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  • 小吃菠萝果脯的做法

    1张图片 “ 菠萝含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。性味甘平,具有解暑止渴、消食止泻之功,为夏令医食兼优的时令佳果。 此时正是菠萝季,家里几乎是一天一个菠萝,前几天看了战女姐姐做的的海棠果的果脯 突然想。菠萝应该也可以
  • 小吃民间传统小零食----炒蟹抓(炒黄豆)的做法

    1张图片 “ 记得小时候奶奶做过一种豆豆特别香,问了一些当地的老人家照葫芦画瓢的做了一下,味道还真像. ” 食材明细 黄豆 1斤 水 2斤 大豆油 适量 五香 口味 炒 工艺 一天 耗时 普通 难度 民间传统小零食----炒蟹抓(炒黄豆)的做法步骤 1.黄豆挑个头饱满的洗
  • 小吃节日待客点心-----?抹茶水煎包?的做法

    2张图片 “ 水煎包,在我们重庆也叫锅烙,锅贴,我感觉比普通的蒸包子好吃。下面会有一层金黄的底,色泽金黄,底部酥脆,里面暄软咸香的水煎包,吃起来那才叫一个香呢!配上一碗豆浆或黑米粥,就是一顿很不错的主食了,不过被我包太大了,本来我预想的是小笼
  • 小吃椰香南瓜麻薯的做法

    8张图片 “ 麻薯,是一种糯米制的食物,软而有黏性,为日本的小吃;我觉得很象北京的“驴打滚”,做法和用的材料都是差不多的。 但是我做的麻薯是没有馅的,把南瓜泥都混在糯米粉中了,做好了,冰一冰,就是一道很好吃的小甜点! ” 食材明细 糯米粉 55克 澄
  • 小吃志气肉包子的做法

    1张图片 “ 话说前几天到邻居凤姨家,她刚好在做包子。我走去看了一会,说自己从没试过肉包子,对包子的技巧一窍不通。凤姨听了笑着说:“你们深圳人就是只会吃包子。”我听了之后很不爽的的说:“我不觉得。”于是回到家,我想一定要做出包子来。等了很久,
  • 小吃茶叶蛋的做法

    3张图片 “ 今天是立夏,意思就是告别了春天,天渐渐变热了。 阿拉宁波人有个习俗,在这个季节,必须吃茶叶蛋,也 就是立夏蛋。 ” 食材明细 鸡蛋 12个 红茶包 3包 桂皮 适量 大料 适量 五香 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 茶叶蛋的做法步骤 1.材料:
  • 小吃糯米双枣南瓜盅的做法

    6张图片 “ [本经]中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份,具有补虚益气、养血安神的功效,多吃红枣核桃对女性的身体很好。改
  • 小吃高汤砂锅米线的做法

    2张图片 “ 有幸得到史云生浓醇高汤的试用,从此不论做汤,下面、煮粥都变得简单多了,一支一碗使一道平淡无奇的菜肴短短时间内在手中变得美味鲜香爽口,为我们这些上班族节省了更多的时间,享受更多的生活乐趣。 ” 食材明细 米线 一碗 史云生浓醇鸡汁高汤
  • 小吃蜜豆鲷鱼烧的做法

    5张图片 “ 鲷鱼烧在日韩剧里可是出镜率很高的路边小吃哦,自己在家经常拿模具做几只鲷鱼烧吃吃,我喜欢放红蜜豆,味道不错啊! ” 食材明细 低粉 100克 牛奶 120ml 奶粉 15克 鸡蛋 1个 泡打粉 1/3勺 黄油 适量 甜味 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蜜
  • 小吃香烤黄花鱼的做法

    1张图片 “ 在我们沿海小县城的每家烧烤店里,除了烤肉串为主之外的最大特色,就是烤各种时令海鲜,烤鲜蛤及各种贝类、烤虾、烤各种鱼类,新鲜的,干品还有咸的等等,总之品种很多。烤法和吃法也很多.其实我最喜欢的就是烤新鲜的各种小鱼,海里打上来的鱼简
  • 小吃同年的炸虾片的做法

