小吃好看又好吃的小零嘴儿----双色芝麻焦叶儿的做法
时间:2016-10-06 18:30
1张图片 食材明细面粉 200g 白芝麻 50g 黑芝麻 50g 精盐 20g 色拉油 适量 咸鲜口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 好看又好吃的小零嘴儿----双色芝麻焦叶儿的做法步骤
1.将面粉分别加上黑/白芝麻和精盐和成光滑的面团。
2.盖上保鲜膜静置20分钟
3.将带白芝麻的面团取出擀圆
4.擀成薄片。
5.用心型模具压出心型面片备用。
6.同样,黑芝麻的面片用心型模具压成心型面片备用。
7.压好的黑白芝麻面片
8.锅中倒入色拉油
9.待油8成热时放入面片
10.炸至金黄即可捞出(不要等颜色炸老了才捞出,那样出来就糊了,火侯一定要掌握好)
11.白芝麻炸完开始炸黑芝麻的喽
12.都炸好了,凉凉就可以开吃了。真是又香又脆啊! 使用的厨具:炒锅 |