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  • 蜜汁脆皮虾的做法

    破译那谁家的头牌菜--------蜜汁脆皮虾 原料:海虾500克 青红辣椒各1个 酸柑(或柠檬)1个 葱白1小段 姜1小块 调料:糖1茶匙(5克)盐1茶匙(5克)白醋2茶匙(10ml)吉士粉5茶匙(30克)玉米淀粉4汤匙(60克)清水60ml 蜜汁脆皮虾做法 1) 先用剪刀剪掉虾须,
  • 茶树菇炒肉片的做法

    初上市的新鲜茶树菇,菇盖呈淡淡褐色,菇柄脆嫩多汁,看上去像刚嫁进婆家的小媳妇,怯弱温柔。卖菇人说,茶树菇色淡和气温高有关系,天越凉,它的颜色就会越深。难怪,这两天我看到的茶树菇就比前阵日子要明显黑一些。人被晒黑,茶树菇却是冷黑的,自然界中
  • 芝麻南瓜饼的做法

    无须技巧的南瓜饼芝麻南瓜饼 香甜软糯的 南瓜饼 好吃又好做,不论在什么时候出现都会是讨人喜欢的小点心。刚一出锅,热乎乎香甜甜的,好吃的让你忍不住吃了一块又一块。 以前出去吃饭,总会喜欢点南瓜饼,那个时候我还没有喜欢上烹饪,在外面吃到美味的食物
  • 小炒菜花的做法

    闻得到的浓醇原味--小炒菜花 家里小朋友喜欢吃菜花,所以,在菜花上市的季节,我家的餐桌上会经常有菜花的,平时都是喜欢放点肉片一起炒,因为感觉没肉炒出来的菜花不好吃,但是,今天的炒菜花就没有放肉,但怎么比以前的更加美味呢?那是因为呀,我有了秘密
  • 东坡肉家常做法的做法

    不加一滴水烧出酒香四溢的东坡肉------东坡肉 中央电视台的《天天饮食》是我喜欢看的一档节目,时间短,内容紧凑,天天更新。 那天叫大家做东坡肉的铁钢师傅,我最喜欢,看他做菜是种享受,食材也好作料也好到他手里简直就是有了灵气的活物,灵性十足! 这道
  • 茄汁花菜的做法

    享受慢生活-------茄汁花菜 什么是慢生活,它其实是一种生活态度,是一种健康的心态,是一种积极的奋斗,是对人生的高度自信。放慢节奏不要错过生活中美好的事物。在博友的文章里看到这样的文字,心里一阵温暖。 这就是自己很久以来想要的生活状态的描述吧?
  • 豆浆油条的做法

    豆浆怎么吃最好?------传统的豆浆油条 每天开始打豆浆,天天喝它的时候总想着怎么变着花样吃。 豆浆的营养众人皆知,不必赘述。可是怎么吃才最营养呢? 我很关注这样的问题,在日常生活中这样的细节很重要,希望大家引起注意! 因为饮用豆浆需要注意的地方
  • 干香双孢菇片的做法

    一眼看不透的美味干香双孢菇片 双孢菇的肉质紧实,细闻起来有股木头的清香,一直拿来炒肉片的。某天在饭店吃到了一个类似萝卜干的凉菜,肉肉的口感味道很香,一眼看不透是个啥原料,专门问了才知道原来是蘑菇做的。回家就拿了双孢菇做实验,结果竟意外的好,
  • 冰梅鸭的做法

    酸酸甜甜冰梅鸭 ---很简单的一道鸭子料理,适合新手做的菜, 没什么难度,还可以在家宴的时候大显身手。 酸酸甜甜冰梅鸭 材料 鸭子半只 姜片数片 蒜头5粒 调料 冰梅酱3大匙 番茄酱1大匙 生抽1大匙 盐适量 砂糖1大匙 米酒1.5大匙 酸酸甜甜冰梅鸭的做法 1、冰
  • 菠萝熘鱼段的做法

    酸酸甜甜下饭菜---菠萝熘鱼段 原料:菠萝半个,鲅鱼1条,胡萝卜1根,黄瓜1根 调料:料酒1汤匙,生抽2汤匙,干淀粉1汤匙,盐1.5茶匙,水淀粉1汤匙 菠萝熘鱼段做法 1〉鲅鱼洗干净后清除内脏和鱼骨,片下完整的鱼肉,切成小段,胡萝卜、黄瓜和菠萝也分别切成小
  • 鸡蛋仔的做法