    1张图片 “ 童年时,每一次去姥姥都会给我炸这个吃..... ” 食材明细 虾片 适量 大豆油 适量 原味 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 同年的炸虾片的做法步骤 1.油锅烧至8成热。 2.虾片,大型超市购买。 3.油烧到八成热,(最好一次投入一个虾片。)用筷子
  • 小吃紫薯芝麻球的做法

    1张图片 “ 营养健康食品 ” 食材明细 紫薯 适量 芝麻 适量 甜味 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 紫薯芝麻球的做法步骤 1.紫薯高压锅蒸10钟,放凉去皮 2.把紫薯打成泥,放白糖~蜂蜜调均 3.用保鲜膜把紫薯压成皮 4.在紫薯皮里放少量豆沙馅 5.包好馅用手
  • 小吃香芋土司卷的做法

    1张图片 “ 喜欢香芋的味道,更喜欢香芋配上土司的味道 ” 食材明细 香芋 半个 土司 适量 糖 20G 淀粉 适量 甜味 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 香芋土司卷的做法步骤 1.准备香芋 2.将香芋用电压力锅压熟后打成香芋泥 3.准备土司 4.土司去掉四边 5.取
  • 小吃芝士鲜虾脆脆棒的做法

    4张图片 食材明细 鲜虾 210克 春卷皮 适量 芝士 适量 番茄酱 适量 奶香 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芝士鲜虾脆脆棒的做法步骤 1.材料:鲜虾(已煮熟) 2.春卷皮 3.芝士 4.配料:番茄酱 5.将已煮熟的鲜虾剥去壳,用剪刀剪开。 6.接着,取春卷皮放在
  • 小吃黄油曲奇饼干的做法

    1张图片 “ 妈妈爱靖涵 ” 食材明细 黄油 126克 低筋面粉 200克 鸡蛋 50克 奶香 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 黄油曲奇饼干的做法步骤 1.称126克黄油,切成小块,放在盘子里软化。 2.称40克绵砂糖和200克低筋面粉备用。 3.软化后的黄油,用打蛋器打
  • 小吃自制葡式蛋挞 简单版的做法

    1张图片 “ 儿子喜欢吃蛋挞,可外面的买回来就不热了,所以我主动出手满足儿子的味蕾!! 很简单适合新手制作,据说是最简单的自制西点了!! 为了省事我用的是买来的蛋挞皮,买的时候的店家告诉我说有两种一种区别是油多的多少,我选了有相对少一点的。哈哈
  • 小吃好看又好吃的小零嘴儿----双色芝麻焦叶儿的做法

    1张图片 食材明细 面粉 200g 白芝麻 50g 黑芝麻 50g 精盐 20g 色拉油 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 好看又好吃的小零嘴儿----双色芝麻焦叶儿的做法步骤 1.将面粉分别加上黑/白芝麻和精盐和成光滑的面团。 2.盖上保鲜膜静置20分钟 3.将带白
  • 小吃豆渣鸡蛋灌饼的做法

    1张图片 “ 最近天气比较热,家人们都想喝点清淡解渴滴,于是就熬了豆浆来喝,留下了一堆豆渣放在那,扔了吧,感觉挺可惜的,想了一想...不如做个豆渣鸡蛋灌饼,营养又美味o(∩_∩)o ...图片拍的不是很漂亮,大家见谅见谅哈~~~~~~ ” 食材明细 豆渣 适量 面
  • 小吃紫薯麻团的做法

    3张图片 “ 做麻团以前都是用豆沙馅,这次用自己做的紫薯馅,孩子们都非常的喜欢。粗粮多了点健康,还保证了美味,关键是也非常的好看哇! ” 食材明细 紫薯 一个 糯米面 250克 吉士粉 适量 白芝麻 50克 甜味 口味 炸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 紫薯麻团的
  • 小吃自制黑米汤凉粉的做法

    6张图片 “ 小时候,妈妈每次剁猪食都会把剁细的芭蕉芋淘洗一遍,把沉淀下来的淀粉过滤、去杂质,给我们调制凉粉,在那个物质贫乏的年代,这些凉粉不但能让我们充饥,更带给我们许多快乐。虽然现在人们的生活好了,但芭蕉芋制作的凉粉依然是边疆人们最爱吃的
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