热菜菜谱热菜做法大全

一个月前和小哥在花鸟市看到薄荷，突然间就想起了是该做那道菜了。这次我是用心扦插了的，好在它的生命力很旺盛，不用怎么费心就能成活。这样就在泡沫箱里种上了一箱薄荷，勤浇水长得风快，不消几日就长得根深叶茂的，然后依葫芦画瓢就有了让我记挂了两年多

夏天热的让人没了胃口，大鱼大肉的也不爱做，吃了上火，而且在厨房呆的久了闷热的喘不上气，清淡别致的素菜现在是最受人欢迎的。素菜做起来最大的困扰就是寡然无味，尤其对于口味一贯很重的人来说，特别清淡的菜勾不起食欲。茶树菇的香味特别，经过细火慢

每个70后的孩子都会在食堂里吃过肉糜蛋卷这道菜，这是一道怎么做都不大会很难吃的菜。不过家里倒是不常做，在没有煤气，没有不粘锅的时代，这种拗造型的菜式，一直是大人们避之不及的。一样吃蒸肉糜，不会做更简单的肉饼子炖蛋嘛？可姐有一个玉子烧锅呀，摊

现在电商的生意做得越来越风生水起了，我连最爱逛的超市现在都很少去了，几乎所有东西都网上买了，从家常日用到水果、蔬菜、生肉、海鲜，无所不能购，质量也大都有保证，送货速度也很快，第一天下单第二天就会送到，时不时的各家电商还会搞些促销活动，那样

豉油鸡原料：鸡腿肉调料：豉油鸡汁、清水豉油鸡的做法 1、将鸡腿骨剔除； 2、豉油鸡汁与清水的比例为3：2 3、根据鸡腿肉的份量调配好豉油汁，煮开； 4、加入鸡腿肉，汤汁能够浸过食材，中火煮15分钟，过程中翻转3-4次； 5、最后将锅加盖静置一旁，让鸡腿

午间听着音乐小寐，恍惚间想起了好多很多很多年前的夏夜，那个年轻人用自行车带着同样年轻的我在空无一人的街上飞奔，横跨城市的两头，只为送我去上夜班小时候骑在爸爸的脖子上看露天电影同学的男朋友每天穿越一条长长的铁路去她家后院外站半个小时，只为

我把这湘味腊肉发到电子盘群里，群友说四川腊肉好吃，因为他是四川的，也有的说是湘味腊肉好吃，其实每个地方的腊肉都各具特色，各有各的自作方法，但是自作时间都差不多的，就是每年的冬腊月，即小雪至立春前，用腊月的猪肉，加盐，好几种香料腌制、然后挂

做法正不正宗不敢说，但这么一锅豆腐酿肉，不管是配米饭还是馒头，绝对都能让你非常满足！做法刻苦学习了女侠森森，在此诚恳感谢！！小子不爱吃苦瓜，所以苦瓜放的不多，肉丸子和豆腐倒是一个也没剩下。两个人这么一锅加上两碗米饭，吃完别提多满足了！其

无辣不欢的我同时也是个肉食控！但是，这一天天增加的体重，真的让我不敢再放开吃肉了！前些天朋友寄来的湘西风味的腊里脊肉，我只敢望望了，一直放冰箱不敢动！今年所有的裙子可都已经穿不上了啊！但是，好友又给我带来了点自家做的酸豆角，居然还有几颗酸

今天这道鱼的焖制还是胶东传统的制作方式只能说胶东人太喜欢面酱了就这个问题我曾和小哥多次交流过我认为新鲜鱼完全没有必要用面酱用了面酱品相也不好看啊口味的习惯岂是一朝一夕养成的但是谁又能拒绝面酱呢浓浓的酱香给鱼的鲜美加分不少到底是憨厚

提起红烧肉，我们自然不能忘记那位将吃红烧肉事业推向高峰的人－－苏东坡。正是由于他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老百姓的菜锅走上了文人墨客的餐桌。其实，那个源远流长、名响大江南北的东坡肉说穿了也就是红烧肉。苏东坡不但是一位伟大的诗

立秋贴秋膘的时候，去了饭店，儿子点了糖醋里脊。晚上回家后，央求我，妈妈，明天，能否给我在家做糖醋里脊。那算什么难事，第二天一早，出门买肉，没有买到里脊，却看到了这种小里脊，商家说是难得的，猪身上只有这么一点点，但我感觉不像是，倒像是拆骨

鸭血富含铁、钙等各种矿物质，营养丰富，有补血解毒的功效。这道家常菜开胃下饭，而且营养丰富。鸭血可滋养肝血，且易被消化吸收，青椒，洋葱富含维生素且能杀菌抵抗流感病毒。简单开胃下饭菜-- 青椒洋葱炒鸭血材料：鸭血350克，青椒3个，洋葱100克，红

今天推荐的这道菜，不愧是出自于大咖之手，我翻版做出来没有老师做得好，但是的确很棒，所以来与大家分享，今天这道菜用到了双椒、香菇、虾，营养丰富，荤素结合，虾经过特殊的处理，不用很多虾就做出来感觉虾挺多的，既满足了口感，又不会肉类摄入过多，烹

墨爸是北方人，我吃着长大的很多蔬菜，他小时候甚至都没有听说过，莴笋就是其中之一。记得新婚下厨，我把买来的莴笋交他处理，他先掰下叶子，然后果断地把笋苔扔掉了，害得我不知该哭还是该笑。笋苔其貌不扬，皮厚且硬，层层削开后，才知道肉质是那么脆嫩水

最近越来越喜欢极简料理，用最简单的方法来制作食物，好的食物并不会因为做法简单而失去本味，反倒更能彰显食材本身的鲜美。已经很久都不吃鸡翅了，前几天网购了一点鸡翅，据说是出口品质，每个鸡翅个头儿都不大，所以就用它们清煎来吃，只用一点盐和料酒简

排骨含丰富的蛋白质、维生素以及大量的磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，在众多家庭主妇的巧手中烹饪出来的美味也是数不尽数，炖汤、红烧、香煎等。今天这道辣排骨的制作，特色在于搭配了黄飞鸿花生，煎出来的美味排骨，炒出来的红火花生，值此中秋佳节到来之际

不管外面工地如何喧嚣，不管隔壁装修如何吵闹，心中总有一片天空澄净透明，任我逍遥，沉醉其中。原来一直以为甜豆是青豆小时候，所以从来没有买过它。其实甜豆和青豆根本就是两回事，青豆是去了皮吃里面圆鼓鼓的豆子，而甜豆里面的豆粒很小，是连皮一起吃的

买了只鸡，一边用来煲汤，另一边把它做成葱油鸡，一鸡两吃，经济实惠，猫说不要太会过日子了哦。呵呵... 这是一道经典的粤菜做法，因为吃的是鸡的本味，所以对鸡的品质要求蛮高，所以最好是选只靓鸡哈，至于葱嘛，当然是选用南方最常见的红葱头，用它煸出来

葱油淋鱼片，是调味最简单做法最简单吃起来特让人感动的一道菜，朴素的感动，不靠花样，不靠技巧，不靠复杂调味，只有单纯。就连我家从不正眼看淡水鱼的渔村人，也禁不住啧啧称赞。清爽，开胃，本真的鲜甜，滑嫩的口感，你要不要试试看？一定记得选用鲜活