豉油鸡的做法
时间:2016-10-07 18:51
豉油鸡 原料:鸡腿肉 调料:豉油鸡汁、清水 豉油鸡的做法 1、将鸡腿骨剔除; 2、豉油鸡汁与清水的比例为3:2 3、根据鸡腿肉的份量调配好豉油汁,煮开; 4、加入鸡腿肉,汤汁能够浸过食材,中火煮15分钟,过程中翻转3-4次; 5、最后将锅加盖静置一旁,让鸡腿肉浸至汤汁10分钟左右稍凉后取出切块,即可。 很简单吧~Yummy! (2)豉油鸡食材搭配小提示 黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿 鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振 鸡腿的营养价值 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时...[更多] |