怎么做小吃?各式小吃制作方法大全

莴笋－营养价值及功效性味归经：莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经。功效主治：具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。主料莴笋400克辅料食油1勺食盐3克鸡精 5克大蒜1颗干辣椒 1只干花椒粒5粒炒莴笋丝

平时做驴打滚都是蒸的，这次用了微波炉，方法很简单，但糯米类小吃，不建议吃太多。主料糯米粉 150克玉米淀粉 37克色拉油26克水200克豆沙适量辅料熟黄豆粉适量驴打滚的做法 1.糯米粉、玉米淀粉、色拉油和水调成酸奶一样浓稠的面糊； 2.

油炸的花生米热量高烤箱又没有咋办呢别担心我有微波炉微波炉爆的花生米一样很香哟要把花生米爆香的秘诀在于把花生米里面的水分全部烘干如果吃起来里面还是软的有生味，说明还没有到位那究竟怎样算好了呢看到表皮变焦没事大胆爆吧别怕焦主

金典卤肉饭，软香糯滑，肥而不腻。经典卤肉饭用料工具主料：五花肉 (300g) 洋葱 (80g)大蒜(半个)姜(·0g)辅料酱油 (两大勺)耗油(一勺) 老抽(一勺) 料酒(一勺) 冰糖(15g) 香叶(两片) 厨具：不粘锅、煮锅分类米饭主食咸鲜炖一小时普通难度经典卤肉饭

用黑猪肉和红米搭配着做了道适合夏季食用的清爽料理。主要是现在的这天儿，有时候热的真心没啥食欲，只想每天吃些清爽凉菜，凉面就这么凑合着算了，更别提肉类食物。所以这次想着改变下这种想法，即使是到了炎热的夏季，也可以让你胃口大开的吃肉，

鲜肉粽方子自配，分量：小个10只（1片叶子量），大个8只（2片叶子量，肉可以加到350G）米料：糯米 500G 生抽250ml 清水盐1/3茶匙馅料：五花肉 200G，自制复合酱油 300ML，白砂糖1/2汤匙自制复合酱油：桂皮1段，八角 1个，白豆蔻2个，香叶2片，丁

对于茶叶蛋大家都不会陌生，经常会有这种情况：在街上哪走着，迎风飘来一股茶叶蛋的味道，在那些街头巷口多有这样卖茶叶蛋的小食档，一个流动的小车，上面有个小铝锅，里面煲着冒着热气的茶叶蛋。还记得前几年有个炒得很火关于茶叶蛋的笑话：有位台湾教

昨天上大润发买了一块牛腩，店家说是来自澳洲，是真是假不去追究，肉质的确相当的好，加上我的独特的烹饪，真是满屋飘香，从图片上你也可以感觉到，是不是流口水了呢？那就赶紧看看俺是怎样做的吧！主料牛腩500克圣女果 200克土豆 500克辅料八角 1个

一直喜欢盖浇饭的方式，虽然也是一饭一菜，但菜要多汁，浇在米饭上吃起来才够味，可以随心所欲做自己喜欢的蔬菜。今天我做的是芹菜肉丝盖浇饭，简单常见的蔬菜，但浇到米饭上却让人白吃不厌。主料米饭1碗猪精肉80克芹菜150克辅料生抽1汤勺葱1根胡

上个星期天去市场买了三个杏鲍菇回来，由于买的菜比较多，三个杏鲍菇就放在冰箱里，原以为家婆会将它们煮来吃，但放了一个星期，那三个杏鲍菇仍躲在冰箱里，我怕它们坏掉了，直接用黑椒孜然煎来吃。主料杏鲍菇600克辅料蒜5粒盐2克黑胡椒粉5克孜然粉

冻豆腐是自己买来新鲜的豆腐，整块放入冰箱冷冻室冷冻而成。解冻后孔隙多、弹性好、营养丰富，口感好，很有嚼劲。冻豆腐，制做起来非常简单，方便储存又可以与其它食材制做成很多的美食，小云经常用来涮锅时用，很好吃。我觉得冻豆腐比鲜豆腐还好吃，一冻

简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢主料鱿鱼 1条辅料植物油1勺鸡粉少许糖少许生抽少许手撕鱿鱼丝的做法 1.肉厚的新鲜大鱿鱼，中间剪开，去内脏洗净 2.扒去鱼皮，抹上鸡粉、糖，挂起阴凉通风处晾一天 3.表面稍

鸡翅包饭，也叫翅包饭。听起来很像吃饱饭，当妈的对孩子不就这点小要求吗？这道料理不仅能吃饱饭，还能吃好饭！有饭有肉有蔬菜，配上一杯果汁，爽翻天了！这是某天给儿子准备的早饭，嗯，我们家的早饭是经常有肉的。因为孩子每天只有早餐才在家里吃，

浅浅的意识里听见清脆的鸟叫声，隔着窗帘朦胧的感觉到天已经开始亮了起来。春季万物生长，又到了孩子长个子的黄金季节，阳光普照天气回暖，带上孩子和家人一起出门春游，便当我是很少做的，准备周末带上孩子去郊外，老公让我给做便当，还要有肉的。自从街

准备过端午节了，以前最喜欢的就是过节，因为过节可以放假，不过现在最怕的就是过节，因为不知道要去哪里好，不能像以往一样名正言顺的窝在家里，总有人嚷嚷着没意思，出外又人头涌涌的，不过如果可以一家人在家里做点小吃，都几好玩噶。端午节就要来了，

班后懒人美味饭菜哦主料豆角 400克胡萝卜 1根大米 2杯辅料生抽2勺料酒1勺盐适量食用油适量美味豆角焖饭的做法 1.将豆叫切碎，胡萝卜切丁 2.热油下锅翻找豆角之后放入胡萝卜 3.吵到表面有褶皱放入酱油，翻炒过后将炒好的材料一起倒入电饭煲中，

豆筋又称豆笋，是用黄豆磨成豆浆，加热后将豆浆表面的膜用竹棍卷起来，烘干后做成的一种豆制品。豆筋和腐竹应该算是孪生兄弟，除了成品的形状不同，生产工艺流程都是基本相同的。如果要说不同之处，最大的区别就在于口感上，豆筋因为层数更多，所以

一直很喜欢吃照烧鸡腿饭，香的让人总惦记着，前段时间去图书馆看书，无意中翻到了一个简单的做法，大概记了下步骤，量的多少根据自己的经验放的，做出来的味道自己很喜欢，忘记了作者的名字主料鸡腿1个胡萝卜 1根圣女果适量米饭 1碗辅料花生油适

参加美食活动的奖品-健康即食甜玉米。收到儿子就先开了一包，反应非常的好吃。于是第二天早餐时候我就给折腾进去做了玉米烙。 5分钟的时间，结合了孩子早餐的所有营养，等儿子刷牙洗脸出来，一份甜蜜的早餐就送到了他的面前主料甜玉米1袋辅料牛奶

饮食如何能均衡？每天的饮食中，肉类、蔬菜、谷物这些都要食用，但如何能做到，一顿饭就包含很多种类的营养呢？最简单的办法就是做套餐了。而且用到了蒸的烹饪方式，少了一份油腻与油烟，比较轻松自在，随便蒸蒸就好了嘛。利用电饭煲，一锅几出，让饮食