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  • 怎样做大盘鸡的做法

    这 大盘鸡 ,本来昨儿个就想写滴,不过传好了照片后就没了感觉,于是作罢,今儿个再敲键盘吧:) 嘿嘿,今儿有什么乐子呢,定焦镜头到手了呗,哎哟哟,用了几个菜练了练手,还真不错!日子怎么过都是过,所以就必须乐乐呵呵,卯足了劲儿高兴滴过哈~自己也得
  • 培根蘑菇螺丝面的做法

    两个人的晚餐通常是简易快速的家常料理,有菜有肉有主食,这样三合一营养均衡的美味快餐是最方便的。 平时时间够的话通常都会自己擀面条吃,不得已,会拿意大利面条来充充数,我总是贪恋它们可爱的造型而买回家,至于吃法倒是相当随意,并不一定按照意大利面
  • 香辣肉皮的做法

    .膳道:猪肉皮保湿效果好 猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮
  • 鼠尾草午餐肉汉堡的做法

    实惠省事的美食自制超大分量的鼠尾草午餐肉汉堡 原料:法国面包、黄油、沙拉酱、红彩椒、午餐肉、洋葱、芦笋、鼠尾草籽、香菜 鼠尾草午餐肉汉堡的做法 1、芦笋去茎,洗净,锅内做水放入黄油,加入盐水开后放入芦笋略煮捞出。 2、将香菜洗净,洋葱切丝、红彩
  • 孜然鸡翅的做法

    我不知道自个到底是有多爱孜然味呢。。。 上火了,脸上冒痘了,也阻挡不了要吃孜然的热情。之前博客里就陆陆续续写过孜然鸡柳,孜然鸡胗,孜然黄金甲土豆,孜然面筋, 孜然素鸡 ,孜然脆骨,孜然味儿烤藕片等等。 。。等等。。。 我觉着吧,但凡能做成孜然味
  • 怎样炸藕合的做法

    今天炸藕合子,好久没吃了, 昨晚上就拿出了肉馅儿解冻, 今天是个好日子--炸藕合 材料:调好的肉馅儿,藕,面糊(面粉,水,淀粉调匀成糊) 怎样炸藕合 : 将葱姜碎,盐,料酒,花椒水(根据肉馅儿的多少来添加)生抽20ml,白胡椒粉2克,十三香粉3克,淀粉2
  • 菊花茄子的做法

    这也是4号时做的,是跟 鱼香茄子 一起做的, 因为鱼香茄子是辣的,闺女不能吃,所以,就另外切了半只茄子做了它。 正好,反正都要挂干粉,用油炸,倒也不觉得费事儿了。 我只是凭印象做的这道菜,切是切的差不多, 最后做出来的效果,貌似没有人家的好看,
  • 简单的寿司饭的做法

    呵呵这是把复杂简单化吗? 我姑娘特别爱吃寿司, 所以,我一般会把剩米饭就做成寿司来解决。 今天这个是寿司的另类版。 没有用海苔把饭卷起,而是把做寿司用的材料全部切切碎与白米饭拌在了一起。 这样貌似省事儿了一些。 一样好吃哦 简单的寿司饭 材料:米
  • 奶香咖喱鸡丁的做法

    天气一天天变冷,我家餐桌上的饮食也向重口味转变。周末连着做了两次 咖喱鸡丁 ,LG点名还想吃,说:我做的咖喱鸡是最好吃的。既然有要求,只好满足喽,昨天晚上做了第三次,也拍了照片发上来和大家分享! 咖喱鸡丁,应该是最简单的美食,但要做出与众不同的
  • 橙汁排骨的做法

    这个季节桔子啊橙啊都开始卖起来了,楼下的流动小车上堆了满满一车金黄色的橙,非常好看,看到那颜色就忍不住想买。前几天买了八个脐橙回来,可是却一直没有人吃,也没放冰箱,隔了几天发现有四个已经烂了,把烂的捡出来扔了,剩下的四个好的放进了冰箱,仍
  • 剁椒鱼头怎么做的做法

