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  • 小吃青团的做法

    5张图片 “ 每年清明节,各地都会准备些食品,以备过节时使用。在我们老家,清明节一般就是简单的煮鸡蛋,记得小时候清明那天,孩子们都会带鸡蛋到学校去,然后“碰鸡蛋”看谁的鸡蛋比较硬。 青团主要是流行于江浙一带的清明节节日食品,但各地做法又略有不
  • 小吃家乡的青团的做法

    1张图片 “ 清明,一个纪念祖先的节日,作为一个吃货,对每个节日里美食的兴趣更浓于节日本身的意义。(*^__^*) 嘻嘻…… 这不,这两天就开始忙活起青团来了。 听妈妈说,这几天王家沙又开始排队了。现在的人都喜欢手工做的东西。妈妈说,她还是喜欢吃我做的
  • 小吃香酥猫耳朵的做法

    3张图片 “ 我喜欢猫咪,也非常喜欢这个以猫命名的小面点。 和面的时候加入了鸡蛋和牛奶,外皮酥酥脆脆,内里软嫩鲜美。做法很像馄饨,经过炸制表面微微鼓起,颜色金黄,形状很像猫猫的耳朵,可爱又美味哦~ O(∩_∩)O~。 ” 食材明细 面粉 约200克 肉馅 约10
  • 小吃杂粮大变身---果脯米饭团的做法

    1张图片 “ 今天东北好冷哦!到处吹的都是冷风,我感觉穿羽绒服都不暖和,我真是很服抗冻的人,这天能穿个小夹克出来,谁冷谁知道哦! 这么冷的天,真想吃点暖暖的食物,看了看家里的厨房,发现了一袋子黑米,还有一些白米饭,我就想到做山寨版的八宝饭。 ”
  • 小吃红薯土豆煎饼的做法

    4张图片 “ 红薯土豆煎饼,简单却美味,饱肚子又有营养 ” 食材明细 红薯 适量 土豆 适量 鸡蛋 1个 面粉 2大匙 油 适量 原味 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 红薯土豆煎饼的做法步骤 1.备材料 2.红薯土豆切丝后加入调味料腌10分钟,鸡蛋打成蛋液 3.把面
  • 小吃营养豆花的做法

    3张图片 食材明细 干豆(泡好湿豆570克) 250克 内酯 4克 清水 2800克 香菇 5-6朵 青椒 1个 胡萝卜 1个 猪里脊肉 适量 香葱 3根 香菜 3根 咸鲜 口味 技巧 工艺 数小时 耗时 简单 难度 营养豆花的做法步骤 1.泡豆6-8个小时,晚上睡前泡豆,早上做,时间刚刚好
  • 小吃山药煎糕的做法

    1张图片 “ 其实这个小点是之前“山药米糕”的同胞兄弟:)之前做蒸糕的成品米糊做多了,为了简单,将多余的原料放锅里煎,味道也不过哦~ ” 食材明细 米粉 适量 山药 适量 蜂蜜 适量 牛奶 适量 油 适量 甜味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 山药煎糕的
  • 小吃清明雨纷纷——柚香艾粿的做法

    2张图片 “ 清明时节雨纷纷,又到一年清明时。清明祭祖总少不了带些清明团(艾粿),香糯的糯米粉混着艾草的清香和柚子叶的果香,甜不腻口,小小一个,解馋又解饿!磨好的糯米粉和艾草粉还可以放冰箱里冷冻,随时可取出制作柚香艾粿! ” 食材明细 糯米粉 3
  • 小吃空气炸锅版开口笑的做法

    6张图片 “ 继续折腾空气炸锅。既然这玩意儿叫了炸锅,就应该能制作绝大部分油炸食品。炸锅附带的食谱几乎全是肉食类。可是,油炸食品海了去了,哪里只有肉食呢?最普通,最常见,又最花样百出的,莫过于面食了。不知道这低油的空气炸锅炸出的面食会是个什么
  • 小吃香椿鱼儿的做法

