓉 45g 配方奶粉 10g 低筋面粉 10g 蛋白一个糖粉 25g 甜味口味烘焙工艺半小时耗时普通难

5张图片 “ 红豆的营养价值众所周知。自制无添加的红豆沙是家人喜欢的馅料，无论是做面包还是豆沙包都非常美味。 ” 食材明细红豆适量红糖 20克白砂糖 80克色拉油 50克甜味口味其他工艺数小时耗时简单难度自制红豆沙的做法步骤 1.红豆清洗干净

1张图片食材明细土豆 3个南瓜 500克葱 1棵蒜 5克洋葱 10克生抽 10ml 盐 2克料酒 3克胡椒粉 1克原味口味炖工艺廿分钟耗时简单难度南瓜土豆泥的做法步骤 1.准备好土豆，南瓜 2.土豆切丁，南瓜切片 3.葱，蒜，圆葱切好备用 4.锅里放入食用油

1张图片 “ 跟家里那位都是很喜欢吃榴莲的，大夏天买多了吃不完就做成千层，冰起来更好吃~~ ” 食材明细榴莲果肉两到三块低筋面粉 120g 鸡蛋 2个黄油 20g 纯牛奶 300ml 打好的奶油 200g 甜味口味其他工艺一小时耗时简单难度榴莲千层蛋糕的做法步

1张图片食材明细后腿肉 500克大葱 2段咸甜口味技巧工艺一小时耗时普通难度自制安全肉松的做法步骤 1.猪肉解冻洗净 2.放入高压锅 3.姜片，茴香，花椒装入纱布袋里 4.倒点五香粉，生抽老抽 5.大葱两段 6.开火，煮开后改小火半小时 7.捞出洗净 8.撕

1张图片食材明细燕窝适量纯净水适量冰糖适量牛奶 250ml 紅枣适量奶香口味蒸工艺一小时耗时简单难度冰糖牛奶炖燕窝的做法步骤 1.燕窝泡水清洗干净。 2.放入炖盅，加入没燕窝的纯净水，盖上盖子蒸锅隔水蒸小时，在中途50分钟左右时放入适量

1张图片 “ 看到朋友圈各种晒蛋黄酥，让姐姐思念了很久，终于可以吃到自己做的蛋黄酥了，还有就是黄油做出来的比猪油更香，当然成本也更高。???? ” 食材明细高筋粉 225克低筋粉 180克黄油 165克咸蛋黄 18个水 97克绵白糖 15克紫薯自己掌握甜味口

4张图片 “ 中秋节来临之际，自己也在家做了一道冰皮月饼，冰皮月饼这些年越来越受欢迎了，口味有很多种，且不会像传统的月饼需要烘烤，这道冰皮月饼材料制作方法都很简单，材料也比较容易买到，自己制作经济实惠，且健康。 ” 食材明细粘米粉 50g 糯米粉 5

1张图片 “ 上班日，工作到一半肚子咕咕叫，饿了，咋办？吃呀，来点低热量又裹腹的小零食，让你整个上午都充满能量。 ” 食材明细香蕉 2根燕麦 300克柠檬半个红糖适量坚果适量甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度燕麦香蕉能量球的做法步骤 1.

1张图片 “ 因为小时候没钱买零食，偶尔就把装完米饭后沾在锅底的米饭上滴点油，把电饭锅加热一会儿，香喷喷的锅巴就做好了。可好吃了 ” 食材明细大米适量水适量油适量原味口味煎工艺一小时耗时简单难度锅巴的做法步骤 1.适量米 2.洗好的米