    前天,和一位尊敬的长者谈了一下。心情好了很多。 一切的困难都是暂时的。是谁说过,这个世界如此美好,值得我们为之奋斗!恩,朋友们,大家一起加油哈! 一道热辣的经典湘菜 剁椒鱼头 ,做法简单,香辣下饭,给我们的味蕾很很很刺激一下吧! 冬天里的热辣湘
  • 干锅香辣虾怎么做的做法

    生活在福建沿海城市,从小吃海鲜长大,所以在我的博中除了记录孩子的吃食外,海鲜菜占的分量和汤水的分量应该是比较多的。可是最近为何没有上汤水呢?原因当然是因为舞最近去了离家较远的地方上班, 煲汤 时间自然少了很多,即便有时间操作,也是一些平时孩
  • 豆腐烧鱼的做法

    强烈推荐一道好吃的下饭菜-----豆腐烧鱼 原料:北豆腐1盒草鱼500克大蒜半头姜1小块青红辣椒各2根黄椒1/3个 调料:黄酒3汤匙(45ml)盐1/2茶匙(3克)剁椒2汤匙(10克)生抽3汤匙(45ml)老抽1/2茶匙(3ml)糖1/2茶匙(3克) 豆腐烧鱼的做法 1)鱼切成3cm大小
  • 蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法

    仲秋好象刚过去没多久,十一就快来了,天气渐渐地转凉,时不时有清凉的微风吹过,晚上睡觉也要盖上一点薄被了。广州的秋天看不到秋风扫落叶的景象,到处还是一片葱茏的绿色,空气间多了一丝凉意,我喜欢广州秋天的感觉,不象在北方此时树叶落尽,一地枯黄,
  • 黑椒猪排饭的做法

    自从上次用了黑椒汁做了鸡排, 就念念不忘了想要再试试其它的肉肉。 今天用了猪里脊,猪肉因为比鸡肉的口感要硬一些, 所以,这个在腌制之前做了一下处理,就可以同样软嫩了。 另外给女儿做了米饭这只是她一个人的晚餐 女儿的小灶--黑椒猪排饭 材料:猪里脊
  • 酸菜魔芋的做法

    云南之旅,在个旧时到别人家做客时吃到的,女主人很厉害,是做菜的好手,听说有俩人吃素,就给做了一大桌子素菜~这道酸菜魔芋是其中一道,非常赞~ 云南素美食系列---酸菜魔芋 原料:魔芋豆腐一块 杭椒一把 调料:云南酸菜2大匙 盐1/2小匙 生抽1小匙 酸菜魔芋
  • 杂菜烩饭的做法

    记得小时候经常会吃一种烩饭,那时一般都是妈妈把家里前一天的剩菜用锅重新加热,然后再放入米饭煮软,连菜带饭和汤一起吃,说起来好象太不讲究,这不就是剩煮烩剩饭吗,但是我却觉得很好吃,饭菜都很有滋味,也许是童年的记忆总是美好的吧,不在乎吃的是什
  • 茄汁鲅鱼的做法

    茄汁鲅鱼 个我比较拿手,可以毫不谦虚的说,介个绝对是我家聚餐的必点菜之一啊, 让你很有面子的宴客菜--茄汁鲅鱼 材料:鲅鱼肉500克,番茄酱70ml,盐3克,料酒1汤匙,干面粉少许,白糖1大汤匙,清水100ml。 茄汁鲅鱼的做法 1,新鲜鲅鱼清理干净,去头,片下
  • 香辣酥炸银枪鱼的做法

    这个 银枪鱼 ,好像有的地方也叫针鱼,看鱼嘴前面那长长的,可不就像一根针似的,在海里应该也是个厉害的角色,尖尖的鱼嘴就是自我保护的最佳利器,被刺一下绝对吃不消。这鱼细细长长的,个头不大,我买回来多数是炸着吃,撒上椒盐就可以开动了,今天多了点
  • 干煸菜花的做法

    生怕电脑再出什么幺蛾子, 晚上加班发两个菜, 大家也都别熬夜了, 早点休息吧。 干煸菜花 材料 :菜花400克,蒜叶1棵,腊肠半根 配料:花椒,姜蒜,五香粉,盐,鸡精,食用油 干煸菜花的做法 1,所有食材准备好。 2,菜花放淡盐水中浸泡10分钟,用手掰成小
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