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  • 农家小炒鸡的做法

    在老家的时候,爷爷喜欢这么炒鸡,因为是柴鸡,吃起来肉质紧弹但不老,爷爷经常会再配上杯小酒,看着我们拿着个骨头啃来啃去不舍得扔掉。其实,这是一种最简单也很省时间的做法,现在自已会做了,也是经常做,老公和儿子都非常喜欢吃。 以前乡下人大多都会自
  • 电饼铛香煎豆腐的做法的做法

    豆腐富含优质蛋白和钙,堪比肉香,我家对豆腐也是无比热爱,换着花样做豆腐,今天做的这款豆腐是非常省事的一款豆腐,却非常好吃,有时候家里来客人,我也做这款豆腐,因为这款豆腐用电饼铛来做,不用占用锅,可以和其他菜同步进行,所以这道菜经常是我家的
  • 黄瓜炒蛋的做法

    黄瓜炒蛋,那是鲜上加鲜的搭配,很久以前,我不爱吃这个菜,不知道是什么时间开始,就特别喜欢了,记忆中的黄瓜就是生吃,小时候,大菜园里的黄瓜摘了就吃,洗都不用洗,只有黄瓜长到特别老的时候才会拿回家去炒,也可能是这个原因,一直认为黄瓜炒蛋不好吃
  • 洋葱炒肉的做法

    洋葱营养丰富,富含钙、磷、铁、维生素B1等微量元素,还含有硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等。同时,所含的硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用。还含有与降糖药相似的有机物,能明显降低血糖含量。列举了一堆,
  • 干炸带鱼的做法

    很喜欢吃带鱼,肉多刺少吃起来不费劲, 带鱼做法的话怕就是干煎/炸或者红烧两种比较多吧, 当然了,两种我都爱吃。 做了干炸带鱼, 裹上薄薄的一层面粉炸到外酥里嫩的效果就可以了, 吃的时候沾椒盐粉或者辣椒粉,随意哈。 下酒解馋皆完美的 干炸带鱼 材料:
  • 红烧兔肉的做法的做法

    红烧兔肉是一道味美健康的家常菜。其色泽红亮,味香肉烂。非常适合老人与小孩食用。兔肉性味甘凉,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。兔肉中脂肪、胆固醇含量低于其他肉类,而磷脂含量高于其他肉类。经常食用低胆固
  • 海参肉沫豆腐的做法的做法

    夏季也需进补,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补,如阿胶、鹿茸等。在中医上讲,海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经,则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一,显凉性,是一个平衡补,适宜全年进补。海参恰恰解决了夏天进补的难题。 这款海参肉
  • 酱爆鸡丁的做法

    既然大家都不舍得独自享用鸡腿,那就把它切碎了分享吧,哈哈。其实酱爆鸡丁用的是鸡胸肉哦,做这道菜是为了考验我的新锅,我不是卖锅的,但这锅是真爱,炒完酱的锅似乎用厨房纸一擦就可以收起来了,当然,洗干净还是必须滴。 酱爆鸡丁 食材:鸡胸肉,有机豆
  • 奶香茄汁大虾的做法的做法

    今天做的这道菜用到了妈妈最爱的大虾,搭配番茄与奶酪,在调料上则有黑胡椒与罗勒叶,整体上洋溢着浓浓的西式风味。在频频高温预警的夏日里,微酸的番茄会让人胃口大开;而虾含有丰富的蛋白质与丰富的矿物质,对中老年人的身体极有好处。这道菜不但能让妈妈
  • 蒜苔花肉炒榨菜的做法的做法

    立夏了,门口菠萝蜜树上传来蝉鸣声,小家伙每天放学总喜欢到树下寻找知了。时间就是这样,总是在不知不觉中过了春天又到夏天。 蒜苔花肉炒榨菜,从小就喜欢吃的菜,喜欢它,不仅仅是味道,更多是对小时候的依恋。 总喜欢夹在饭里,拌匀再吃,白白的米饭拌着
  • 豌豆肉末烧豆腐的做法的做法