    鸡蛋仔华丽丽变身巧克力球~鸡蛋仔做法 收到丸子锅,很兴奋。因为它电磁炉就可以使用,哈哈,高兴极了,我是只有电磁炉的人。。。so...收到后马上就开光了,虽然败家的初衷是为了做章鱼小丸子,但是我接连几天玩的都是鸡蛋糕。。。也就是俗称的鸡蛋仔吧,嗯
  • 蒜蓉剁椒拌杂菌的做法

    健康美味的开胃小菜蒜蓉剁椒拌杂菌 我喜欢各种菇类,平时经常去市场里仅有的一家卖菌菇的档口买各种杂菇,菇菌的价格比蔬菜要贵一些,价格一般在十块左右,不过菇菌的营养价值好,富含氨基酸,多花点钱也是值得的。前天买了几种杂菇,做了这个炝拌菇菌。还把
  • 香菇包菜猪肉馅饼的做法

    香菇包菜猪肉馅饼+红枣豆浆+甜橙 傻媳妇的故事似乎永远没有剧终,一直有续集在上演,无力啊...... 而傻媳妇的可怜男人连续吃了几天同样馅儿but只是换个样子的骗人的早餐!用alice同学的话总结就是:人家是换汤不换药,你是换皮不换馅儿! 香菇包菜猪肉馅饼
  • 苦瓜炒蛋的做法

    苦瓜炒蛋 永远的儿童节 夏天了,让我们来吃一点苦。吃苦挺好的。 苦瓜炒蛋 原料:苦瓜、鸡蛋,蒜 调料:盐、蘑菇精、油 苦瓜炒蛋的做法 很简单很简单,尤其我喜欢吃苦苦的苦瓜就更简单了。 1、苦瓜洗净,竖切成两半,去瓤,切成月牙型的片; 2、鸡蛋打散,蒜
  • 橙汁藕片的做法

    朋友对我说,生活就像一杯酸甜的橙汁,不是要我们一口气喝下它,那样会撑坏胃,并且不得其真味,是缺憾。我们不如做一片浸在当中的藕片,慢慢地感染它的色味,品出它的甜美来。他的话让我想起一道小凉菜:橙汁藕片。 没查出橙汁藕片属于哪派菜系,从原料上推
  • 豆豉香菇肉末酱的做法

    生活有时就像一缸酱---豆豉香菇肉末酱 制酱,看重的是结果。一朵花,终究不是为苍蝇开放。 豆豉香菇肉末酱 原料:干香菇20-25朵,豆豉50克,五花肉30克。 调料:豆豉蒸鱼酱油10毫升,香辣酱15毫升,草菇老抽5毫升,姜汁10毫升,黄酒15毫升,冰糖2克,麻油20
  • 葱油排骨的做法

    简单的。百吃不厌的排骨经典做法--葱油排骨 上次熬的葱油最后做了黄瓜味的葱油面算是解决了 刚那个周末又熬了点葱油想找时间做花卷 先弄点煮个排骨啃啃 之前都是放大量的葱做葱油排骨 总觉得不够味儿 这次干脆直接葱油!上!!! 我就是迷恋葱油味啊啊~~~~
  • 自制豆腐的做法

    某日去菜市场,看见一男人拿着一瓶增香剂,很好奇的问他做什么用,这人倒是诚恳,说自己是卖 酱香饼的,那这种东西咱们以后还要不要吃,是该好好权衡下了 做豆腐之前特意去菜市场打听了一下,卖豆腐的阿姨说她是用卤水做的 豆腐大多用以下两种添加剂来做,我
  • 双孢花菜炒虾仁的做法

    家门口新开了家超市,这两天,天天搞活动,这个特价,那个特价, 害我多买了不少东西。 其实,很多东西都是可买可不买, 只是看到便宜,感觉如果不买就好像吃了大亏一样的, 结果,买到家也有好多用不到,哈哈 我们这儿有句话说的贪贱吃穷什么意思?是不是这
  • 黄金芝士虾球的做法

    周末美食 堪称一口金的美味芝士虾球制作全攻略黄金芝士虾球 今天是个好日子其一休七天上七天把人折腾得疲惫不堪,趁着周末都缓缓吧~其二干闺女回北京了,这几天就去看看她和她娘~其三郑钱钱和贾币币这对小磨蹭的房子装修胜利在望,旧貌换新颜,盼望着去暖房~
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