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  • 辣炒海带丝的做法

    辣炒海带丝 很家常很下饭 海带素有长寿菜、海上之蔬、含碘冠军的美誉,从营养价值来看,是一种保健长寿的食品。那咱就多吃海带吧。 海带风味独特,食用的方法很多,可凉拌、荤炒、煨汤等等,今天就上传一道很家常的炒海带丝吧,因为炒制的过程加了辣椒酱,所
  • 香煎牛排的做法

    香煎牛排 食材:牛里脊肉300克,土豆100克,洋葱100克,黄油25毫升,植物油250毫升,盐、料酒、胡椒粉、辣酱油各适量。 香煎牛排的做法 (1)牛肉切厚片,用刀面拍匀,再用刀背敲松,斩断肉中平筋,撒上盐和胡椒粉。 (2)洋葱洗净,切丝;土豆去皮,切条,过水后
  • 松仁玉米的做法

    睡不醒的冬三月---松仁玉米 春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月,用在我身上太适合了。现在我每天吃完晚饭就困得不行,坐在电脑前眼皮发粘,就想钻到热被窝里去。可惜我的两个职业都不允许我早睡,我只好强挺着。我好羡慕那些想睡就睡的人们,忒幸福了。我那儿
  • 红酒酸甜虾的做法

    微甜微辣的开胃菜:红酒酸甜虾 今天的这道菜看上去很有食欲吧? 加了红酒和自制泰式辣酱,上色非常成功,味道也是微甜微辣,好吃极了! 只可惜这次做得不多啊! 红酒酸甜虾 材料:大虾,姜葱蒜,红椒 调汁:头抽,番茄酱,自制泰式辣酱,红酒,盐,糖 红酒酸甜虾
  • 鸡蛋炒土豆丝的做法

    鸡蛋炒土豆丝 ,简单美味的家常菜。 平常总会有朋友要求我介绍些简单美味的家常菜。虽说自己对烹饪很有兴趣,但有时忙起来时也是怎么简单怎么做,这几天家公住院,我和老公是家里医院两头跑,忙到吃饭都顾不上,但是也不能委屈了儿子,今天又没空买菜,搜搜
  • 披萨酱的做法

    奥尔良烤鸡腿土豆披萨---披萨还是自家的好 其实我想吃 披萨 想了很久了,但是不愿意去外面吃,外面卖的哪有自家做的料足哇,而且价钱还不便宜,我可不愿挨这个宰哦。记得我怀孕早期有先兆流产迹象,医生嘱咐我卧床休息一周,那几天除了吃饭上洗手间,我都躺
  • 卤藕卤肉卤鸡蛋的做法

    煮妇的厨房通常有很多宝贝,别人不屑一顾,自己却视若珍宝,珍之重之。 一口养熟的锅子,一把用顺手的刀,一个土里土气的泡菜坛子,一小瓶自家熬的辣椒油或葱油,一罐炒菜拌面送粥佐饭都相宜的百搭好酱,还有,一盒老卤水。 我家的卤水使用率还蛮高,隔三岔
  • 蜜烧胡萝卜的做法

    冬季常吃小人参 蜜烧胡萝卜 早在《本草纲目》里就有记载,胡萝卜性甘,辛。下气补中,利胸膈肠胃,安五脏,令人健食,有益无损。同时它还滋肝明目,润肺化痰止咳,清热解毒。说了这么多,也就是它对脾、肺、肝都有益。也被老百姓称为小人参。 脾,所以能健脾
  • 酸辣白菜梗的做法

    酸辣白菜梗 材料:白菜梗,葱花,花椒,辣椒,盐,味精,糖,醋。 酸辣白菜梗做法 1,正常大小的白菜一颗,去根,取梗洗净,去掉边儿上的叶,竖着一分为二, 2,再斜刀切片,也或者纵向切丝,随意。 3,炒锅入油,炒香辣椒,葱,和少许花椒, 4,白菜入锅中
  • 黄金玉米烙的做法

    多吃粗粮有益健康 黄金玉米烙 这段街上买玉米棒子的很多,总喜欢买回来些,存放到冰箱,可以随时吃,非常方便的。存放冰箱时,可以煮熟了放,也可以是买回来生的直接冰里面,都不错的。 今天用玉米做了这道黄金玉米烙,非常香甜好吃,感觉比饭店的还要好吃呢
  • 地瓜小麻团的做法