    豆腐做菜,怎么做,LG怎么爱吃,今天做一款加了肉,加了豌豆的豆腐菜肴,丰富了食材的种类,营养也更全面了,这次用橄榄油来做菜,试试高档的油做菜是什么感觉,嘻嘻 特级初榨橄榄油(ExtraVirgin):是最高级别、质量最高的橄榄油,纯天然产品。口味绝佳,
  • 丝瓜炒虾球的做法的做法

    夏天来了,各种瓜类的蔬菜也是频繁上市,苦瓜,冬瓜、丝瓜、黄瓜、丝瓜等,每样都喜欢哈,所以每天一种瓜轮流着吃。丝瓜、翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏季常见的蔬菜。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤
  • 彩椒鸡丁的做法

    前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁,经常吵着要吃,做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃,还是换换其他的做法,反正主料是鸡肉,目的达到就行。 最后就有了酱爆鸡
  • 红焖带鱼的做法的做法

    我从小就喜欢吃鱼,尤其是带鱼。不知道为什么现在就是吃不出小时候的味道了。不香不淡的一点味道都没有。今天去市场看见又大又厚的带鱼特别新鲜,就买了一条。和老公开玩笑说;这么好的带鱼再做不好吃,那我以后再也不吃带鱼了。。。以前我家带鱼都是红烧,
  • 西芹香干炒笋丝的做法的做法

    西芹香干炒笋丝 原料:西芹200克、香干100克、冬笋50克、猪瘦肉100克、百合30克、小米椒20克、香葱5克 调料:盐4克、鸡精1克、绍酒8克、香油2克、胡椒粉1克 西芹香干炒笋丝的做法 1、猪瘦肉切丝,用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 2、西芹冬笋、香干分别切丝,鲜百
  • 麻辣干锅鸡翅怎么做的做法

    超级下饭的麻辣干锅鸡翅。足以满足你的味蕾,这样一份鸡翅可以比平时多吃掉一份米饭。鸡翅皮焦肉嫩,麻香味十足。佐酒配饭都是不错的选择。选用的是好熟易啃的鸡翅为材料,使一道菜从制作到入味只需十几分钟。尖椒的加入使整道菜更多了浓郁的味道,干干香香
  • 仔姜炒牛肉的做法的做法

    轻轻松松干掉两碗饭夏季是仔姜的舞台。从植物学上说,姜是一种多年生草本植物,它的块状根茎是中国菜最重要的调味品之一。如果用一个女子作比,仔姜是青春期的少女,生姜是丰腴的熟女,老姜则是风情泼辣的少妇。 夏季的仔姜,茎部莹白,芽部紫红,让人一见之
  • 柠香三文鱼的做法的做法

    三文鱼营养丰富,味道鲜美,富含不饱和脂肪酸,除了生吃是最好的选择外,还可以煎或者烤食用,加入适量的柠檬汁后,三文鱼完全没有腥味,还透着淡淡的柠檬香味 柠香三文鱼 材料:三文鱼一块,柠檬汁适量,盐,黑胡椒适量,凉面、什锦菜适量。 柠香三文鱼的做
  • 无油红烧肉的做法

    夏天了本应该吃的要清爽清新一些,料理也要远离油腻腻。肉控惹不起,一天没肉也不行。非常想念红烧肉。最近微博中了一口不沾锅,不沾效果非常好,就拿这锅做上一道无油版的红烧肉。好现在好了,不在纠结了。有了美亚锅,可以安心的吃上美味的红烧肉了。 国民
  • 韭菜炒海肠的做法的做法

    近几年海肠突然身价暴涨,从十几元一斤涨到一百多元一斤,生生翻了十倍一时间洛阳纸贵,也从很多人家的餐桌上减少了露脸频次,究其原因据说是生态破坏造成的。海肠属于很娇贵的海产品,基本上是不能养殖的,全靠海洋这个天然牧场,人为造成的生态破坏直接导
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