热菜菜谱热菜做法大全

周五有个提拉米苏要做，还要去买必须的马斯卡彭奶酪，也不知今天能不能出得了门。昨天中午做的生炒鸡，嫩鸡用来生炒很不错，十几二十分钟就可以做好。做时刚好家里的料酒没了，就用白葡萄酒代替了料酒，其实做饭久了总能找出些门道来的，有些材料没有可

立冬以后，天气越来越冷了，做饭的时候，没等后面的菜做完，先做好的菜已经凉了。所以这几天家里的干锅、火锅、石锅、煲仔、焖锅、土钵清一色齐上阵了，做好的菜用火炉小火舔着，用煲仔煨着，热腾腾、暖乎乎的，唏溜一口吃下去那才叫个舒坦！俗话说一滚带三

言归正传，说菜，说菜，干锅培根手撕包菜，我家那里叫莲花菜，还有人叫包菜，反正这东西最家常，最爱做着吃，后来有妞说这玩意最生虫，打药它首当其冲了，我就选择夏天时不吃，等到秋冬天来，虫死了以后，再买着吃，诶，活着不易

阵子小李放假在家，面包少做了许多，早餐基本以中式为主，所以这阵子早餐上花的心思更多了些，这款杂蔬炒年糕，营养很丰富，有菜有蛋有年糕，一盘下来，再配上一碗豆浆或者汤，所需的能量应该就够了，喜欢肉的还可以加点火腿什么的一起炒，不过我还是喜欢这

腊肉南瓜盅原料：南瓜1个、米饭1碗、腊肉一块、腊肠（香肠）1根、腊肉南瓜盅做法 1、南瓜去掉头尾的蒂部，挖去内部的籽，刻成自己喜欢的样子（外貌协会的你就捯饬吧，想想万圣节！！！） 2、腊肠、腊肉清洗干净，切成片状备用 3、将米饭填满南瓜盅，上面铺

南瓜红烧肉（红烧肉王道，你懂得的，每周一次）原料：五花肉、南瓜、葱姜、八角、老抽、料酒、冰糖、生抽、盐南瓜红烧肉做法南瓜清洗干净，斩成小块（介意的可以去掉皮），五花肉切小块焯热水将飞水的五花肉块放入锅里，小火慢慢加热肥油慢慢逼出来

这道白灼菜心，真的是色香味形俱全了至于意么，鱼鱼一直上升不到那种高度，所以就不提了:) 炎热的夏季，这种清新美味的白灼菜菜绝对是我的大爱，只是不知道你是否也一样喜欢白灼菜心主料：菜心250g 辅料：干辣椒随意，葱花少许调料：蒸鱼豉油3汤匙，

现在猪肉价格这么贵要不咱都吃豆腐吧:) 反正都是蛋白质，暂时用植物蛋白代替动物蛋白等到猪肉价格回落了，咱们再杀回猪肉摊位！:D 这道麻辣煎豆腐，做起来一点都不费劲但是麻辣开胃，豆腐外焦里嫩，确实好吃麻辣煎豆腐主料：豆腐250g 辅料：干辣椒4-6个

虾球荷兰豆主料：荷兰豆250g，鲜虾10几只辅料：葱花少许调料：盐半小勺，鸡精1/4小勺，水淀粉4汤匙虾球荷兰豆的做法 1.鲜虾去壳，去掉虾线，洗净备用 2.将鲜虾入沸水烫10秒钟，捞出沥干水分备用 3.荷兰豆入沸水烫至变色，捞出过凉水，沥干水分备用 4.锅

夏季大量的芒果上市，黄澄澄的，十分惹人怜爱。芒果被大量用于西点的装饰和甜品上，因它果肉多汁，香气浓郁，软滑清甜，但芒果性质带湿毒，一定不能吃过量哦！芒果西米捞是很多港式甜品店中的招牌甜品，每次去满记、许留山之类，这是我必点的！但是20

最好吃的蒸排骨做法--土豆仔烧脊骨我买的土豆，差点没让太后给扔出去，太后说，果然是什么样的人买什么样的东西，这土豆和你一样，没出息！！！我怒了~~~~土豆越小越好吃懂么。。。。。。。。。。。。土豆仔烧脊骨原料：土豆仔、脊骨、葱姜、八角、老抽

一直以来就一句话我觉得最有道理，坚持你所坚持的，才能得到你想得到的，这也是我和一位小友共勉的话，人生的道路上，有太多的变故和未知数，如果不能坚持一开始的那个信念，不止半途而废，或许也能让自己后悔终身，须知有一些事可以凑合，有一些却勉强不来

香辣砂锅豆腐一场秋雨一场凉本来呢，想像晴儿那样做个砂锅卤豆腐，先把豆腐炸了，可是后来呢，懒得动了，直接放锅里煮了，简单，还少油脂。:-) 香辣砂锅豆腐原料：豆腐、粉丝、葱姜蒜调料：八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、浓汤宝、辣椒酱香辣砂锅豆腐的

话梅有生津止渴、健脾的功效，与同样生津止渴西瓜搭配在一块，也算是一对珠联璧合的玉人了。空闲时，试试做话梅西瓜，享受创造食趣的同时，也甭忘给处于秋燥中的身体补充补充水分。话梅西瓜原料：九制话梅（江西产）8-10粒，西瓜肉大半碗话梅西瓜的做法

烤腐乳鸡翅原料：鸡翅中10个，江西寇寇腐乳3-4块（任何品牌腐乳都行，口味自己定），老抽1/3勺，茶油1勺，蜂蜜少许，干香葱碎（装饰，可不用）烤腐乳鸡翅做法 1、鸡翅中解冻，清理杂毛洗净沥干。 2、给鸡翅两边各轻划上两至三刀，用勺背把寇寇腐乳捣成烂泥

剩豆渣巧变减肥小零食-----素肉松平时我们大多用黄豆来做豆浆可是你知道吗，一斤豆子可以做出很多道菜如自制豆腐、自制豆腐脑、用剩豆渣做菜做小零食，用自制的豆腐做的菜菜。。。据说，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量

熬煮山楂保持外形完整汤汁清亮粘稠的9要点自制山楂罐头一部《山楂树之恋》勾起了无数人的回忆，是生命中岁月的痕迹，是群舞飞扬的羞涩，每个人心中都有一颗山楂树！我记忆中的山楂树，是真真实实的一棵树。那时还在上小学的我，一天放学回家见院子里多了一

简单三步做出好吃的酥鱼不管你承认不承认，在鱼的各种做法当中，酥鱼是最好吃的。但在粤菜川菜大行其道的当下，酥鱼这道传统菜似乎已经靠边站了，很少能够上大场面了。不过我依然认为，酥鱼好吃，至少酥鱼的口感较之其他做法的鱼来的丰富，一块酥鱼可以达到

最好吃的蒸排骨做法--梅干菜蒸排骨一个小盆友问我，最近忙什么捏，怎么好久才更新一次，那啥，我确实忙，不是没有图可发，而是有图没时间发啊，今天得个小空，就多上点图~~~~~某次买了点排骨，用这一份排骨做出了两种不同美味。梅菜蒸排骨原料：肋排、梅

小朋友最爱的烹鱼方法茄汁带鱼小钟今天端上来的内容是：茄汁带鱼～～这个菜，是我家外外的大爱！酸酸甜甜的酱汁，不仅是他，我相信，在其它很多很多小朋友看来，也是难以抗拒的美味。。。带鱼也没什么刺，较适合小朋友吃。每次外外来玩，只要做了这个，