小吃南瓜土豆泥的做法
时间:2016-10-05 05:48
1张图片 食材明细土豆 3个 南瓜 500克 葱 1棵 蒜 5克 洋葱 10克 生抽 10ml 盐 2克 料酒 3克 胡椒粉 1克 原味口味 炖工艺 廿分钟耗时 简单难度 南瓜土豆泥的做法步骤
1.准备好土豆,南瓜
2.土豆切丁,南瓜切片
3.葱,蒜,圆葱切好备用
4.锅里放入食用油,加入葱,蒜,圆葱炒香,加入生抽,料酒胡椒粉
5.加入南瓜,土豆炒一会,加入盐,加入适量清水
6.盖上锅盖大火炖五分钟转小火,掀开锅盖用筷子扎一下看看熟没熟,熟了用炒菜的铲子碾碎就可以了
7.装盘开吃吧! 小窍门炖的时候适量多炖一会那样口感好,不要有太多的汤,影响口感。 使用的厨具:煮锅 |