柠香白斩鸡的做法的做法 时间:2016-10-07 19:28 柠香白斩鸡原料:三黄鸡一只,调料:柠檬一个、米酒,盐,葱结,姜片,花椒、香油、美极酱油。柠香白斩鸡的做法1、取三黄项鸡一只(即脚黄,皮黄,咀黄),杀鸡取出内脏洗干净,沥干,抹上薄薄的一层花生油待用2、烧水至开始弄小泡,将鸡放入热水中加如柠檬片、米酒,盐,葱结,姜片,花椒,3、水开后改小火5分钟4、关火盖上盖慢慢浸熟约15分钟, 共2页: 上页12下页