热菜菜谱热菜做法大全

五花肉是大家很爱的，煎豆腐也是咱很爱的，把这两者配对用鲜浓的鸡汤小火煨炖了。煎过的豆腐硬硬的外壳被汤汁浸泡的香韧，煸煎后的五花用汤汁煨炖的香浓软糯，这个菜的口感与味道，想想都美得很。结束，不，是暂停。与香椿芽的会战后，来点荤菜打打牙祭，给

Q弹爽口的鱿鱼，裹着一层香辣的酱汁，毫不含糊的米饭杀手哦！美味家常菜【酱爆鱿鱼】材料：鱿鱼250g，荷兰豆80g，红甜椒1/2个，姜3g。调料：辣椒酱1茶匙，生抽1/2茶匙，盐少许（可不加）。酱爆鱿鱼的做法 1.材料准备好 2.姜切丝、红甜椒切

对于现在很新鲜的春笋那真是爱的不行（要知道，如果不赶紧吃，又要等上一年，所以千万不要错过）。春笋做法很多，可谓荤素百搭。春笋与各种肉类一同烹饪，味道就显得更加鲜美，无论炒、烧、煮、煨、炖皆可。简单的爆炒，营养美味马上就能提升，不出多长时间

而据说忙完这十几个小时，女人从相貌上会看起来老十岁，真的，只有一天时间，早上意气奋发和晚上疲惫不堪，反映在相貌上就是衰老。女人要富养自己，你身上所有的焦虑和戾气，都是亏待出来的。不想被俗世浸透，那就从现在开始，先爱上自己。你要对自己足够好

吃香椿芽喽！终于吃上香椿芽了！一场突如其来的大降温，让已然入夏的济南随机回到了初冬，刚刚冒出新芽的露天香椿据说瞬间冻蔫了。一时之间，市场上居然不见了新春的嫩芽，叫人好不沮丧！一时回暖，再次入夏，一大清早大个的香椿芽就涌上市场，似乎要好好

家里开始做酸甜口味和糖醋口味的菜，是因为果果喜欢吃。然后因为我跟着果果吃，我也喜欢上了。以前做糖醋菜总做不好，后来在好友潆绕的厨房里现场观摩了两回，嘿嘿，现在做的糖醋排骨和糖醋里脊也是我的拿手菜了。而这回之所以把这道菜叫酸甜里脊而不叫糖醋

咖哩鸡，简单方便的快手下饭菜！咖哩鸡 ---快手下饭菜原料：土豆一只，胡萝卜1根，洋葱半颗，鸡腿一只，盒装咖哩，盐少许。咖哩鸡的做法 1，胡萝卜，土豆，洋葱去皮，处理好。 2，分别切小块儿。 3，鸡腿一只剔骨切块儿， 4，锅中加清水，煮开。 5，关

一杯胡麻油，一杯米酒，一杯酱油创造出了三杯鸡的传说。这道菜有说来自台湾，有说源自江西，无论如何，酱香浓郁又散发着独特香气，酒饭皆宜的三杯鸡实在是众人的心头爱。三杯鸡讲究无水烹制，有三杯调料做汤汁足矣，对了，别忘了还有一个关键所在，那就是九

韭黄也称韭芽、黄韭芽、黄韭，俗称韭菜白，韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，因无阳光供给，不能进行光合作用，合成叶绿素，就会变成黄色，称之为韭黄，韭黄炒蛋有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。韭黄莴笋炒鸡蛋主辅料：鸡蛋2个、韭黄1小把、莴笋1小根、

最近天气真是烦人，今天还挂起大风，下了沙尘暴。整个人都提不起精神了，浑身懒懒洋洋的什么也不想干，懒散了2天，也该活动活动了。家里没菜，收拾了一下冰箱，发现里面有半袋北极虾。于是就完成了这道椒盐北极虾。【香酥椒盐北极虾】最近雾霾天气真是烦人，

土豆君是大众美食，大人小孩都喜欢，做法也是多种多样，今天来做土豆泥吧，再加上一些生菜，给土豆泥带来了清新的颜色，颜色诱人的细腻美味，带来春的气息。生菜土豆泥原料：土豆、生菜、大葱姜调味：盐、鸡精、芝麻油生菜土豆泥的做法 1、土豆去皮，上

柠香白斩鸡原料：三黄鸡一只，调料：柠檬一个、米酒，盐，葱结，姜片，花椒、香油、美极酱油。柠香白斩鸡的做法 1、取三黄项鸡一只(即脚黄，皮黄，咀黄)，杀鸡取出内脏洗干净，沥干，抹上薄薄的一层花生油待用 2、烧水至开始弄小泡，将鸡放入热水中加如柠

每到这个季节，家里几乎天天吃蚕豆，正好冰箱还有自己做的腊肠，于是做了这样的搭配，清鲜的蚕豆和浓香的腊肠味道还真的很搭。用蚕豆和腊肠一起煮饭，也超级好吃哦，趁蚕豆还鲜嫩的时候，一定要试试哈！腊肠蒸蚕豆材料：蚕豆300G，腊肠1根，葱适量。腊肠

巧手待客菜【泡椒全鱼锅仔】材料：罗非鱼，泡椒，泡萝卜，泡姜配料：郫县豆瓣酱，盐，料酒，白糖，鸡精，香葱，尖椒，泡椒全鱼锅仔的做法 1、罗非鱼收拾好后洗净沥干水分，在背部轻轻斜切几刀，加入料酒和盐抹匀，一边儿腌着 2、锅中放入少许油，烧至大

今天传的是前几天做的盐煎小土豆，只是在市场看到有卖这种小个子的土豆，看着挺可爱的，就买了些回来！尝试了这种做法，还不错，不过，有一点不足就是，较之大的土豆来说，小土豆不够绵密，难道是因为土豆个头太小，还是品种不一样呢，从没有吃过暂时没有结

吃货的心思你永远捉摸不透，上着班，毫无来由地就想吃盒子，继而想用啥做馅呢？刚周一，家里储备的菜品丰富，一一过滤了一遍，小白菜、香菇在我脑海里始终盘旋，呵呵，那今晚就试试它们的组合吧。家里的香菇，是老爸老妈参观养菇基地带回来的，品质相当地好

拯救上班族的快手菜【青椒肉丝】材料：瘦肉100克，青椒4个配料：大蒜，白糖，胡椒粉，酱油，料酒，淀粉，郫县豆瓣酱，葱青椒肉丝的做法 1.里脊肉切丝用料酒，酱油和淀粉抓拌入味 2.大葱和老姜切成末 3.青椒洗净后切丝 4.热锅中倒入油，待油7成热时，放

水芹菜，有水八仙之一的美誉，但是实际上，它只是一种野菜而已，别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等，是一种生长在池沼边、河边和水田的水生野菜，它的茎是空心的，叶子呈三角形，因为外形与芹菜非常相似且香味也相近，所以被叫成了水

什么是最好吃的东西？一百个人会有一百个答案，正所谓是适口者珍。合乎自己口味的就是最好吃的，与食材本身的价格关系不大。就像这道蒜薹炒腊肉，吃着既开胃又下饭，是我所喜爱的。特别是所用的腊肉是蝶儿亲手制作而成，这份对自制美味的感情是无法替代的。

西红柿和茄子是这个季节最常见的蔬菜，茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，具有清热止血，消肿止痛的功效；而西红柿酸甜解渴，健胃消食；它们俩搭配在一起，不仅口感非常好，而且开胃下饭。但是要让这道菜