盐煎小土豆的做法的做法
时间:2016-10-07 19:27
今天传的是前几天做的盐煎小土豆,只是在市场看到有卖这种小个子的土豆,看着挺可爱的,就买了些回来! 尝试了这种做法,还不错,不过,有一点不足就是,较之大的土豆来说,小土豆不够绵密,难道是因为土豆个头太小,还是品种不一样呢,从没有吃过暂时没有结论。 不知道大家吃过的这种小土豆是不是也这样? 先来看看这个煎小土豆的做法吧! 盐煎小土豆 原料:小土豆仔,盐,孜然粉或烧烤料,辣椒粉。 盐煎小土豆的做法 1,小土豆仔清洗干净,因为个头太小我没有削皮,只是把表面一层新皮给擦掉了。新土豆的这层表面很容易就能去掉。 2,处理好的土豆放入饭煲,蒸煮功能。 3,蒸好的土豆趁热取出。没有去干净的皮也可以再处理一下。 4,将蒸熟的小土豆压扁。 5,锅中加油,将压扁的土豆放入锅中,撒盐,烧烤料,慢慢煎。 6,翻面后也撒一次料,待煎至两面金黄时候取出装盘撒辣椒粉即可。 盐煎小土豆食材搭配小提示 石榴和土豆不能一起吃:土豆与石榴同食,会引起中毒,可以用韭菜汁解毒。 牛肉和土豆能一起吃:土豆是含淀粉较多的根茎类食物,可供给人较多的热量,而蛋白质、无机盐和维生素的含量则相对较低。若牛肉与其搭配食用,可利用牛肉富含蛋白质的优势,弥补:E豆的不足,而土豆则提供了足够的热能,两者合理搭配,大 土豆的吃法 土豆又叫马铃薯或洋芋。是一种是茄科茄属植物。我们是世界上最大的生产国。,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。...[更多] |