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  • 小吃60后的零食【炒干馍】的做法

    4张图片 “ 身为八零后尾巴的小帅的父母都是六零后 小时候常听父母说起过去生活条件不好,吃个白馒头都算是好东西。 自己对父母那会儿的吃食总是很感兴趣,时不时的向父母讨教,学来做做。 这些东西也许我不学,以后就在也就真吃不到了。所以,尽量的平日里
  • 小吃苏州“神仙糕”的做法

    1张图片 “ 每年的农历“四月十四”,这一天可以说是属于苏州人的,是苏州人传统的狂欢节——轧神仙。轧神仙一词为苏州方言,轧在苏州方言中为人多拥挤的意思,相当于挤,苏州人有轧闹猛一说。 轧神仙庙会的举办地点在苏州商贾云集、物华天宝的繁华之地金阊
  • 小吃黄金芝士土豆球的做法

    4张图片 “ 儿童节第三道——美味小吃。今儿上的这道可是人见人爱,花见花开的可爱芝士土豆球哦~喜欢的有木有?~我保证小朋友都会喜欢,我家的丫头一下就吃了七八个。 看到这长长的拉丝了没?!不单单是披萨才会有这本领的哦,小小滴土豆君也会哈... ” 食
  • 小吃豌豆玉米甜粽的做法

    5张图片 “ 这个粽子包了好几天了,一直没有发,除了这一种,还包了另外一种,米妈这里不单单是馅料不同,包法也是不同的,米妈本来就是在学习,各种方法都尝试一下,很好的。‘ 地域不同,饮食习惯也有不同,跟大家学习并自己改良,呵呵。 这个粽子米妈往馅
  • 小吃台湾肉燥的做法

    6张图片 “ 在台湾,肉燥饭可是名气不小吃之一,浓香味美、鲜香四溢,个人觉得这个是肉糜的最佳吃法了。配上米饭或面类各种主食都是都非常美味,早上拿来配个粥也是相当的满足,特别适合老人和小朋友的牙口,不爱吃洋葱的朋友也会爱上这个香味。 各种吃法大
  • 小吃蜜豆小餐包的做法

    3张图片 “ 学习这烘焙之后,病态的买了好多模具。今天用的这个买回来快一年了,还一次都没有用过,当时就想着来做海绵蛋糕的,可是一直存放在屉子被遗忘。哎~~~以后得收敛点了,前段时间看到自由姐姐写的文章里面写的~能把有限的模具用出“花”来才是真本事
  • 小吃炸薯条的做法

    1张图片 “ 不得不承认,虽然很多人都在抱怨肯德基的食品是“垃圾” 但是,KFC的东西那种特有的味道,还是能诱惑到很多人, 大大小小老老少少,没有不喜欢的。 曾经,有一个炸薯条的方法还风靡了一阵,我也学着做过:那就是, 切好的薯条要先煮一下,然后再
  • 小吃桂圆红枣粽的做法

    6张图片 食材明细 糯米 适量 绿豆 适量 桂圆 适量 红枣 适量 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 高级 难度 桂圆红枣粽的做法步骤 1.糯米,桂圆,红枣,绿豆。 2.将桂圆和红枣去核。 3.将糯米和绿豆合匀用清水淘洗干净。将桂圆和红枣去核。拌进淘洗好的糯米里。
  • 小吃自制豆腐花的做法

    1张图片 “ 上个星期天,做了豆腐花和凉皮,因为夏天已悄悄来临。 豆腐花也叫豆腐脑,豆花,是利用大豆蛋白制成的高级营养品。人体对其吸收率可达92—98%,豆腐脑除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质。特别是以石膏或者内酯为凝固剂时,
  • 小吃牛奶小饼的做法

    1张图片 “ 儿童食谱 健康 食谱面 点香 ” 食材明细 面粉 130克 牛奶 150克 奶香 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 牛奶小饼的做法步骤 1.1. 鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装入干净无水的碗里 2.2. 蛋白加入白糖用打蛋器打至硬性发泡。. 3.3. 将蛋黄倒入面粉
  • 小吃水煮毛豆的做法

    3张图片 “ 毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中未成熟且呈青绿色,专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆。?毛豆味甘、性平,入脾、大肠经。具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益
  • 小吃给妈妈用心熬制补血益气、滋补养颜的——阿胶枣的做法

    1张图片 “ 古人有“日食三枣、长生不老”之说。 尤其阿胶枣含多种果糖、维生素、葡萄糖等微量元素 是一种老、幼皆宜的保健食品。 长期食用阿胶枣具有益气养肾、滋补养颜、利于消化之功效。 而且可以悦颜美肤,消除面部皱纹, 特别适宜体质虚弱、缺血、贫血
  • 小吃茶香陈皮水晶粽的做法

    3张图片 “ 缕缕茶香,醉人醉心;桔香提神,陈皮回甘。当粽子变成甜品,吃起来也许就没有那么多负担了! ” 食材明细 小西米 200克 茉莉花茶 5克 水 500毫升 陈皮 15克 金桔 30颗 蔓越莓 20克 粽叶 适量 棉绳 适量 酸甜 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度
  • 小吃煎薯条的做法

    3张图片 “ 煎出来的薯条口感上没有炸的好。但是味道是一样的…… 沾着番茄酱吃,也是相当不错的哦~ ” 食材明细 土豆 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 煎薯条的做法步骤 1.土豆洗净 2.削皮 3.先切厚片 4.再切成均匀大小的条状 5.用清水反复冲
  • 小吃咸肉棕子的做法

    1张图片 “ 咸肉棕,肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称! ” 食材明细 糯米 适量 五花肉 适量 绿豆 适量 芦苇叶 适量 其它 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 咸肉棕子的做法步骤 1.将粽叶浸泡2小时,洗净表面在开水锅中煮五分钟,然后沥干备用。 2.将糯
  • 小吃【水晶虾饺】的做法

    4张图片 食材明细 澄粉(小麦淀粉) 150克 生粉(玉米淀粉) 50克 虾仁 300克 猪肉 50克 沸水 130ml 猪油 7g 香菇 1个 木耳、 一把 胡萝卜 1块 青椒 半个 葱 适量 姜 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 高级 难度 【水晶虾饺】的做法步骤 1.(一)馅料准备
  • 小吃简简单单做美食-----五香啤酒蛋的做法

    4张图片 “ 听到啤酒蛋这个名字,可能好多TX会想用啤酒煮出来的,会不会很大的酒味啊,其实不会哦,啤酒在煮的过程中,酒精会挥发掉,最后只留下香味。 用啤酒来煮蛋这种做法,最早是在电视上学习的,但节目里教做的啤酒蛋是不放香料的,我想加入香料味道会
  • 小吃【家庭版肉夹馍】的做法

    5张图片 “ 肉夹馍是在西北地区民间广受欢迎的一种小吃,以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省西安市著名小吃。很多人都做过肉夹馍,当然,每个家庭做法都不一样,但是都不外乎一个“好吃”。我们家俩男人吃
  • 小吃木瓜凉粉冻的做法

    1张图片 “ 木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。 木瓜含有氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中
  • 小吃【自制放心健康凉皮】的做法

    4张图片 “ 每年到夏天,偶都会做凉皮,尤其是彩色的。偶对这个色彩很热衷,紫色还是绿色,都是偶的大爱啊 ” 食材明细 面粉 适量 苋菜汁 适量 盐 适量 生抽 适量 醋 适量 辣椒油 适量 胡萝卜 适量 黄瓜 适量 香油 适量 微辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单
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