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  • 水晶鸭的做法

    炎炎夏日,肉菜也可以吃的清爽 水晶鸭 伏天是一年当中最热的时候,炎炎夏日,暑热难耐,好多人都没有胃口,不思饮食,所以这时就更要做点让人有胃口的食物。早几天看到这个水晶鸭的做法,不胜欢喜。立马下楼买了半只鸭回来,无奈天气太热,实在打憷进厨房,
  • 果仁拌杂蔬的做法

    清爽夏天随意拌 果仁拌杂蔬 前天中午做蒸包,本想吃包子喝粥,就点小泡菜得了,可又一想大中午的还是做个炝拌菜吧,不然好象我对付那爷俩似的,翻吧翻吧冰箱,能找的材料都找出来了,就做了这个果仁拌杂蔬,本来做了满满一大盘是预备吃两顿的,晚上想省点事
  • 菊花鱼丸的做法

    菊花鱼丸 原料:白菊花瓣100克,鲜鱼肉250克,火腿、鲜蘑、豌豆苗各50克,鸡蛋2个。调料:鸡汤1000毫升,盐、猪油、料酒、味精、胡椒粉、淀粉、葱、姜各适量。 菊花鱼丸的做法 1.将菊花、鲜蘑、豌豆苗洗净沥水。去掉鱼皮、刺,洗净,放在案板上用刀背捶开,
  • 盐焗鸡家常做法的做法

    用电饭煲做盐焗鸡 用电饭煲做盐焗鸡非常简单,只需要重复两次煲饭功能就可以了,买海天的盐焗鸡粉,背面都有教怎样做法,我以前用旧版的海天盐焗鸡粉做过盐焗鸡翅中味道不错,现在换新包装了,这次用来焗整鸡感觉也很好。 焗鸡一般都用大葱或小香葱,但我更
  • 苹果派的做法

    可爱的中式苹果派酸甜美味的一款聚餐小食哟 前天晚上和故家来的好友一起去逛了楚河汉街,真是相当不错的一处人文与商业结合的景观。商业味虽然四溢,却依然能找寻到不少厚重与浪漫的韵味。这让江城人民多了一个休闲的好去处。 只可惜鸟儿太没用了,昼夜温差
  • 西葫芦炒虾仁的做法

    穷没有错,错的是逃避现实------西葫芦炒虾仁 人有时最可怕的就是不敢面对自己的现实问题。总觉的一时的逃避就能过去完事。现实总是残酷的,该来的还是要面对。 晚上周爸吃饭的时候,说起他家亲戚的一个孩子不敢面对家里的现实问题,在学校里留了纸条就离校
  • 金针菇拌豆干的做法

    素食30天之第19天-----金针菇拌豆干 近期的素食专题,并非严格的素食。确实,素食是分很多种的,我跟大家分享的仅仅是一些家常素食,给那些不吃肉的朋友,和正打算少吃肉,或计划未来不吃肉的朋友哈。菜谱中,会用到鸡蛋,蜂蜜,葱姜蒜等食材,建议严格素食
  • 羊排烤饭的做法

    格拉斯美食之旅---羊排烤饭 羊排烤饭 材料:羊排500g,大米300g,洋葱半个,香葱几根。油,老抽,生抽,盐。 羊排烤饭做法 1.肉洗净。米用清水淘一下沥干。洋葱切碎,香葱切碎。 2.锅里热油,放入洋葱爆香,加入羊排翻炒均匀至肉变色,倒入大米。 3.翻炒均匀
  • 玫瑰八宝饭的做法

    玫瑰八宝饭---有点与众不同 在云南时吃到过这道 八宝饭 ,一样看上去就觉得挺特别,因为普通的八宝饭是没有汤~这个却带汤水一口尝在口中更特别,里面放了云南特产的玫瑰酱,甜而不腻,有玫瑰浓郁的芳香 想起来家里还有买来的玫瑰酱,淘宝有卖,10块钱左右一
  • 干豆角烧五花肉的做法

    它俩是下饭的好搭档:干豆角烧五花肉 干豆角,太久没吃了! 某天中午在公司饭堂吃了这道菜,一点都不好吃,肉没肉味,干豆角炖得也不够烂,看来还是自己动手,丰衣足食的好哇! 说干就干,下班去市场买了干豆角,把上次买的五花肉拿出来解冻,小潺准备开动啦! 一首锅碗瓢
  • 红烧香菇的做法

