热菜菜谱热菜做法大全

文蛤蒸蛋，惠而不贵，鲜上加鲜的一道家常美味。我家小朋友是个鸡蛋控，跟鸡蛋沾点边的菜他一般都HOLD不住，投其所好，每到周末也就时常变着花样吃鸡蛋。这道文蛤蒸蛋，鲜上加鲜，口感嫩滑细腻蛋香浓郁，很是得他欢心。餐厅酒楼里吃这道菜，牌价不低而且蛤

如何使蟹棒做成的皮不散裂蟹肉卷(附一个小窍门）一到年底，事情就多得不得了，各种会议、培训就都来了，领导平时不安排，到了年底，为了迎接检查，突击安排，真受不了。忙得团团转。最近孩子跑校，要给她做饭，有一年多没有天天给孩子做饭了，有点不习惯了

掌握三个技巧微波炉一样能煮出完美米饭微波炉真的是一个不错的懒人工具，当然，前提是你能掌握了它的脾气。美食博客里的高手们都很擅长使用微波炉，它以快捷方便而出名，你看标题大约就能知道了，*分钟炖排骨、*分钟无油炸花生米之类十之八九都是微波炉的

Lku蒸烤料理碗试用报告孜然烤鲫鱼收到Lku的蒸烤料理碗已经好久了，好长一段日子忙来忙去竟然把这个好玩的大玩具忘在了柜子顶上，上个周末老公提到说想吃烤鱼，我才想起这个蒸烤料理碗用来烤鱼应该是很不错的，赶紧拿下来准备开工。 Lku的这个漂亮的蒸烤料理

油条咸豆浆：制作油条最关键的一点见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓，不会象稀汤水！见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有？只有家里的油条才会没有垃圾油！没有明矾！才会新鲜出炉！能够安心地在家

三招揭秘最美味最无后顾之忧的猪肝解毒烹制法：无人能挡的私房葱香煎猪肝关于孩提记忆里最深刻的三道美食都来自于俺娘及其绘声绘色的描述中，她说童年时下溪边捞野生泥鳅一半做泥鳅钻豆腐，一半放在柴火上用竹签子支好抹些盐烤得香气扑鼻；俺娘还说上山下乡

一如既往，先聊菜菜，再来杂谈这道缤纷米卷，看到它的美丽，就忍不住不停地拍拍但是，吃货就是吃货，最后还是毫不犹豫而且急不可待地把这美丽塞进口里了:D 外表美丽，米纸晶莹劲道，蔬菜缤纷爽脆是诱惑缤纷米卷主料：越南米纸适量配料：青红椒各1/4个，

零厨艺饮食男女必学的精致面子菜：灵感来源上海醉鸡的花雕醉鸡卷昨天晚上给老公和儿子炖了一大锅鸡汤，也许是这段时间儿子生病一直吃得很清淡，儿子手捧鸡腿深深的吸一口气很深情的看着我说道：妈妈，我太开心了，我太感动了，你做的菜好美味啊，妈妈妈妈，

蒸出最原汁原味的海鲜---蒜蓉生蚝每到这个季节，都是生蚝大量上市的时候，且不说价格便宜，更何况粒粒都肥美鲜甜，其营养价值更不要说了。于是这时候，舞都会经常的买些回来，有时候直接上锅干蒸，食用时候配个姜蒜汁；或者取肉熬牡蛎汤喝；有时候还可以和

炎炎夏日，煮妇也要偷个懒儿电饭锅版盐焗鸡翅鸡翅中我一般会在冰箱里备着一些，实在没什么做了把它拿出来就是一个肉菜还不腻。以前用电饭锅做过盐焗全鸡，很省事，两次煮饭键按下去跳起来，轻松就能吃到了。用电饭锅做盐焗鸡翅更简单，只需要按一次煮饭键跳

你一定要试试的豆腐开胃新吃法三汁豆腐豆腐，市面常见的有内脂豆腐、南豆腐、北豆腐。小日本的那鸡蛋豆腐咱不提。它们的区别主要在于采用的凝固剂不同。内脂豆腐用一种葡萄糖做凝固剂，口感也是最嫩，常用来凉拌，如皮蛋豆腐等。南豆腐是用石膏作凝固剂的

排骨也玩小清新选对配角的子姜鸡汁蒸排骨我是个喜欢吃姜的人，有多喜欢呢吃菜的时候，我专挑姜片吃；吃甜品的时候，我最爱姜撞奶；新姜上市的时候，还会腌点姜片送粥吃一大群人聚伙吃饭，我常常会在别人哎，那不是肉，是姜！的呼喊中夹一块姜入口，吃得津

快手早餐：金钱鱼土豆泥三明治+五谷豆浆/南瓜燕麦粥+水果仍然主打快手、美味、营养。煎过的吐司表面添了层金黄，当然也多了层香酥的口感。尤其是里边的金枪鱼土豆泥沙拉，单吃都很美味！金钱鱼土豆泥三明治材料 1.吐司 2.金枪鱼土豆泥沙拉：土豆罐装金枪

吃不够的--香菇栗子鸡这道菜做了可是有些日子了，我还没回济南的时候做的，编辑好了都没来的及传就回去了，这都十来天了，呵呵本意是想只用栗子与鸡炖的，在超市里买了一只袋装的绿鸟鸡，很小一只，说是500克，连皮带骨才一斤重呀，就是一只小雏鸡，剁

基围虾烧茄子茄子狂人的私房便当菜那个谁，你不是很馋俺那天带的盒饭么，你不是想知道好吃的茄子菜怎么做么，(*^__^*)今天就是了~~~，很没出息滴，直到今天，我还是觉得茄子才是最适合我的蔬菜，因为百吃不厌，周围的人被我一一打败，尊称偶为茄子狂人，某

健康早餐自己做香茄煎蛋饼小李今天上午返校参加一个散学式就开始放假了，这几天他有时休息有时上学，行踪不定，所以我也没做面包什么的，没有事先预备的早餐，就得早上现爬起来做，好在现在早上六点天已经很亮了，早起并不算困难，只是做完早饭身上就开始热

冷水面、烫面和发面的应用：胡萝卜肉末饼在我们平时做点心的时候，会有三种面的应用。它们分别是冷水面、烫面、发面。那么，这些面分别是做什么用的？它们之间有什么区别呢？冷水面、冷水面是水温在30度以下的水加面粉调制而成。冷水做的面团有弹性，有

应季桔皮入菜咸香桔皮虾记得以前每年开始吃桔子，就意味着深秋来临，冬天的触角亦微微触探我们。打小都是怀着对桔子的热烈期待，盼望着深秋初冬的到来。小时候最喜欢吃桔子，酸甜，多汁、清冽，因为妈妈说橘络去火，就连微苦的橘络也总会一丝丝吃下。每次

省油又好吃的香煎茄片个季节满市场最多的就是茄子，紫茄子、绿茄子、细茄子、圆茄子，价格也不贵，而且据说茄子还是抗癌食品之一呢，但茄子有个特点就是太吸油，如果烧茄子的话油少了不好吃，所以我买的茄子一般都是蒸了以后凉拌着吃，最近新学了一个煎茄片

不加水才能做出晶莹透亮的虾豉汁虾我家小子总是认为我做的菜不如舅公，我自己也感觉虾做得真不如老爸，他那虾，做出来都是晶莹透亮，我做的呢，虽然也是浓油赤酱，但总是差那么一点点。有一次酒放得多了，就没放水，结果做出来的效果和老爸一模一样，这回