首页 | 发型 | 着装 | 健康 | 情感 | 长发

| 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |
  • 徽菜糖渍柚子皮的做法

    看见很多人都做 柚子 糖。也动心了。现在也是吃柚子的时候,价格也便宜。试下做的柚子糖口味,和外观都还不错。 主料 柚子皮1个 辅料 白糖100克椰蓉适量 糖渍柚子皮的做法 1.柚子洗下、 用水果刀削皮 2.新鲜的柚子皮、 用盐轻轻的揉下 3.揉好柚子皮 变软变颜
  • 徽菜香煎五花肉的做法

    肉食动物的至爱 主料 五花肉 500克 辅料 孜然适量 黑胡椒 适量盐适量 香煎五花肉的做法 1.五花肉切薄片,用少许盐腌制一会 2.把锅烧热,因为五花肉太肥了所以我直接切了点肥油煎出 猪油 。不喜欢的可以直接用 花生 油烧热 3.把五花肉均匀的放入锅中,撒上孜
  • 徽菜蜜汁叉烧的做法

    欢迎加微博@Love-sum 主料 猪颈肉500克叉烧酱1茶匙海鲜酱1茶匙柱侯酱1茶匙 辅料 蜂蜜 20克 蜜汁 叉烧的做法 1.猪颈肉洗净沥干水分,我选猪颈肉是因为它口感脆而不韧 2.用这种叉将猪颈肉叉出洞,为了入味。 3.用叉烧酱、柱侯酱、海鲜酱拌匀,涂抹在猪颈肉上,
  • 徽菜水煮甜玉米的做法

    玉米 中所含的维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,更能发挥它们的健康效果。科学家认为,从健康的角度说,人们食用玉米油远比食用 花生 油及其他植物油的好处要大。在嫩玉米上市时,每天啃一个“玉米棒子”是最为理想的食用方法。在夏天,可用 大米 或 小米
  • 徽菜蜂蜜糖酥花生的家常做法

    花生 是最常见的坚果之一,也是我们餐桌上的常客, 常吃花生可健脾和胃、滋润皮肤、延年益寿, 自古以来花生就有“长生果”的美誉。 天气眼看着一天天暖和起来了,可以准备着郊游了, 走出家门,呼吸新鲜空气,放松心情,一路欣赏着美景。 郊游的零食应该是
  • 徽菜弹簧脆虾的做法

    弹簧脆虾用料工具 主料:冷冻 土豆 (适量)对虾(适量) 鸡蛋 (适量)面粉(适量)辅料料酒(适量)盐(适量) 沙拉 酱 (适量)生粉(淀粉)(适量) 厨具: 煮锅分类热菜咸鲜炸半小时普通难度 弹簧脆虾的做法: 1.对虾剥壳挑去虾肠留头留尾洗净,放料酒,少许盐腌制片刻。 2
  • 徽菜胡萝卜薏米豆浆的做法

    豆浆 是一种老少皆宜的营养食品,豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸、还有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及 豆腐 ,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。 豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮
  • 徽菜盐焗大虾的做法

    白灼、爆炒、清 蒸 ?你还在用这么庸常的方式烹制大虾?就像你每天周而复始、了无新意的生活,你的食谱也平淡无奇、无限循环;就像你从小到大被灌输的条条框框,你以为你摆脱了,其实它还在。煎、炸、蒸、煮、炖, 五花肉 必定红烧、 鲈鱼 只会清蒸……你的厨
  • 徽菜牛肉萝卜饺子的家常做法

    忙乱之中又到了岁末,明天就是冬至了, 饺子 还是要吃的,既要上班,再包饺子时间的确有点赶,就用捏的办法做饺子,做个粗糙点的饺子吧, 牛肉 馅是在麦德龙买的现成的,用冬季既家常又益处多多的白 萝卜 ,做个牛肉萝卜饺子。 又到一年冬至时---- 牛肉萝卜
  • 徽菜鸡蛋胡萝卜蒸肉末的做法

    鸡蛋 胡 萝卜 蒸 肉末用料工具 主料:鸡蛋(1只) 胡萝卜 (90克)肉末(140克)辅料料酒(适量)盐(适量) 厨具: 电饭 煲 分类 家常菜 热菜咸鲜蒸半小时简单难度 鸡蛋胡萝卜 蒸肉 末的做法: 1.食材:鸡蛋、胡萝卜(已清洗去皮)、肉末 2.将已清洗好的胡萝卜用擦菜板
  • 徽菜冻豆腐雪里蕻的做法

