咖哩鸡的做法
时间:2016-10-07 19:28
咖哩鸡， 简单方便的快手下饭菜！ 咖哩鸡---快手下饭菜 原料：土豆一只，胡萝卜1根，洋葱半颗，鸡腿一只，盒装咖哩，盐少许。
咖哩鸡的做法 1，胡萝卜，土豆，洋葱去皮，处理好。 2，分别切小块儿。
3，鸡腿一只剔骨切块儿， 4，锅中加清水，煮开。
5，关火后将鸡块倒入，用筷子划散，烫2分钟。 6，烫好的鸡块捞出沥水。 这一步很关键，不是煮，而是用开水烫鸡块，这样处理的鸡块肉嫩而且比较容易入味。
7，锅中加少量油，先下洋葱炒香， 8，再下鸡块儿翻炒至没有水分，
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