    健胃益气的美味家常菜---红烧香菇的做法 红烧香菇的做法 冬季美味的家常菜,香菇,营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠的美称。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。由于香菇中含有一般食品中罕见
  • 菠菜炒羊肝的做法

    菠菜炒羊肝 食材:菠菜250克,羊肝100克,料酒、红糖、湿淀粉、酱油、精制植物油、五香粉、麻油各适量。 菠菜炒羊肝的做法 (1)将菠菜去杂,洗净,盛入漏勺,入开水锅中焯一下,捞出,控干水,连根、茎、叶切成段,备用;将羊肝洗净,快刀斜剖成薄菱片,食材:
  • 爆炒兔肉的做法

    爆炒兔肉 食材:兔1只(约150克),花生油50毫升,生姜15克,老蒜10克,料酒10克,酱油5毫升,精盐3克,味精l克。 爆炒兔肉的做法 (1)将兔放冷水中淹死,煺毛刮洗干净,砍去头及脚爪。剖腹去内脏,擦净血污,置于谷壳或木炭火上。慢慢熏烤至皮色金黄,砍成3厘米
  • 西芹百合腰果的做法

    清香爽脆---西芹百合腰果 西芹百合加上腰果,蔬菜的爽脆和腰果的清香,使这道菜让人百吃不厌! 简单的调味不会遮掩菜肴本身的清香, 虽然烹制极其简单,但上桌却不失大牌风范哦。 西芹可以降血压,清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。 百合具
  • 红酒蒜香羊排的做法

    香草蒜香羊排 -- 冬天最需要的过瘾抗寒菜 入冬了,北京的冬天已经感觉到冷风嗖嗖了。 对于冷空气的来临,交替之间一下子还无法适应。 在饮食上又心动那些大肉菜、汤锅菜了。 今天跟大家分享一道红酒蒜香羊排。 羊肉相比猪肉的肉质要细嫩,相比猪肉和牛肉的脂
  • 玫瑰豆浆VS玫瑰豆渣饼VS菠菜胡萝卜丝的做法

    浪漫玫瑰套餐开启白领丽人的气质早餐玫瑰豆浆VS玫瑰豆渣饼VS菠菜胡萝卜丝 十一月的最后几天,一股冷空气袭击华夏大地,北方迎来今冬第一场雪,南方昨天也加入降温降雨的行列。想念北方的冬天,苍劲有力;留恋南方冬日的润物细无声,让我相信阳光总在风雨后!
  • 黄金茄酱蛋包饭的做法

    金灿灿的蛋包里藏着喷香诱人的炒米饭,搭配酸甜的茄酱,美味可口。现在,就来变个花样把家里的隔夜饭消灭掉吧。 为了这个橄榄造型的 蛋包饭 ,我硬是整了好几分钟都整不好看,这个已经是第二个了,突然发现自己的手变得好笨拙好僵硬,总是整不出自己想要的形
  • 小豆腐的做法

    豆渣变小菜 --- 小豆腐 在菜市场看见一个阿姨守着一堆新鲜的萝卜缨,随口问了一句多少钱,阿姨问:姑娘要多少?我说要一小把,阿姨说:你要少了就送给你于是挑了一小把,给阿姨放了一元钱。每每遇到这种情况,就觉得世界很美好。 很久没见菜市场有卖小豆腐的
  • 麦片葱花油饼的做法

    继续折腾麦片 (三) 麦片葱花油饼 呵呵,又用麦片做了烙饼,大家看烦了吧,不过麦片可是高纤健康食品,多吃对人体有益,所以才连续折腾了面包、馒头和油饼,加了麦片的油饼异常柔软,烙好以后都不敢使劲摔,因为一摔就容易碎。中午烙的饼到了晚上没有加热还
  • 五彩牛肉粒的做法

    五彩牛肉粒与香脆核桃的美味邂逅 五彩牛肉粒 是我家经常做的一道快手菜,一次无意中加入了烤过的核桃粒,给我带来了大大的惊喜,口感真好,真没想到香脆的核桃跟五彩牛肉粒的无意邂逅,会带来这么美好的味道,真好吃呀!软糯的玉米,嫩滑的牛肉,香脆的核桃
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