    3张图片 “ 初春时节,香椿上市。香椿的营养丰富,春季新枝嫩叶口感最好,用香椿嫩芽炸制的香椿鱼儿,清香扑鼻,外酥里嫩。 我国民间自古就有“食用香椿,不染杂
  • 小吃香酥鸡柳条的做法

    1张图片 “ 外皮酥脆,内里嫩嫩无骨的鸡柳条,再沾上些许的沙拉酱或千岛酱,简简单单就是一道下饭滴美妙佳肴。 ” 食材明细 鸡胸肉 2个 番茄 适量 孜然粉 适量 鸡蛋 适量 玉米粉 适量 面包糠 适量 孜然 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 香酥鸡柳条的做法
  • 小吃铜锣烧的做法

    2张图片 “ 铜锣烧是哆啦A梦最爱的吃的, 也是许多小朋友爱吃的小点心。 外面超市有很多样式的铜锣烧, 不过还是自己做的健康又放心, 而且我的这个方子里没有油噢, 不会担心发胖的问题。 我这是做着自己当早餐吃的, 如果有小朋友可以做给小朋友吃噢, 我
  • 小吃炒南瓜子的做法

    1张图片 “ 南瓜子,生吃、熟吃都可以,它有杀虫的治疗前列腺疾病的食疗作用。 具有营养价值:很好的杀灭血吸虫幼虫的作用;有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫
  • 小吃顺滑软糯の【鲜奶雪花糕】的做法

    1张图片 “ 這是一個超簡易做法的【鮮奶雪花糕】,和其他一般的雪花糕做法不大一樣,簡易版的作法真的超级簡單,口感却一樣滴好,是小朋友们很喜歡的一道奶凍甜品哦!^-^ ” 食材明细 鲜奶 90克 椰奶 150克 鲜奶油 150克 鱼胶粉 12克 干椰丝 适量 奶香 口味
  • 小吃杏仁豆腐的做法

    5张图片 “ 杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点,主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。但因为出名,所以大江南北广为流传,不过因制作的地区不同,制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。 传统杏仁豆腐的做法比较费事,需
  • 小吃酥黄菜的做法

    4张图片 “ 酥黄菜,是每次婚宴必不可少的压桌菜,妈妈们可能还会吃过后给小孩子打包带走。是一款颇受欢迎的甜品菜式。 ” 食材明细 鸡蛋 2个 淀粉 10克 白糖 70克 白芝麻 适量 甜味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 酥黄菜的做法步骤 1.鸡蛋2枚、淀粉10
  • 小吃冰皮月饼的做法

    3张图片 食材明细 糯米粉 100g 玉米淀粉 100g 白糖 适量 可可粉 适量 红曲粉 适量 莲蓉 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 冰皮月饼的做法步骤 1.糯米粉,玉米淀粉,白糖,可可粉混合均匀,加水调成粉糊,放入锅中蒸25分钟。 2.蒸好的糯米团 3.
  • 小吃米花糖的做法

    1张图片 食材明细 阴米 小半碗 冰糖粉 3勺 核桃碎 适量 花生碎 适量 甜味 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 米花糖的做法步骤 1.原料图 2.核桃放微波炉打一下变脆,连同炸好的花生米一起碾碎 3.锅内放油烧八成热 4.倒入阴米瞬间膨胀 5.控油 6.盘子刷一层
  • 小吃京味儿时令小菜“酥炸香椿鱼”的做法

    1张图片 “ 香椿是北京人喜欢的春季时令蔬菜。在每年的春天万物复苏的时候,香椿树开始滋出嫩嫩的枝芽,这些嫩芽成为我们餐桌上的美味。特别是在春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。 香椿不仅好吃,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,紫红色的嫩芽
  • 小吃榆钱窝窝头的做法

    1张图片 “ 本想买点的来蒸窝窝的,跟老公一起回婆婆家,婆婆准备好了自己采摘来的榆钱,就带回来了。今年菜市场上竟然卖到了十二元一斤,贵的吓人了有点。在卖馒头的地方也有的卖,两元钱一个。也实在是不便宜啊!其实,有时候想吃就别管多少钱了,也不是一
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