怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

蛤蜊牛奶饭的做法人过中年，容易营养流失，这道蛤蜊牛奶饭能够有效不能人体能量，且富含蛋白质及多种维生素，是中老年人补益佳品。营养价值：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素C、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰、钾食疗功效：

新技能。元宝蒸饺的寓意很好，很适合过年包，学习一下，练练手，简单的饺子只要稍花心思就能变得不简单。过年包出不一样的饺子！主料面粉750克菠菜汁适量胡萝卜汁适量水适量辅料五花肉 500克韭菜 500克五香粉2勺盐2勺鸡精 1勺生抽适量食用油

这款菜最大特点是放了橄榄菜，使其味道与众不同，非常下饭。主料猪肉 200克豇豆 130克辅料料酒1勺姜粉1/4勺醋 1/3勺花椒 1/4勺酱油 1/2勺橄榄菜1勺盐1/4勺肉丁炒豇豆的做法 1.准备食材 2.肉切小丁；豇豆切粒。 3.把豇豆焯熟，过凉。 4.油热放肉丁

红衫鱼肉厚刺少，鲜美可口。红衫鱼具有益气和中的功效，能够补气健脾；富含不饱和脂肪酸，具有健脑作用，能够提高人的记忆力。主料红衫鱼3条辅料青辣椒 8个小米椒20个蒜8粒姜1块豆瓣酱 1勺生抽1茶匙香辣红衫鱼的做法 1.冰冻红衫鱼解冻后，处理掉内

卤鹌鹑蛋用料工具主料：鹌鹑蛋(500g)辅料生抽(30g) 盐(10g) 厨具：煮锅分类小吃五香卤半小时简单难度卤鹌鹑蛋的做法: 1.准备好鹌鹑蛋洗净备用 2.鹌鹑蛋下冷水锅煮熟 3.把煮熟的鹌鹑蛋过凉，磕碎或者捏碎蛋壳，以便更加入味； 4.放入锅中卤制，我用

送什么给对象有创意？一份手工巧克力，载着满满的爱意，女/男朋友甜在心里啊有木有。赶紧准备材料跟着我动手做起来吧！花生酱夹心巧克力用料工具主料：花生酱 (100g) 黄油 (30g)香草精(1/2茶匙)辅料糖粉(200g)黑巧克力币(340g) 厨具：其它、打蛋器分

许久没有吃油条了，一是因为多吃油炸的食物不健康，二是不太放心街上早餐店的食品安全，前几日乡下亲戚送来自榨的新鲜菜油，趁着周末在家拔了草，用了基本的食材，没有额外的添加剂，试着炸了油条，给他们解解馋，忙了一早上，首次试做还算成功，得到了

据说这是一款网上流传很广的止咳小偏方，而且很灵。冬天的时候不知道抽了什么风，买了金桔，用了其中一部分来做这盐渍金桔。据说，这金橘盐渍时间越久，效果越好。算算时间，差不多小半年，翻出来看看，随手拿筷子蘸了点儿汁儿尝尝，好咸。估计可以泡水来

这是一款棉花糖版的牛轧糖，尤其放了蔓越莓之后，酸甜的。糖体有些发脆，混着花生米还真挺香的。花生米可以用炒锅炒熟，但我个人认为用烤箱烤更加均匀，而且花生米还有些微的甜味儿。花生蔓越莓牛轧糖用料工具主料：花生米(250克)蔓越莓干(90克)棉花

口水鸡是中国四川及重庆地区汉族特色菜肴，属于川菜系中的凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。在烹制时，煮鸡用的汤料很有讲究，需要恰到好处，这样可以最大限度地保存鸡的可溶性蛋白，增加鸡肉的鲜美程度，又能具备其特有的香型和滋味。第一次

谁说微波炉不能炒菜做饭的。只要掌握一定的技巧，都不成问题。突然想吃咖喱海鲜，正好冰箱里还有一些虾和墨鱼。再买点文蛤。加一块咖喱，一碗椰浆。微波炉几分钟就能吃上富有异国风味的海鲜了。主料虾6只文蛤150克墨鱼100克辅料彩椒（红）1/3个彩

这样炒米饭才好吃，一碗剩饭多样吃法蛋炒饭原料：米饭植物油精盐胡萝卜火腿豌豆鸡蛋小葱蛋炒饭怎么做好吃 1、胡萝卜洗净切丁，火腿切

因为上个菜谱的蛋挞最后有爆浆香草黄桃蛋挞，所以现在来补一下香草馅啦，图是百度去取的，因为当时没有拍啊抱歉orz 主料牛奶 200毫升白砂糖50克奶油 100毫升香草精几滴蛋黄2个辅料低筋粉10克玉米淀粉 10克香草馅的做法 1.把蛋黄用打蛋器打到浓稠，

羊肉串用料工具主料：羊肉(500g)辅料孜然(适量) 洋葱 (半个) 辣椒粉(适量) 盐(适量) 厨具：电烤箱分类烤箱菜孜然烤数小时简单难度羊肉串的做法: 1.羊后腿肉，我是让卖羊肉的给我直接切好的，到家就省的切了，但是一定要找老板要一块肥油，这才香 2

钉螺在我的印象中似乎很便宜，可一问价格，也要5元一斤啊！！喜欢吃海鲜的朋友，这个是少不了的。。。豆豉炒钉螺用料工具主料：钉螺(260克)辅料姜片(适量) 香葱(适量) 料酒(适量) 生抽(适量) 盐(适量) 豆豉(适量) 厨具：炒锅分类热菜微辣炒十分钟简单

胡萝卜羊肉水饺的主要营养价值是羊肉和胡萝卜的营养互补。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁等，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。羊肉肉质细嫩，易消化，同时羊肉还可以增加消化

燕窝能够中和班戟中奶油的甜腻这样的搭配可称完美～芒果燕窝班戟用料工具主料：淡奶油 (200g)燕碎(6g) 牛奶 (50g) 鸡蛋 (2个)班戟粉(100g)辅料水(125g) 厨具：蒸锅、平底锅分类小吃甜味其他半小时普通难度芒果燕窝班戟的做法: 1.燕碎用纯净水

番茄肉片盖浇饭的做法番茄肉片盖浇饭是一道非常普通的菜式，不过却十分的受欢迎，番茄肉片盖浇饭无论是在家或者餐厅都被人所接受，而且番茄肉片盖浇饭炒作简单，一点烹饪基础的学徒也可以烹饪。营养价值：脂肪、苹果酸、柠檬酸、果酸食疗功效：防

夏日沒食慾，可以把靠些小技巧，讓食物變清爽清爽風煎魚用料工具主料：午仔魚片(一份)洋蔥(少許)味霖(少許)香油(少許)辅料紫蘇葉(一片)醬油(少許)金吉(少許) 厨具：平底锅分类西餐清淡煎十分钟普通难度清爽風煎魚的做法: 1.將魚皮切上淺淺割痕，除了美

从前在家里常吃妈妈做的鲅鱼馅儿饺子。受之启发，今天尝试了一次虾肉馅儿的，味道超级赞！快来跟我学了一起做给爱人和家人吃吧？嘿嘿主料阿根廷红虾十只大白菜半棵面粉50克辅料葱20克姜10克鸡蛋 1颗食盐适量淀粉适量味极鲜适量阿根廷红虾饺的做