小吃自制红豆沙的做法
时间:2016-10-05 05:49
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食材明细红豆 适量 红糖 20克 白砂糖 80克 色拉油 50克 甜味口味 其他工艺 数小时耗时 简单难度 自制红豆沙的做法步骤
1.红豆清洗干净，清水浸泡12小时以上。
2.沥干水分，放入电压力锅中，加水刚好没过红豆即可。
3.盖好锅盖，调制豆蹄筋档。
4.程序结束，红豆酥烂，水分基本被豆子吸收，比较干爽。
5.称取500克煮熟的红豆放入面包桶，加入20红糖、80克白糖、50克玉米油混合。
6.启动面包机果酱功能键。
7.程序结束，红豆沙做好。
8.盛出放凉后，放置冰箱、密封保存。
9.成品图。 小窍门1、红豆完全泡发再煮熟，加水与红豆持平即可。 使用的厨具：面包机、电压力锅 |
