小吃黄金山药条的做法
时间:2016-10-05 05:29
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食材明细山药 1段 咸蛋黄 3个 玉米淀粉 3汤匙 咸鲜口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 黄金山药条的做法步骤
1.山药去皮切长条
2.山药条放在盆里加淀粉拌匀备用
3.锅中加油烧热，逐个下入裹着淀粉的山药条
4.炸至表面金黄捞出，再复炸一次捞出备用（一定要炸熟）
5.锅里留底油，下咸蛋黄炒香
6.下入炸好的山药条，翻炒均匀让每根山药条都裹上蛋黄即可
7.成品欣赏 使用的厨具：炒锅 |