    可爱又好吃的地瓜小麻团 超软糯哦 喜欢吃地瓜(红薯),现在满大街上到处都是卖地瓜的,地瓜的吃法很多,可以直接蒸着吃、煮着吃;也可以做成地瓜饼,烤成地瓜塔。。。。。。哈哈,怎么做都感觉好吃。 今天介绍一种另外的吃法吧地瓜小麻团,做好后感觉非常可
  • 炝拌西兰花的做法

    养眼又健康的缤纷时蔬 炝拌西兰花 天暖了,喜欢做各种清淡爽口的炝拌菜,炝拌菜少油低脂,最大限度地保留了蔬菜的营养价值和原香味儿,是一种比较健康的食用方法,尤其适合夏天食用,与大鱼大肉搭配更可以解油腻。 炝拌西兰花 材料:西兰花,彩椒,蒜,盐,
  • 红香猪蹄的做法

    用最省时的方式做最适合我的 -- 红香猪蹄 依然是我喜爱的厨房,这次做自己喜欢的食物,一份自己从小就爱啃的猪蹄。没有时间,依然用我最钟爱的电压力锅,省时又方便。猪蹄中加了香菇、花生味道更丰富了 红香猪蹄 材料:猪蹄300克 干香菇 花生 辅料:桂皮 陈
  • 鱼香牛蒡丝的做法

    用老方法把新食材做成老少皆宜的下饭菜 鱼香牛蒡丝 说去天津录节目很多人问牛蒡怎么吃,推荐一款牛蒡的吃法,牛蒡营养丰富,把它做成老少皆宜的下饭菜尤为推崇! 鱼香牛蒡丝 材料:牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 调味料:酱油、糖、酒、盐。 鱼香牛
  • 笋干红烧肉的做法

    都说冬季进补、来年打虎,可见,冬季的健康饮食十分重要。冬季也是能量储备的季节,可以比其他季节稍微多吃一点肉。 今天我向大家推荐一款很受欢迎的---- 笋干红烧肉 。此道菜咸香美味,口感极佳,而且可以增加冬季所需的能量储备。 红烧肉 就不多说了,以肥
  • 红烧肉炖蘑菇的做法

    冬季里最补充能量的家常味 - 红烧肉炖蘑菇 红烧肉 是冬季补充能量最家常的菜了,小火慢炖出的五花肉裹着浓郁的酱汁,软软烂烂,入口即化,香而不腻的口感再配上蘑菇的鲜香,无比鲜美的好味道。 很多人看到红烧肉会觉得太过油腻,即使非常喜欢也只能忍痛割爱
  • 香辣花生米的做法

    能当下酒菜和零嘴的花生米-----香辣花生米 咱家时不时的就会准备一些下酒菜。主要是家里有一人每天吃饭前喜欢喝上两口。按也习惯了囤点这样的小菜,偶尔来客人也可以应急一下。 平时做好都没几天吃完,这一周正好是周五做的。小周吃过后,竟然又问我,妈妈那
  • 黄金炸猪排的做法

    做出香脆多汁的黄金炸猪排煮妇秘诀大公开:熟记六步可口猪排成为抢手料理 大家都喜欢吃怎样的猪排料理呢?在记忆中我小时候从未见过猪排的影子,似乎这个部位在我们湖南人的餐桌上集体消失了。来到上海,才发现猪排的做法真是层出不穷,从市井小店一份十元的
  • 咖喱花椰菜的做法

    改变习惯,让家人更健康 --- 咖喱花椰菜 花椰菜有抗癌、提高免疫力等著多好处。前两天看到菜市场上卖的特便宜,就又买了一大棵,凉拌了一半,剩下的一半就做了这个热菜。 不能说吃几次花椰菜就能终结癌症,但最起码常吃对人是有好处的。 咖喱花椰菜 材料:白
  • 玫瑰山药的做法

    山药最简单的吃法 玫瑰山药 上周回安阳的时候,岩姐听说我回来了,就去给我送了些豆角、山药等蔬菜。在安阳的那几天,其他的菜也吃得差不多了,临回来郑州的当天,LG对我说:乘你在家把这山药做着吃了哦,我不会做。 当时,我已做好了中午的饭,为了不让这山
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