怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

1张图片 “ 吃腻了炒山药、炖山药、山药泥，那么就来试试我这款咸蛋黄山药吧，换个做法让你体会不一样的味觉感受…… ” 食材明细山药 1段咸蛋黄 3个玉米淀粉 3汤匙咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度黄金山药条的做法步骤 1.山药去皮切长条 2.山

4张图片 “ 做蛋卷一定得买蛋卷机，这厨具不贵，五十多元可以买到，直径大概20厘米的，非常的实用。这个配方的蛋卷黄油味道比较浓，蛋卷没有想象中脆。后来我改良了，鸡蛋改为4个全蛋，黄油改为135克液态油，然后加了四分之一勺香草精掩盖油的味道，出来的效

3张图片 “ 很荣幸得到一个小熊的酸奶机。非常热爱酸奶。不仅美容还有很多促进消化的益生菌。减肥又美容，又有几个女人不爱呢？这是我第一次做酸奶，想不到那么成功，比买的好吃香滑。 ” 食材明细纯牛奶 500ml 酸奶发酵剂 0.5g 原味口味炖工艺数小时

1张图片 “ 做鸡蛋糕总是里边有孔洞，经过多次摸索，终于掌握了如何做出嫩滑的鸡蛋糕，这就跟大家分享胜利成果～～～ ” 食材明细鸡蛋 1个食盐适量豆油适量咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度鸡蛋糕的做法步骤 1.一个鸡蛋敲小碗里 2.另一个小碗

3张图片 “ 广式月饼是广东省汉族特色名点之一，在中国南方地区，特别是广东、广西、江西等地民间中秋节应节食品，是中秋月饼的一个形式，广式月饼闻名于世，最基本的还是在于它的选料和制作技艺无比精巧，其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、

1张图片食材明细糯米粉 120克粘米粉 30克水 200ml 牛奶 60ml 糖 45克甜味口味蒸工艺半小时耗时简单难度芒果糯米糍的做法步骤 1.除芒果外所有原料混合 2.搅拌成粘稠度如图的粉浆 3.入开水锅蒸25分钟 4.蒸的时候，芒果切较大块 5.粉浆用筷子翻一

1张图片食材明细低筋面粉 80克巧克力炼奶 30克奶粉 30克黄油 40克甜味口味烤工艺半小时耗时普通难度饼干棒的做法步骤 1.黄油打发 2.加入炼奶和奶粉搅拌 3.加入面粉搅拌 4.和成面团 5.用擀面杖擀平，切成条状 6.170度烤10分钟即可小窍门擀面

1张图片食材明细油皮：高筋粉 220克玉米淀粉 110克细砂糖 15克猪油 120克水 160克油酥：低筋粉 240克馅料：去皮绿豆适量冰糖适量油适量肉松适量咸甜口味烤工艺三刻钟耗时普通难度肉松饼的做法步骤 1.去皮绿豆清洗后放入压力锅中煮至

3张图片 “ 油糕是陕西关中地区常见的一种风味特色小吃。外椭圆形，内白糖芝麻馅。油糕吃起来既甜又绵软，很是好吃。来陕西别忘了品尝陕西风味小吃额..........炸油糕。 ” 食材明细面粉 350k 白糖 150k 黑白芝麻少许核桃仁 50k 猪油 50k 玉米油 500k 甜

1张图片 “ 家里材料齐全，就开工吧！不错的甜食 ” 食材明细糯米粉 120克红枣 80克冰糖 2汤匙开水适量甜味口味煮工艺半小时耗时普通难度心太软糯米枣的做法步骤 1.准备食材。 2.红枣浸泡后去核 3.糯米粉用开水，一点点搅拌。（不要倒入太多，

2张图片 “ 阿胶糕众所周知，其营养价值与功能效果都是很全面的。这里说说我，我是阿英，我对于阿胶糕是从小喜欢，自己尝过也研究过大多数市面上的阿胶糕，但如何都不如我亲手做的阿胶糕，质量放心，材料真实。不添加别的不利于健康的添加剂。 ” 食材明细

1张图片 “ 细嫩爽滑营养丰富宝宝最爱，以前总是喜欢吃蛋白不喜欢蛋黄，慢慢的大家都说蛋黄的营养高也开始接受，随着生活越来越好食材极大的丰富，我也开始尝试一些将鸡蛋这个传统意义上的补品丰富起来！ ” 食材明细鸡蛋 2个虾仁 6个温开水 180g 蒸鱼

1张图片 “ 话说某天在大*发超市买了2个糯米糍，感觉特别难吃。看来美食真的只能真材实料用心制作的。这款糯米糍是我原创的，因为不喜欢太腻，所以加了澄粉，搭配椰奶和栗子，连平时不爱吃糯米的老公也说好吃，呵呵。 ” 食材明细糯米粉 60克椰奶 120ML 白

5张图片 “ 秋来了，玉米黄了，花生熟了，场上晒满了黄豆，处处飘着万物成熟的味道。每年新收的稻子，都磨上粘米粉、糯米粉，用来做各式米煎饼。不过，今天来尝尝这个东北的煎饼做出来的煎盒子，卷上清淡蔬菜，外层酥脆，是早餐，也是美味小吃。食材：东北

8张图片 “ 秋天到了，空气中水分减少，人们出现的咽干鼻燥，唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥”而梨则有很好的改善作用。酒雪梨一款清火润喉，滋补养颜的美食。雪梨具有很强的清火润喉功效，非常适合秋天吃。雪梨加入红酒炖煮成凉菜红酒雪

1张图片 “ 今年中秋终于吃上自己亲手制作的月饼，心里那个美

1张图片 “ 月饼是我这菜鸟想都不敢想的呀，我才接触烘焙一个多月，我都不知道月饼是烤出来的，哈哈，是真的不知道哟…不过月饼我不喜欢吃，但是苏式的酥月饼却很喜欢的…所以一出来的时候我就想好了做这酥饼…结果也当然没有让我失望我发现只要找到好的方

1张图片食材明细花生 300克白糖 150克麦芽糖 150克甜味口味炒工艺一小时耗时普通难度花生糖的做法步骤 1.把花生米放锅里炒至花生米有乒乒乓乓的声音即可 2.可以拿个盆子去一边看电视一边去皮了，时间比较长 3.花生米要分成两半 4.无油无水的锅

4张图片 “ 蛋白糖是由砂糖，淀粉糖浆并加入蛋白或植物蛋白发泡粉等制成的或用沸腾的糖浆烫制打起的膨松蛋白而成的。这类糖的特点是结构疏松、断面有毛细孔、糖体轻、体积大、细腻、可塑性好入口软化、口感细腻、耐咀嚼、糖体缺乏弹性和韧性。 ” 食材明细

1张图片 “ 鸡蛋+KG妙利预拌粉+食用油，5分钟轻松做出小蛋糕 ” 食材明细鸡蛋 2个食用油 50g KG妙利预拌粉 200g 奶香口味烤工艺十分钟耗时简单难度手把手教你做最简单的小蛋糕，5分钟轻松搞定的做法步骤 1.准备两个鸡蛋 2.200gKG妙利预拌粉 3.50g