热菜菜谱热菜做法大全

鹌鹑个头小巧，营养丰富，是高蛋白比脂肪的滋补佳品，很适合孩子食用。家里有学龄的孩子，所以我家常常买些鹌鹑蛋。鹌鹑蛋和鸡蛋一样，吃法很多，可家里吃的最多的还是白水煮或者五香鹌鹑蛋，这次恰巧买到了鲜的小花菇，那就和花菇搭在一起红烧吧！我这人

荷香蒸排骨主料：排骨辅料：干荷叶提前温水泡开,鲜香菇调料：盐,蚝油,酱油,料酒,色拉油,小碗葱丝、姜丝、胡椒粉、白糖小碗、水淀粉小碗荷香蒸排骨的做法 1.葱姜切丝 2、将荷叶用温水泡开，剪成圆形铺在碗中； 3.香菇洗净，切成丝备用； 4.将排骨用凉水冲

平时儿子在学校，老公工作忙，经常不在家吃饭，所以冰箱准备的菜都是比较耐放的，比如：辣椒、土豆、西兰花、西红柿、茄子、鸡蛋等，还有就是准备了些干货，保证老公随时回家都能做出热乎乎的美味饭菜。此菜为懒人菜系，因为平时两个人在家，煮多也吃不下，

豆角丝，以前在饭店里吃过几次，当时就被它的味道给吸引住了，香而入味儿。平时自己在家炒豆角，最多的时候都是去茎直接掐成段来炒，这样的豆角不容易入味儿也不容易熟，不熟的豆角吃来对身体也不好，我曾经就中过招，弄的上吐下泄浑身发麻最后不得不打吊瓶

快手下饭菜【脆辣鸭胗】原料：鸭胗、豇豆配料：姜、蒜、小米椒调料：生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉脆辣鸭胗的做法 1、准备原料； 2、鸭胗用盐搓一会，洗净后切薄片，用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉抓匀腌5分钟左右； 3、锅中热油

今天，雨停了，天晴了，久违了，蓝天白云。晚饭做了鱼头泡饼锅，真的很好吃，某人说，这不是糊弄人吗，结果他吃的最多，一条3斤多的胖头鱼几乎都吃掉了，还搭配了烙饼菇菌类菜类。都吃的饱饱的，出了一身臭汗，洗澡去。鱼头泡饼锅里面的鱼头咸鲜微辣，嫩

对于吃肉一族，又能吃辣的童鞋们一定不要错过今天的这盘香辣猪脚了，绝对不会让你们失望的哦，香辣美味，越吃越想吃的哦，我比较重口味，放的辣椒也比较多，吃完一盘已经是冒汗的那种，哇，好到尖叫呢，谁吃谁知道哦。好吃到尖叫的【香辣猪脚】食材：猪

这道菜大家熟悉吧？它可谓是超级下饭的一道菜，许多家庭日常都会做。我并没有采取油爆的方法，虽然那样做出来的菜豆外形会比较好看，但热量太高。我用了干煸的方式，这样比油爆的焦一些，更香；而猪肉则选自猪脖子处，肉质软嫩；菜豆因为煸干了水分，只余下

红烧肉这道曾经代表着富足的过瘾大肉菜，不仅仅与众多名人结下了不解之缘，也是寻常百姓餐桌上最有家味的一道菜，无论南北，在团圆的家宴中，总会出现一碗不同形式的红烧肉，那是我们永远也吃不腻的味道。永远的红烧肉食材：五花肉、葱、姜、冰糖、盐、生

整理橱柜，发现半瓶日式味啉，似乎快要过期的样子。这就是写美食博客的一个副产品，总是囤积了许多用不完的酱料、调料，不随时整理就会坏掉，这是一个坏习惯，要改！不过这又衍生出一个好习惯，经常整理、打扫橱柜，卫生习惯大好，说不定还会有惊喜！正好刚