    冻 豆腐 和 雪里蕻 搭配炖制是一道传统的东北 家常菜 。 冻豆腐雪里蕻用料工具 主料:冻豆腐(300克)雪里蕻(300克)辅料油(1汤匙)盐(少许)葱(适量) 厨具: 炒锅分类热菜咸鲜炖十分钟简单难度 冻豆腐雪里蕻的做法: 1.把冻豆腐解冻 2.把腌制的雪里蕻浸泡、洗净、
  • 徽菜红萝卜烧排骨的做法

    红 萝卜 烧 排骨 用料工具 主料: 红萝卜 (适量)排骨(适量)辅料盐(适量)油(适量) 酱油 (适量) 鸡精 (适量) 辣椒 (适量) 生姜(适量) 厨具: 不粘锅、 平底锅 、炒锅分类热菜酱香烧半小时普通难度 红萝卜烧排骨的做法: 1.备排骨 2.过开水斩块 3.红萝卜丁适量 4
  • 徽菜吃不够的鱼香凤爪的做法

    鸡爪 一直是特别香的下酒菜,肉质爽嫩,做成鱼香味道,更为大家所喜爱,这道菜放凉后食用,口感更好。 主料 鸡爪6个 辅料 生抽2勺砂糖2小勺香 醋 1勺料酒1大勺食用油适量麻油几滴泡 辣椒 2勺葱1段姜1小块蒜适量 吃不够的鱼香凤爪的做法 1.凤爪剪去脚趾,洗净
  • 徽菜莲藕豌豆粒的做法

    白色的 莲 藕 切丁和绿色的的 豌豆 粒搭配,然后再用胡 萝卜 配色,虽然色泽俗了一点点,但是作为一道简单的家常 小炒 的菜肴还是不错的,也是一道清淡爽口的素炒佳肴。 主料 莲藕1个 胡萝卜 1个豌豆200克 辅料 油1茶匙盐6克葱适量 莲藕豌豆粒的做法 1.主辅
  • 徽菜炸胡萝卜丸子的家常做法

    丸子,是我的大爱,喜欢看我的菜谱也是会记得,我做了各种各样的丸子,但是大多数都是各种蔬菜炸的丸子,因为我爱吃炸的蔬菜丸子,虽然炸的都说不健康,可是又不是天天吃,又不是主食,只是偶尔吃吃,作为零食罢了,以便解解馋瘾。 新疆人爱吃胡 萝卜 那是无
  • 徽菜孜然鸡腿的做法

    鸡腿 肉是从脚到腿部位,肉质坚硬,也是整只鸡中铁含量最多的一部分。深受孩子的喜欢。 主料 鸡腿6个孜然粉适量 辅料 料酒1汤勺蚝油适量姜3片盐1小勺冰糖15克 胡椒粉 适量老抽1汤勺 芝麻 适量 孜然鸡腿的做法 1.鸡腿洗干净,用叉子扎小孔 2.加入料酒,盐,胡
  • 徽菜简易腌魚的家常做法

    我家乡的冬天,阳光明媚气候干爽,正是一年当中腌肉腌鱼的大好时节,鲜魚肉质细腻鲜美,高蛋白低脂肪,属一道上好的营养滋补膳食,但如果将鲜魚经过腌制后,再用来煎炸,就会变成一道口味绝佳,招人喜爱的回味美食,腌魚方式多种多样,在腌制过程中加放进去
  • 徽菜烤番茄的做法

    喜欢更多菜谱请关注我微博@Love-sum 主料 番茄500克 橄榄油 2大勺 辅料 盐少许 芝士 适量糖1勺罗勒适量 烤番茄的做法 1.蕃茄切半摆放整齐在能入 烤箱 的盆里。 2.刁草或罗勒切碎,拌上橄榄油,我加多了,可以放少一半,油量刚末过刁草或罗勒。 3.用勺子将刁
  • 徽菜咖喱牛肉丸的做法

    冬季适合食用 牛肉 ,于是做了这款 咖喱牛肉 丸。为保证营养均衡,烧制时添加了既利好,又与牛肉很搭的 土豆 、胡 萝卜 、 洋葱 。成品非常不错,美味又保
  • 徽菜小葱鲫鱼的做法

    1、 鲫鱼 所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑 血 管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用; 2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