粤菜菜谱粤菜做法大全

宫保山药的材料：山药300克，花生 1把，油，盐，葱，姜，蒜，豆瓣酱，糖，白醋，番茄酱，花椒宫保山药的做法： 1. 山药去皮，切丁，用水浸泡防止其氧化变色，准备葱姜蒜。怎么做好吃 2. 花生洗净，放微波炉内高火打1分钟，搅拌一下，再高火打

陈皮排骨的材料：排骨500克;陈皮50克;姜片;料酒;生抽;老抽;冰糖; 美食网陈皮排骨做法和步骤 1.排骨用冷水浸泡，浸去血水;排骨洗净沥干水份; 2.油锅姜片爆香;下入排骨，翻炒至微黄; 3.调入没过排骨的料酒，生抽，老抽，冰糖和陈皮，大火煮开转小火炖1个

做完这道菜满走廊的肉香味，此羊腿酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。最后的汤变成了冻冻，老公最爱吃这口，一看就是个馋银！五香酱羊腿用料工具主料：羊腿肉 (适量)辅料花椒 (适量)大料(适量) 洋葱 (适量)姜(适量)蒜(适量)海鲜酱油 (适量)料酒(适量) 厨具

用家乐浓汤宝做的素菜 .美味又简单~伴随着温暖的一道鸡汁送秋菠.色泽艳丽.口味鲜美~ 主料菠菜 400克培根 2片辅料盐1/4勺橄榄油适量浓汤宝1块鸡汁送秋菠的做法 1.准备好食材 2.把洗干净的菠菜放在有盐有橄榄油的沸水中烫熟捞起 3.摆放在盘子里 4.另起

最近迷上了用土豆来做菜哈，主要是家里的存货比较多，而且最近就我们娘俩儿吃饭的时候比较多，所以有时候就做上一两个孩子喜欢吃的菜一顿饭就OK了。土豆其实不是孩子爱吃的蔬菜，但是各种丸子各种饼却很讨小朋友的喜欢，所以这次决定用土豆泥来做这个

还记得奶奶在世时最喜欢的二个零食：一个鸡爪，一个是猪蹄。煮得酥酥软软的，没事咬二块当零嘴。，后来奶奶一直到９３岁才过世，当时住院时记得好多医生问：为什么奶奶皱纹不多，老了皮肤还是很白净而且没有一点斑。而且奶奶也没有用护肤品和吃补品，那

青椒酱茄子主料茄子1个青椒1个洋葱 1个辅料油500克大酱1汤匙白糖2茶匙酱油 2茶匙鸡精 1茶匙青椒酱茄子的做法 1.茄子切小条 2.洋葱和青椒切条 3.锅中加入足量的油，将茄子炸熟捞出沥油 4.锅中留底油，炒香洋葱 5.加入炸好的茄子继续翻炒 6.最后加入

百合营养丰富，它有很好的润肺作用，在干燥的天气吃很好，它的做法也是多种多样的，煲汤、炒、蒸都是不错的选择。主料百合3粒黄瓜 1根南瓜 200克辅料花生油4茶匙白糖2克食盐3克鸡粉1/2茶匙双瓜炒百合的做法 1.准备好食材 2.百合掰开，洗干净 3.

猫喜欢在冬天的时候做豆腐菜吃，不管是打边炉，做汤羹，还是烧菜肴，那香软嫩滑的豆腐块带着热热的温度进入口腔时，那感觉超好的，这两天明显降温，必须做一款热辣的豆腐烧鱼吃吃，出出汗，驱驱寒，让这个冬天温暖起来。宴客有面子--- 豆腐烧鲈鱼用料

小学的时候开始流行炸串, 素鸡 , 蘑菇 , 鹌鹑蛋 .....种类很多,最爱吃的是素鸡和蘑菇.那时候都不正经的吃午饭,中午来2块钱的炸串就饱了！我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询

感谢好友朱锦芳送我这个高山香菇，所以今天把香菇当成主角。相对于平常我们买到的香菇，这个菇的外形并不漂亮，菌伞也不肥厚，但香气却特别的浓，泡菇的水都不舍得倒掉。我用它焖了饭，又烧了鸡翅，很香。今天用的鸡翅也是自家养的鸡，我自己分割出来的

茄子一向需要有油和肉才更好吃，其实为了我们吃到更健康，有时候可以有意识的少油免炸。今天这个茄子我有意的控油了，但是因为是糖醋的，所以糖不能不用，尽量少些吧。虽不及油炸过的浓郁，倒也很好吃。材料：紫茄子一个洋葱小葱适量调料：：盐生抽

之前忙着考驾照，一直没空更新，现在终于可以好好整理一下了！虽说现在已过小雪吃凉菜会有些不合时节，如果吃面条，饺子真的少不了这种清爽可口的小菜搭配！主料豆腐干200克青椒半个蒜黄 10棵辅料盐半勺香油2勺生抽1勺辣椒油1勺葱白1断凉拌

粉蒸排骨，味美且零油烟，做起来超级省事，用蒸的方式，是老少皆宜的健康吃肉法。再配点土豆同蒸，等于一下子搞定两个菜了，偷懒的省事，还能保证味道。不过我老妈嫌排骨吃着不过瘾，要我下次蒸五花肉，对嗜肉族来说，确实是五花肉吃起来更带劲哈。

煎荷包蛋吃得多了，但蒸荷包蛋你又试过没有！真的不比煎荷包蛋差！而且不热气，又简单又方便！蒸荷包蛋用料工具主料：鸡蛋 (1个)辅料花生油(1克) 生抽(2克) 具：蒸锅分类清淡蒸十分钟普通难度蒸荷包蛋的做法: 1.不锈钢盘滴点油，然后把鸡蛋磕到碗

酱疙瘩是我的家常菜，不过是偶尔吃吃，这是传承了小时候的味道记忆，也是记忆中不可忘记的味道。小时候每到四季交替之时，都是蔬菜最少的季节，妈妈就会买几块酱疙瘩，用辣椒炒、蒜苗炒、切丝用香油凉拌等，最让我不能忘记的就是妈妈用粉条末炒酱疙

东坡肉据考是为纪念东坡所做，并不是苏东坡本人所创制。苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙： “慢着火、少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时它自美。” “回赠肉”的特点是鲜香醇厚，油而不腻。苏东坡在徐州留下了四道名菜，除回

炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如: 萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同主料猪小排 1斤辅料酱油 3勺盐适量花椒适量料酒适量盐适量葱适量姜适量油适量炖排骨的做法

冬季特别喜欢吃萝卜干咸菜，这是小时候妈妈的味道，特别想念，喜欢的看看：主料萝卜干100克黄豆 150克辅料老抽20毫升花椒粉3克玉米油1勺盐1勺白糖5克萝卜干黄豆咸菜的做法 1.清水泡好萝卜干 2.提前泡好黄豆，我制作这款咸菜，只用了一把黄豆，喜

鱼头炖豆腐作为一道家常菜，味道好营养也丰富，豆腐和鱼合吃，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，使人体对钙的吸收率提高很多倍，特别适合中老年人、青少年、孕妇食用。主料鱼头1个豆腐1块辅料油1汤匙盐适量姜1块葱2根料酒1汤匙胡椒粉