马上就是端午节了，又一个家人团聚共享美食的时刻，美妈不上粽子，上道拿手菜吧。实在是因为包粽子的手艺不精，一直觉得我还算是个手巧的人，一般的手工制品基本上难不倒我，可是这粽子包了几次，始终停留在五花大绑的阶段。好在，每年端午节都有百家粽吃，

人的生命靠五味滋养，健康也会因五味损伤，所以扁鹊说安身之本在于饮食，如果不知道饮食宜忌就不足以保存生命。宋元时医家李鹏飞在《三元参赞延寿书》中感叹：后人奔走于名利而饥饱失宜，沉酣于富贵而肥甘之是务。不顺四时，不和五味，而疾生焉。戒于此则人

鲜嫩至极回味无穷【红烧麻辣鱼】材料：武昌鱼调料：郫县豆瓣酱，生抽，醋，白糖，料酒，小葱，辣椒，大蒜，干豆豉，老姜，花椒粒，芡粉，盐红烧麻辣鱼的做法 1.武昌鱼收拾好后洗净沥干水分，加入料酒和盐抹匀，一边儿腌着 2.葱姜蒜切碎，辣椒切段 3.锅

今天一大早就去菜市场购买牛腩，回家准备好好做一餐美味咖喱牛腩给家人吃。在这个炎热夏天，吃上一份美味可口的饭菜是幸福的。咖喱牛腩材料：牛腩3.5斤胡萝卜3条马铃薯2个（中等大小）姜（切丝，适量）花生油水好侍百梦多咖喱300g 咖喱牛腩怎么做 1.洗干

海鲜与五花肉的碰撞，撞出了鲜美，撞出浓郁。红烧肉是人见人爱的美食，何况我家是肉控家族了。吃过多种烧法的红烧肉，与海鲜搭配一起烧还是第一次，有小鲍的加盟，让红烧肉这道经典家常菜，顿时变得高大上起来。鲍鱼与五花肉香气交合的美味。没想到这么的好

今天做的这款白萝卜烧排骨结合宝宝和我的胃口加了自制剁椒酱和自制番茄酱，没想到两种添加到一起味道非常不错，自己做一坛剁椒酱，不管是炒菜还是拌凉菜我都喜欢用一点，而我家宝宝喜欢番茄酱的味道，比较怕辣，所以我将两者综合一下，味道很赞。萝卜烧排骨

最爱吃鸡翅中了，肉质特别细嫩，怎么做都好吃，加了咖喱伴米饭味道特别好。米饭里加了腊肠焖，更是有滋有味。这次要感谢贝太厨房和好侍百梦多提供的试用品好侍百梦多咖喱，一下子就有了六盒，再也不用担心没调料是咖喱饭了，太过瘾了！说起来感觉每天也特别

女人到中年，最难得的境界，是从容。从容地起床打点一家人的早餐；从容地打理好自己，或上班，或宅家，或健身；从容地整理家务，从容地去菜场买菜去花市买花，从容地下厨三招两式搞定晚餐；从容地应对身边的纷杂，远离一切可以远离的会搅乱心境或伤神烦

菊花鱼能让餐桌放光彩主料：草鱼辅料：葱姜调料：盐白糖沙司白醋淀粉酱油料酒菊花鱼的做法 1、选择一条鲜活的草鱼，大约2-3斤。 2、去掉头尾；鱼鳍等。 3、片下鱼肉备用，鱼刺；鱼头；鱼尾等可以熬制鱼汤。 4、进一步剔除鱼肉中的腹刺，只留下一

明天就端午了，吃清火的菜菜。鸭腿是前几天某个晚上和猪散步家乐福买的，一直放冰箱冻着没吃，再不吃就忘到九霄云外了。本想红烧，猪要吃啤酒鸭。鸭肉里放了些毛豆米，估计味道还可以，一盘豆米啤酒鸭，父女俩吃光盘。啤酒鸭材料：鸭腿，啤酒，食用油，